關于廣州奶茶學做奶茶，可以看下在廣州哪里可以學做珍珠奶茶，奶茶店打工經(jīng)歷，廣州哪里可以學做奶茶？，廣州哪里可能學做冷飲、奶茶？廣州冷飲奶茶培訓的地方？，我們笑著去了娃哈哈奶茶店，*哭著回來了…，推薦四個新手學習做奶茶的地方！??

1.在廣州哪里可以學做珍珠奶茶

專門學習的沒有 你可以考慮加盟 損一點的方法，去大卡司之類的兼職，或者求職在里面，自學成才，獨樹一幟。

2.奶茶店打工經(jīng)歷

記錄一下我的奶茶店打工兩個月的經(jīng)歷。因為是很愉快的經(jīng)歷，所以想記錄下來，不想忘記。背景：剛畢業(yè)工作，是做的室內設計，覺得做不下去且工資低，沖動辭職。在家休息了兩天就找了家附近的一家奶茶店，簡單面試后就試崗兩天。一開始學準備物料，泡綠茶紅茶，每種茶葉有規(guī)定好一次多少克，多少水，泡多久。然后是煮波霸，西米，芋圓，仙草，芋泥…每一樣都有規(guī)定具體操作。*天就是學習準備物料，然后需要不停的要洗東西，*天試工結束后，其實我就覺得這個工作不能長做，可能我矯情吧，但是這個工作就是手天天見水，在家也算是個十指不沾陽春水的小公舉了（。）不過本來就只是喜歡喝奶茶，來做著玩的，一般一天8小時，站八個小時還是有點累的，之前做過導購兼職，站一天也沒什么問題，過幾天就習慣了。第二天來了，是繼續(xù)學習準備物料，還學習了打冰沙。不說別的，這家店的冰沙加芝士，也算是喜茶樂樂茶平替了，還有一個橙子茶，簡直跟奈雪的霸氣橙子一毛一樣??！愛死了！哈哈哈在奶茶店打工的好處就是奶茶管夠。兩天試崗結束后就給入職了，之后學完準備物料后就是學雪克和柜臺點餐。雪克就是做奶茶了，除了剛開始背各種飲料的配方，還要練習速度，畢竟高峰期還挺多人排隊的，柜臺點單不僅僅是簡單的為客人點單，還要進行新品推薦和詢問加小料，這也算是對每日營業(yè)額做貢獻了，剛開始還挺不好意思，慢慢就習慣了，應該差不多三個多星期快一個月時間就都比較熟練了。在奶茶店的員工基本都是女生，后期也有招男生，不過我倒真的發(fā)現(xiàn)，難怪奶茶店女生多，男生好占位置哦哈哈哈哈哈哈，畢竟個高骨架大?；卮鹨幌潞芏嗳颂岬降膯栴}吧。首先是薪資 是3200底薪+200全勤+200績效+200什么補貼吧 總共3800 是要求每個月做滿225個小時，多的時間按每小時15元計算，節(jié)假日是有三倍工資的。然后是忙不忙，如果是喜茶樂樂茶一點點這種肯定是忙的，他們也會有上崗前培訓，我去的這家就沒有，是在店里邊學邊做。工作日還好，飯點和晚上時候忙一些，周末和星期五晚上確實就有些忙了，幾乎一整天都在忙，沒有什么空閑時間，如果你站柜臺就是不停的跟客人說話，收銀還不能出錯，雪克就是不停的雪克搖杯，還真有點累，后備也是一直不停的準備茶和小料，而且你一站就是八九個小時，剛開始不習慣肯定累。然后是去打工后不后悔，這個問題我覺得看心態(tài)，我必須承認，我覺得這個工作是沒什么發(fā)展前景的，除非之后你自己開店，我家雖然達不到知乎人均薪資水平，但還是勉強小康的，我甚至可以再啃老幾年，所以我算是沒什么經(jīng)濟壓力，我就是抱著去做一下好玩的心態(tài)，所以比較開心。而且也是因為做室內裝飾比較心累吧，在奶茶店打工雖然體力累，但是每天不用動腦子啊哈哈哈哈哈哈，不心累開心。當然我現(xiàn)在已經(jīng)繼續(xù)在做室內裝飾了，后期寫一個設計助理成長過程吧我發(fā)現(xiàn)很多人都說很累啊，工資低，我覺得都2021年了，時薪低于12就真的很低了，一點點都18時薪呢，不過肯定也更累。做這種服務行業(yè)體力勞動當然是一直站著，能讓你聊聊天都不錯了，有些日企的柜臺，都不讓你跟同事聊天。而且做熟后每天也挺開心的，不覺得很累。有事時候做事，沒事就找事做，做做衛(wèi)生什么的，剛開始我也不理解，時間久一點就習慣了。我在家也算嬌生慣養(yǎng)了，這樣的工作只要薪資達到正常水準，我不覺得有什么不能接受的。不過看了這么多人評論，我大概能理解為什么很多人來試崗，第二天就不來了。不過確實有一些客觀原因讓人覺得做不下去吧，之前店里來了個挺高的男生，我們的洗碗槽只是一般高度，對他來說低了，每次洗東西彎著腰挺累的。繼續(xù)更新一下，本人坐標武漢，三四千的工資對于我家就在武漢，不需要租房不需要交水電費，這個工資完全夠我吃喝玩樂的，偶爾還能有點高消費，對于需要租房那確實一般般了。據(jù)說今年這家店工資漲了，之前還問我要不要回去做 我現(xiàn)在在動物醫(yī)院做前臺，雖然工資一般般吧，不過勝在快樂，而且不用站著了，沒事聚眾聊天也挺好的。etc

3.廣州哪里可以學做奶茶？

廣東奶茶是出了名的， 我現(xiàn)在專業(yè)做臺式奶茶、手抓餅培訓，要學就要學真技術，想學可以加我QQ，空間里面有大量我從業(yè)奶茶行業(yè)的經(jīng)驗，看了對你會有很大的幫助。

4.廣州哪里可能學做冷飲、奶茶？廣州冷飲奶茶培訓的地方？

到深圳回頭客去學吧，我就在那學的，技術非常好。

5.我們笑著去了娃哈哈奶茶店，*哭著回來了…

聽說有人看成不良心恰飯測評，年7月，娃哈哈奶茶店落戶廣州五山。聲勢之大，連娃哈哈*宗慶后也專門從杭州飛抵廣州，參加開業(yè)典禮。作為童年回憶，娃哈哈開業(yè)之初，我就有想去探店的沖動，甚至連人都約好了?？上в捎诰嚯x和工作的原因，一直都未能成行：然而，周末和同事的一段對話，重新燃起了我對娃哈哈奶茶店的興趣。那么娃哈哈奶茶到底怎么樣呢？在月黑風高的夜晚，我們搭乘地鐵穿過恐怖的體育西，終于來到了位于五山的娃哈哈奶茶店！娃哈哈的奶茶到底有什么特色？會是我童年熟悉的味道嗎？那么接下來，就開始我們的測評吧！環(huán)境&氛圍我們是晚上來的，娃哈哈已經(jīng)亮起了燈。環(huán)境跟一般奶茶店沒什么區(qū)別，但一些小東西倒是很別致。擺在店前的一瓶瓶AD鈣，一看就知道是娃哈哈家的：娃哈哈的吉祥物在店門招著手，憨態(tài)可掬：店里的燈光是暖色調，整體來看很舒服，配合店面配色，整體氛圍還是很到位的：另外，娃哈哈這家奶茶店的音樂也很有意思：沒有太潮流太前沿的音樂，只有我們當年經(jīng)常聽的歌。同行的一位同事聽到《說散就散》這首歌差點眼淚都掉下來了，反復問我們這是什么歌。要不是我們把他穩(wěn)住，他都要哭了，看來也是個有故事的人啊。顯然，娃哈哈這樣設置音樂，也是有深意的。畢竟娃哈哈作為很多人的童年回憶，大家來奶茶店，多少都有點懷舊的成分在里面的。說完環(huán)境，我們再說說奶茶吧！奶茶&服務態(tài)度我們先來看看娃哈哈奶茶店的菜單：可以看到娃哈哈雖然有7個系列的奶茶，但每個系列下面的奶茶并不多。最多也就4款，最少的只有一款。于是我們選擇每個系列都點一杯，嘗嘗味道如何，這五杯分別是：AD紅豆波波冰；黑金芝麻丸子；芝士跳珠芒芒；荔枝乳酸鈣奶；椰汁楊枝甘露。點單過程中，服務員的態(tài)度都很nice。全程佩戴口罩之余，還用塑料袋將頭發(fā)綁住。（是的那不是服務員染了發(fā)）制作速度一般，不是很快。稍微等了一會后，奶茶就上來了：我們一杯一杯說吧。外觀：外觀與一般紅豆冰無異，可以說娃哈哈這杯紅豆冰在外觀方面，毫無優(yōu)勢可言。味道：下面這一層紅豆味道依舊很普通，除了紅豆還有少許跳珠在里面，大概是用來增加口感吧。但上面這層奶讓我眼前一亮，因為這是真正的AD鈣奶！爺青回！改良過的AD鈣奶完美融入了紅豆中，味道絲毫不輸奶茶。這一點為這杯紅豆波波冰加分了不少。外觀：★★★☆☆味道：★★★☆☆口感：★★★★☆總分：★★★☆☆外觀：分成紫、白、橙三層，顏值略高，少女心爆炸，非常適合女生飲用。味道：不同的層數(shù)，展現(xiàn)的味道也不一樣?！?層是荔枝汁，能吃到非常明顯的荔枝肉，總體味道偏酸。●中間層是AD鈣奶，味道總體偏淡，也許是因為先喝底層較酸的荔枝汁的緣故?！褡钌蠈觿t更淡，沒有太多味覺上的刺激，有點甘有點甜。我一個同事說：“喝完這杯就像體驗了整個人生一樣?！币婚_始的人生是酸的，后來隨著年紀增長，酸盡甘來，逐漸享受到了幸福。牛逼，我愿稱這位同事為大哲學家。外觀：★★★★☆味道：★★★★☆口感：★★★★☆總分：★★★★☆外觀：顏值高， 1：1高度還原實物，和海報無差別，壓根不存在「圖片僅供參考」一說。味道：芒果的酸甜味和椰汁的奶香味結合，不斷沖擊自己的味蕾。加上柚子的苦澀，可以說深得楊枝甘露的精髓了哈哈哈哈。但美中不足的是：整體口味偏淡，不知道娃哈哈是不是把市面的7分糖作為正常糖了。還有底部的芒果，偶爾會吃出一些芒果渣，但總的來說瑕不掩瑜啦。外觀：★★★★☆味道：★★★★★口感：★★★☆☆總分：★★★★☆外觀：外表看上去跟普通的奶蓋茶區(qū)別不大，但是實物跟圖片一模一樣。跟某茶一些圖文不符比起來，覺得娃哈哈真的有用心做好。味道：表層的芝士看似跟平常沒什么區(qū)別，但是嘗了下之后，這個芝士口感微酸，是AD鈣酸奶的味道！市面常見的芝士是咸芝士，娃哈哈這個奶蓋則是酸芝士，十分讓人眼前一亮。順滑無比，很有娃哈哈獨有的特色，好喝到哭！奶蓋下面的是芒果冰沙，我認為冰、芒果肉和糖漿三者的配比剛剛好，微微帶點酸。加上底下的脆珠的咀嚼，讓整個飲品的層次豐富了起來。總體來說的話，芒果沙冰的味道屬于正常水平，但是娃哈哈的酸芝士針滴不戳。外觀：★★★★☆味道：★★★★★口感：★★★★☆總分：★★★★★外觀：簡單來說，這杯其實就是芝麻糊+芋圓，樣子十分樸實無華。值得一提的是，外面這一層黑色是店員事先涂抹上去的，真正里面的芝麻糊是沒那么黑的。嘗完同事就一個字：飽！在芝麻糊和芋圓的雙重加持下，喝完這一杯同事就說已經(jīng)飽了。幸運的是：芝麻糊的甜度剛剛好，不會讓人覺得太膩，而里面適量的AD鈣，則起到了開胃的作用。外觀：★★★☆☆味道：★★★☆☆口感：★★★☆☆總分：★★★☆☆總結我們這次點的5杯奶茶，基本沒有踩雷，所有的奶茶都在合格線之上。這很難得，要知道一般的奶茶店總有一兩杯東西，是你喝了不想再喝的?！敢瓧钪Ω事丁购汀钢ナ刻槊⒚ⅰ挂渤蔀榱私裉鞙y評的MVP，值得各位到店嘗嘗。我個人還是很滿意娃哈哈奶茶店的。因為你能從很多細節(jié)上看出他們很用心。比如說圖片與實物一致；比如說在奶茶中加入了AD鈣元素你會發(fā)現(xiàn)娃哈哈沒有忘記初心，沒有讓自己的奶茶店與「娃哈哈」毫無關系。娃哈哈做出的奶茶，是帶有濃厚的「娃哈哈」烙印的奶茶。這一點，特別讓我佩服。娃哈哈奶茶店的這個內飾，早已說明了一切總的來說，我認為娃哈哈離*梯隊的喜茶&奈雪&茶顏還有一些距離。但相比于茶百道、COCO、一點點等奶茶店來說，我認為娃哈哈還是很有競爭力的。如果你家附近開了一家娃哈哈奶茶店，不妨試試去喝一杯吧！廚房人類專注于研究「人類行為學和美食之間關系」致力于把和食物有關的趣事兒煮給你吃

6.推薦四個新手學習做奶茶的地方！

很多人也都想開一家自己的奶茶店，但是開店之前學做奶茶要培訓多久呢？有人選擇到實體店學習，有人選擇在網(wǎng)上尋找配方教程自學，如何在短時間內掌握更好的技術呢？有時間，不妨看完這篇文章你就知道了。想知道學做奶茶要培訓多久，首先得看你擇什么樣的方法和途徑學；因為學奶茶的方法有很多，比如奶茶培訓班學習、奶茶原料供應商學習、去奶茶店直接學習、加盟學習等；1、奶茶培訓班學習。商家承諾，奶茶技能一般在7-15天便可輕松學會，學不會也可學會為止。原因本來很簡單，有專業(yè)的指導老師，教會如何做奶茶，后期還支撐店面選址，裝修等。除了手把手教授悉數(shù)技能以外，大多承諾包教包會，不論你學多久，他能確保的即是，教會你為止。2、奶茶原料供應商學習。通過購買大量奶茶原材料，商家像顧客傳授簡單的奶茶技術，一般是單一或限定某種配方，你購買什么奶茶原材料就給你免費贈送關于什么材料的技術配方，其它則沒有。*所得配方技術也不全面，不足以經(jīng)營一家奶茶店，一般人也不會選擇這樣學習奶茶技術。3、去奶茶店直接學習。很多人通過去奶茶實體店打工學會奶茶技術，這不失為一個好辦法。在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久；因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右，每天大量練習做各種奶茶飲品，很快便學會全部飲品的制作。在奶茶店打工，只學技術是最基本的，學會之后，就要開始學收銀，原料進貨，店面管理等等，在奶茶店打工就是要什么都會做，不單單是讓你學會技術而已。4、加盟學習。奶茶加盟技術是母庸置疑的，只要你確認了加盟他們的品牌，馬上就可以安排你的人員進行奶茶技術培訓，他們有開設專門的培訓店面。而在人員培訓這期間，店面的選址，裝修，設備供應，材料提供也會一一為加盟者做好，只需要等待人員技術培訓畢業(yè)，即可上崗工作，他們本來就是專門搞奶茶加盟這一塊，無論是技術還是開店流程方法都要正規(guī)、專業(yè)又快速，只是加盟開店需要高昂的加盟費，這不是所有人都能扛得起的。當然，學做奶茶要培訓多久還要看個人的學習能力，以及培訓機構的培訓方法。全程"一對一"教學，學員親手操作的機會多，學習自然上手快。如果培訓機構讓學員動手機會較少，做一兩遍根本都記不住，肯定學的稍慢些。不管如何學習，主要看能否學會真正技術，單一的紙上談兵，不切實際操作絕不可能學到能開店經(jīng)營的奶茶技術。

通過廣州奶茶學做奶茶的基本介紹，相信你也能了解個大概了。