目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于蛋糕烘焙師的需求量巨大,根據(jù)《年*雇主需求與技術(shù)人才供給報(bào)告》顯示,蛋糕烘焙師在*個(gè)主要城市的平均薪酬為元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他崗位。所以蛋糕烘焙培訓(xùn)班畢業(yè)之后不用擔(dān)心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來。

目前國(guó)內(nèi)有許多蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校,那么蛋糕烘焙培訓(xùn)到底應(yīng)該去哪里呢?來杭州港焙蛋糕烘焙學(xué)校吧,杭州港焙蛋糕烘焙學(xué)校直致力于優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育事業(yè),先后為餐飲行業(yè)培育和輸送了數(shù)以萬計(jì)的高技術(shù)人才。杭州港焙蛋糕烘焙在蛋糕烘焙教育上不僅具有先進(jìn)的儀器設(shè)備,并且具有很多蛋糕烘焙訓(xùn)練師。理論+實(shí)操,系統(tǒng)化的教育,讓每位蛋糕烘焙專業(yè)的港焙蛋糕烘焙學(xué)子可以更好的把握技術(shù)。

目前國(guó)內(nèi)的蛋糕烘焙培訓(xùn)費(fèi)用在幾千到萬多之間不等,不同的學(xué)校蛋糕烘焙培訓(xùn)班設(shè)置的課程和時(shí)長(zhǎng)是不樣的,收費(fèi)也是略有區(qū)別的。具體每個(gè)學(xué)校蛋糕烘焙培訓(xùn)班要多少錢,還是要具體咨詢的。

目前國(guó)內(nèi)蛋糕烘焙學(xué)校中,能做到自主研發(fā)課程的學(xué)校鳳毛麟角。正是這種情況,從個(gè)學(xué)校是否具備課程研發(fā)能力,可以看出學(xué)校實(shí)力如何。另外,課程安排也值得注意,以上是實(shí)踐操作的學(xué)校較好。

目前的蛋糕烘焙培訓(xùn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,每個(gè)蛋糕烘焙培訓(xùn)班的價(jià)位都不太樣,并且學(xué)習(xí)方式也不樣,所以收費(fèi)價(jià)格也是有很大的區(qū)別的?？偟膩碚f蛋糕烘焙培訓(xùn)班費(fèi)用般是從-的不等,費(fèi)合不合理,相對(duì)客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),不是價(jià)格,而是價(jià)值,通過短短幾個(gè)月的學(xué)習(xí),就可以獲得高薪的工作,認(rèn)為這個(gè)價(jià)格的學(xué)費(fèi)并不貴。當(dāng)然獲得高薪的前提是你要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握了技術(shù),千萬不要天打魚兩天曬網(wǎng)。

目前蛋糕烘焙師大多存在于蛋糕烘焙店或者是高端的就到蛋糕烘焙房,而能蛋糕烘焙店消費(fèi)的顧客人群不是很多,所以蛋糕烘焙師還不能普及且神秘,但是誰也不能否認(rèn)蛋糕烘焙師待遇的豐厚。

葉子(飲品講師)曾擔(dān)任韓國(guó)巴黎貝甜蛋糕烘焙飲品師,負(fù)責(zé)飲品操作及飲品的開發(fā);上課氣氛歡快,講述內(nèi)容豐富嚴(yán)謹(jǐn),為人平易近人。在課堂上使用多變的教學(xué)手法使學(xué)員處于真實(shí)的工作環(huán)境中,為學(xué)員就業(yè)鋪平道路。

電蛋糕烘焙壺不能干燒,同時(shí)也不能加水過多,否則水沸騰后溢出會(huì)淋濕電熱元件。加水時(shí)注意不要濺到壺體的電氣部件。要等壺冷卻以后再用清水清洗,清洗時(shí)盡量不要使用砂質(zhì)材料和蘇打水,不然會(huì)有損壺表面。清洗蛋糕烘焙壺時(shí),不能直接將壺體浸入水中,要分別清洗濾網(wǎng)濾器,其他部件用干凈軟布擦拭就可以了。蛋糕烘焙盛器邊緣的蛋糕烘焙粉也要