再來說一下烘焙市場的未來發(fā)展。據(jù)預(yù)測來說,在未來的30年里,烘焙市場仍然保持巨大的活力,并且在二級城市中將會受到更大的歡迎,市場是處于不斷開拓的過程,畢竟現(xiàn)在西方文化對于*已經(jīng)滲入個處,就算二線城市也對西方美食開始有所追求,所以人們對于烘焙的需求還是較多的。因而烘焙培訓(xùn)學(xué)校將會變得越來越多。
再者,不是學(xué)習(xí)了烘焙技能,就要從事烘焙制作這一行業(yè)的,大多數(shù)年齡大一些的人學(xué)習(xí)烘焙技能,是為了更好的鍛煉身體,提高自身身體素質(zhì)而已,這是現(xiàn)在人的生活理念。
再者,受益于消費(fèi)升級,消費(fèi)者會傾向于購買營養(yǎng)全面、體驗(yàn)更好的烘焙食品,客單價有望逐步提升。同時,烘焙食品呈現(xiàn)正餐化趨勢,由節(jié)日性消費(fèi)向日常性消費(fèi)轉(zhuǎn)變,消費(fèi)頻次在不斷提升。
再說到這里的教師水平,【港焙】烘焙學(xué)校的老師都是非常棒的教學(xué)精英,之所以這樣的說是因?yàn)檫@里的老師不僅僅是經(jīng)驗(yàn)非常豐富,而且他們在上崗之前都會進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),所以他們不僅僅每個人都做過很多的烘焙等烘焙,他們還具備非常成熟的教學(xué)思維,能夠把自己的思維準(zhǔn)確的傳遞給學(xué)員,讓他們能夠準(zhǔn)確的理解并記憶教師告訴他們的方法或者秘訣,而這樣做的好處就是學(xué)員自己做的烘焙也都非常不錯。
西式烘焙傳入廣州已經(jīng)近百年的歷史,如此長的時間里面所形成的專業(yè)人才不計(jì)其數(shù),而以*人對于餐飲的熱愛和執(zhí)著所能夠呈現(xiàn)出來的作品,已經(jīng)早已超過曾經(jīng)的"師傅"們,而廣州金領(lǐng)烘焙培訓(xùn)就是這樣一個代表,越來越多的學(xué)員走向社會,真正開始創(chuàng)造自己的烘焙奇跡。
西式烘焙是現(xiàn)今餐館轉(zhuǎn)型比較快速的制造業(yè),依據(jù)行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示,在西式烘焙制造業(yè)中,烘焙師薪資在6~8萬元中間,有著十幾年工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員職稱在12多萬元。對比烘焙培訓(xùn)學(xué)校一學(xué)年的學(xué)雜費(fèi),學(xué)好以后烘焙師的薪水毫無疑問收益頗豐,因此烘焙師是1個十分非常好的崗位。
西式烘焙培訓(xùn)學(xué)校
西式烘焙培訓(xùn)學(xué)校如何選擇?
在【港焙】學(xué)校學(xué)習(xí),不僅僅就業(yè)有推薦,學(xué)校還會教店面運(yùn)營管理方面的課程,對于想開店的孩子,提供店面選址、裝修、原材料渠道等一站式服務(wù),讓孩子創(chuàng)業(yè)無憂。
在【港焙】烘焙學(xué)校,得到了答案?!靖郾骸亢姹簩W(xué)校的西餐大師告訴,學(xué)西餐和學(xué)中餐一樣,零基礎(chǔ)也能學(xué)得會,但前提是找一所專業(yè)的西餐培訓(xùn)學(xué)校,通過學(xué)校專業(yè)系統(tǒng)的課程培訓(xùn)加上自身的不懈努力,一定可以學(xué)會西餐烘焙技術(shù)。
在【港焙】烘焙學(xué)校,你可以真正學(xué)到烘培的精髓,這里只一次性收取學(xué)費(fèi),后面就完全讓你沉浸在學(xué)習(xí)烘培專業(yè)技術(shù)的環(huán)境之中,首先學(xué)校會為你設(shè)定好學(xué)習(xí)烘培的課程安排,然后就是對學(xué)員進(jìn)行全方位的知識培養(yǎng)和實(shí)操培訓(xùn),你的身邊會有一位經(jīng)驗(yàn)豐富的老師一對一的給你指導(dǎo)和幫助,讓你在學(xué)習(xí)的過程中就積累起豐富的烘培經(jīng)驗(yàn)。