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深圳龍崗區(qū)小吃培訓(xùn)班有哪些(湖南小碗菜)

日期:2021-08-21 16:35:14     瀏覽:313    來源:深圳強勁煌旗餐飲技術(shù)培訓(xùn)
核心提示:深圳龍崗區(qū)小吃培訓(xùn)班有哪些,倘若迷茫,就來找深圳小吃培訓(xùn),小編帶你重拾自我,老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容,湖南小碗菜,炸雞漢堡培訓(xùn),四川麻辣燙培訓(xùn),鍋貼培訓(xùn)。1.老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容有以下幾

深圳龍崗區(qū)小吃培訓(xùn)班有哪些,倘若迷茫,就來找深圳小吃培訓(xùn),小編帶你重拾自我,老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容,湖南小碗菜,炸雞漢堡培訓(xùn),四川麻辣燙培訓(xùn),鍋貼培訓(xùn)。

1.老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容有以下幾點:1.高湯熬制方式及工藝;2.秘制中藥配方及實際動手操作;3.鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧;4.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;5.店面選址及經(jīng)營管理技巧。6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

2.湖南小碗菜

都知道湘菜比較有名,無論是國內(nèi)還是國外都是比較有名的。湖南的小碗菜在現(xiàn)在的市場也是同樣出色的。小碗菜種類比較多,想肉類有粉蒸肉、蒸魚塊、蒸小酥肉、蒸雞塊、蒸排骨、蒸紅燒肉、蒸梅菜扣肉、蒸豆角肉絲、蒸冬瓜燒肉、清蒸蒜臺臘腸、蒸蓮菜鴨血、蒸獅子頭等。素類的有蒸雞蛋羹、蒸茄子、蒸豆角、蒸娃娃菜、蒸土豆、蒸素三鮮、蒸千葉豆腐、蒸杏鮑菇、蒸芹菜香干、蒸苦瓜炒蛋、蒸腐竹 等等。

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3.炸雞漢堡培訓(xùn)

炸雞漢堡是絕配,現(xiàn)在很人都是很喜歡吃的,炸雞漢堡營成分還是很高的,可以幫助補充人體所需碳水化合物,在配合上學(xué)蔬菜味道營養(yǎng)有美味,各種醬料可以幫助我們?nèi)梭w補充需要的糖分,而且炸雞漢堡口味也很不錯,現(xiàn)在各個地區(qū)都是很有賣漢堡的生意也是很好的,想要學(xué)習(xí)技術(shù),可以找我咨詢哦

4.四川麻辣燙培訓(xùn)

四川麻辣燙培訓(xùn):麻辣燙”又叫“串串香”,是四川獨有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”,別具一格,與火鍋不同的是:原料必須要用竹簽子串起,再入鍋中燙熟后食用,還可蘸食干辣椒等味碟。另外,麻辣燙只有紅味鍋鹵(辣味)而不像火鍋有白鹵鍋底。還有,“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多,但更多地選用了較小的鍋來燙食,因此得名“小火鍋”。

5.鍋貼培訓(xùn)

鍋貼要被稱之為黃金鍋貼,它是*著名的傳統(tǒng)經(jīng)典美食,鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美鍋貼也是一種大眾風(fēng)味的小吃,成本很低,物美價廉,利潤高。喜歡它的人也是很非常多的,學(xué)習(xí)相關(guān)的技術(shù)和制作工藝的小伙伴是可以了解下我們的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)也是很快的幾天時間久可以出師了。

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學(xué)員評價ASK list

  • 女**評價:煌旗就是我一直找的銀河天幕
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  • 楊**評價:學(xué)習(xí)炸雞成品出來看著很有食欲,味道也不錯,偶爾在朋友圈曬一下自己的作品,朋友都狂點贊,哈哈哈哈!!
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  • 趙**評價:我在煌旗學(xué)燒臘,都是自己操作練習(xí)的,上手很快,還有老師在旁邊指導(dǎo),講解的都是很實在很實用的知識,和那種只講理論的學(xué)校性質(zhì)很大區(qū)別,可以每天都看到自己進步,很開心。
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  • 劉**評價:一直都挺喜歡吃酸辣粉的,而且看到市面上吃酸辣粉的人也挺多的,就想開間酸辣粉小吃店,經(jīng)朋友介紹來到了煌旗,口感很正宗,師傅的技術(shù)也停專業(yè)的,而且是手把手教學(xué),非常有耐心,這個月中下旬就要開店了。
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