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紅豆又名為海紅豆,不僅有著美麗紅艷的外表,而且其內(nèi)心非常的結(jié)實(shí)還能防止腐爛,因?yàn)槠浼t通通的可以作為裝飾物,我們國內(nèi)的產(chǎn)地般在云南臺灣等些南方地區(qū)。紅豆般遍布生長在山溝或是溪邊,現(xiàn)在被栽培到了園庭內(nèi),般在國外的越南老撾馬來西亞地也有種植。紅豆不僅好看而且還是美味的食物,并且其含量的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,很適合被融合在餐點(diǎn)中。在我們生活隨處可見的是將紅豆融進(jìn)粥里或是將紅豆制成西點(diǎn)烘焙,而在歐洲西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)中將紅豆融進(jìn)了西點(diǎn)烘焙里,而紅豆西點(diǎn)烘焙的口味不僅惹來了人們的喜愛,而且其紅通通的裝飾也非常好看。紅豆不僅在歐洲受西點(diǎn)烘焙師的喜愛,在我們國內(nèi)還有民間的傳說,牛郎織女的故事是世人知曉的,而其中牛郎織女將紅豆寄與相思。

瑪格麗特餅干系列(黃油的打發(fā)狀態(tài)和成型技巧)

瑪?shù)铝瘴鼽c(diǎn)烘焙如何成為了傳奇?

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