天才教育網(wǎng)合作機構(gòu) > 餐飲培訓機構(gòu) > 鹵菜培訓機構(gòu) >

餐飲培訓基地

歡迎您!
朋友圈

400-850-8622

全國統(tǒng)一學習專線 9:00-21:00

位置:餐飲培訓資訊 > 鹵菜培訓資訊 > 成都哪里可以學做鹵菜啊,我在成都十陵鎮(zhèn),有沒有地方可以學習做鹵菜?

成都哪里可以學做鹵菜啊,我在成都十陵鎮(zhèn),有沒有地方可以學習做鹵菜?

日期:2023-03-23 20:29:01     瀏覽:396    來源:餐飲培訓基地
核心提示:現(xiàn)如今要說學什么技能又快又沒有門檻,當屬餐飲方面的技能,關(guān)于成都哪里可以學做鹵菜啊,可以了解很多關(guān)于吃的教學技能。1.為什么大家都想賣鹵菜發(fā)家致富?都說賣鹵菜賺錢。大哥從富士康辭職,花了八千元,在成都一

現(xiàn)如今要說學什么技能又快又沒有門檻,當屬餐飲方面的技能,關(guān)于成都哪里可以學做鹵菜啊,可以了解很多關(guān)于吃的教學技能。

1.為什么大家都想賣鹵菜發(fā)家致富?

都說賣鹵菜賺錢。大哥從富士康辭職,花了八千元,在成都一家人氣爆棚的網(wǎng)紅鹵菜培訓機構(gòu),學到獨門技術(shù)。先擺攤,設(shè)在建筑工地旁邊,結(jié)果少有問津。心不甘,位置又放到居民小區(qū)旁邊,然仍是門可羅雀。大哥迷茫了,向師傅討教原因。師傅說,主要是你是新人,人家不信任,包括你的產(chǎn)品。大哥說這菜色香味俱全,為何都沒人來買?師傅說,生意生意,是要讀經(jīng)的。的才學到鹵菜技術(shù),還沒學經(jīng)營經(jīng)。這得花錢去學。大哥瞬間暈倒。啥玩意兒?

2.鹵菜師傅的心路歷程

胡師傅從事餐飲行業(yè)已有十年。3年前開始涉足川鹵行業(yè),并且在成都打造了兩個新川鹵品牌,主要賣的是用獨門秘方制作的川鹵,主打鮮香麻辣,口感清爽的新一代川鹵菜系,到現(xiàn)在胡師傅一家門店月銷量已達200萬。胡師傅說:“川鹵學起來不難,難的是摸準當?shù)厝说目谖??!弊鳛橐粋€擁有十年經(jīng)驗的廚子,在創(chuàng)業(yè)之前胡師傅走過很多彎路,很無助,所幸找到了屬于自己的那片天。所以胡師傅愿意毫無保留地把那些經(jīng)驗教訓教給他的徒弟。即使零基礎(chǔ)的徒弟胡師傅也是苦口婆心。每次談到鹵料比例,胡師傅是哭笑不得,實在忍不住的時候就會破口大罵:教豬都教遍了!記不到就看配方表嘛,不要亂來。每次學員都是憑感覺,覺得差不多就可以了,這些學員都會被胡師傅狠狠的訓一頓。胡師傅熱衷于和別的師傅交流探討,好的配方不是一成不變的,和別人交流是最快能產(chǎn)生新的想法的途徑之一,交流學習才能改良配方,所以胡師傅讓自己一直處于學習的狀態(tài),讓自己的事業(yè)也一直處于不斷上升的狀態(tài)。胡師傅還定期報班參加培訓,看看別的大師傅都是怎么做的。有句話說的好:40多味的香料做出來的鹵水不一定有20多味香料做出來的更香。都是廚師人,優(yōu)秀的人身上一定有值得學習借鑒的方面。一個決心做老板的人,自然不會在職場上搖尾乞憐,傲骨來自于對于自身技術(shù)過硬的信心。這社會,普通人的拼搏本來就是憑實力說話的。胡師傅這些年的努力不是幾句話就能證明的。他的店鋪,他的生活才是他那些年努力的成果。*胡師傅總結(jié)到:餐飲業(yè)是辛苦的,夏熱冬冷!我告知過很多打算進入餐飲業(yè)的交流者,自己打算做餐飲之前,一定要有心里準備,做餐飲業(yè)可不是一般的辛苦,特別是家庭式的熟食店,有的朋友跟我交流時,信心滿滿的告訴我,胡師傅,我以后開店,要做得怎樣怎樣,要怎么設(shè)計,要怎么怎么把衛(wèi)生做好,又要怎么怎么把各方面的細節(jié)做好,總之是要做得怎么的完美!聽到這樣的抱負,我只是淡然一笑的回答他們,先不要說那么多,把你的規(guī)劃先堅持一個月再說吧!

3.成都哪兒學習鹵菜好

四川【萬春鹵菜】是四川最牛的鹵菜,樓主要學習鹵菜技術(shù)的話建議去學習四川【萬春鹵菜】樓主既然是成都的就應該知道吧

4.成都哪里能學鹵菜

盧三老鹵特色鹵菜系列秉承了深遠的飲食文化精髓,在祖?zhèn)髅胤嚼^承人盧崇山先生的主導下,薈萃南北風味,不拘一格創(chuàng)新,將現(xiàn)代技術(shù)融入祖?zhèn)髅胤街校晒Χ喾N制作工藝,秘制出適合南北各地風味,色、香、味俱佳的經(jīng)典美食

5.成都那里可以學做小吃和鹵菜

去城里的川菜管里去學 , 不要去學校學 , 學校的沒點實際。 直接見館子,來實戰(zhàn)

6.我在成都十陵鎮(zhèn),有沒有地方可以學習做鹵菜?

成都要學做鹵菜,*的就是“**”夫妻肺片了,就是總府街那家夫妻肺片店,成都人都知道的夫妻肺片。搜索“**夫妻肺片”就能找的到

7.每個人都可以學習鹵菜,但開店不是!

每個人都可以學習鹵菜,鹵菜門檻低,技術(shù)要求低,容易做,學鹵菜主要源于自己對這方面感不感興趣,興趣是*的老師。學鹵菜要有特色,可以尋找當?shù)刈钫诤?的鹵味。學會了鹵菜,自己開店是沒有問題的,但在開店之前要做好一些準備。一、選址選址的位置很重要,人流量滿足才能確保鹵菜店每天的營業(yè)額穩(wěn)定!二、裝修裝修風格能吸引人眼球,不一定要高大上,但內(nèi)部環(huán)境一定要明亮干凈整潔。店鋪名字*讓人容易記?。∪?、營銷保持良好的服務(wù)態(tài)度,加大宣傳力度,線上線下多渠道營銷,要有吃苦耐耐的精神,堅持的恒心和面對困難時的抗壓能力。四、誠信一定要注意鹵菜的衛(wèi)生,原材料源頭最重要,誠信經(jīng)營,拒絕缺斤少兩的偷奸?;?!鹵菜技術(shù)只是開店的基礎(chǔ),店開得成不成功,技術(shù)也只是其中一個方面。開店要考慮的因素有很多,選址;租金;轉(zhuǎn)讓;裝修;價格定位;營銷;后勤等等??偟膩碚f,學鹵菜是技術(shù)活,認真專注就能學會。開店講究的是多方面能力,除了腦力靈活,有時甚至還需要一點點運氣。

對于想要學習餐飲方面的童靴,可以通過為什么大家都想賣鹵菜發(fā)家致富?,鹵菜師傅的心路歷程,成都哪兒學習鹵菜好,成都哪里能學鹵菜,成都那里可以學做小吃和鹵菜,我在成都十陵鎮(zhèn),有沒有地方可以學習做鹵菜?,每個人都可以學習鹵菜,但開店不是!?? 也能有一些基本的了解。

本文由 餐飲培訓基地 整理發(fā)布。更多培訓課程,學習資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學校地址等學校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細解答:
咨詢電話:400-850-8622

如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下: