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酒店*臺與財務(wù)的核算流程,收銀員與財務(wù)交接流程?

日期:2021-08-11 19:58:51     瀏覽:500    來源:會計教學(xué)
核心提示:會計這個職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會計有很多個小種類,今天要說的是酒店前臺與財務(wù)的核算流程 ,對于這個職業(yè)不是很了解的可以看一下張姐做酒店前臺五年,獲得這份會計基礎(chǔ)知識重點,成功轉(zhuǎn)行做財務(wù)!,收銀員與財

會計這個職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會計有很多個小種類,今天要說的是酒店前臺與財務(wù)的核算流程 ,對于這個職業(yè)不是很了解的可以看一下張姐做酒店前臺五年,獲得這份會計基礎(chǔ)知識重點,成功轉(zhuǎn)行做財務(wù)!,收銀員與財務(wù)交接流程?,請問酒店財務(wù)日審是做什么工作呢,請大家指點一下,酒店會計核算不會做?超全財務(wù)操作流程+55頁賬務(wù)實操案例!收藏!,酒店財務(wù)想說一說,酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應(yīng)占餐費收入多少合適,酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理、賬務(wù)處理及會計核算??。

1.張姐做酒店前臺五年,獲得這份會計基礎(chǔ)知識重點,成功轉(zhuǎn)行做財務(wù)!

【張姐做酒店前臺五年,獲得這份會計基礎(chǔ)知識重點,成功轉(zhuǎn)行做財務(wù)!】會計基礎(chǔ)知識重點*章:總論第二章:會計核算內(nèi)容與要求第三章:會計科目與賬戶第四章:復(fù)式記賬第五章:會計憑證第六章:會計賬簿第七章:賬務(wù)處理程序第八章:財產(chǎn)清查第九章:財務(wù)會計報告第十章:會計檔案好了,全部內(nèi)容都已展示完畢,想要電子版學(xué)習(xí)的會計小伙伴,看文末領(lǐng)取方式進行操作即可!領(lǐng)取方式:1、 下方評論區(qū)留言:學(xué)習(xí)。并轉(zhuǎn)發(fā)收藏2、 點擊小編頭像,私我回復(fù):資料。即可免費領(lǐng)??!

2.收銀員與財務(wù)交接流程?

主要是流程的問題。由收銀主管直接跟財務(wù)對接,收銀員跟主管對接,一環(huán)扣一環(huán),更加的促進有效監(jiān)督。詳見:財務(wù)管理 查看原帖>>

3.請問酒店財務(wù)日審是做什么工作呢,請大家指點一下

酒店日審的提法是基于有夜審的基礎(chǔ)上的,其實真正的說法叫收入審計,包括日審(白天)和夜審(晚上),現(xiàn)在許多酒店由于有先進的系統(tǒng),大多取消了夜審,由大副負(fù)責(zé)過天。 日審主要工作: 1、收入管理:包括收入的審核、核算,收入報表的編制等等; 2、酒店內(nèi)部控制:包括各種控制,各個地方有沒有舞弊或是損害酒店利益的情況,開單測試、現(xiàn)金測試等等都是很有效的手段。 具體內(nèi)容較多,不再累贅,希望對你有所幫助。

4.酒店會計核算不會做?超全財務(wù)操作流程+55頁賬務(wù)實操案例!收藏!

每個行業(yè)都需要設(shè)置會計崗位,且各個行業(yè)的會計處理略有不同,因此會計人員應(yīng)結(jié)合實際情況做好自身企業(yè)的會計處理工作!今天,小編和大家分享酒店會計核算,小編還精心整理了55頁PPT課件,想要領(lǐng)取的話,看文末有免費領(lǐng)取方法哦!接下來,跟著小編一起來學(xué)習(xí)吧~一、酒店客房的業(yè)務(wù)管理1.客房財務(wù)操作流程2.賓客入住管理二、酒店客房營業(yè)收入的核算1、客戶營業(yè)收入的核算案例:清風(fēng)酒店12月10日的“客房營業(yè)日報表”如下圖,實際收到現(xiàn)金3000元,支付寶收款4000元,微信收款3500元, 信用卡收款5000元,信用卡手續(xù)費為0.5%。本日應(yīng)收款即為出租客房應(yīng)確認(rèn)的營業(yè)收入,其中歡樂旅行社的掛賬應(yīng)記入“應(yīng)收賬款”,剩余金額應(yīng)沖減預(yù)收賬款。同時,所取得的營業(yè)收入,應(yīng)按不含稅價的6%計算應(yīng)交的增值稅銷項稅額。應(yīng)沖減預(yù)收賬款=16650-1600= 15050(元)增值稅銷項稅額=16650÷(1+6%) x6%=942.45 (元)(1) 核算本日預(yù)收賬款借: 庫存現(xiàn)金 3000其他貨幣資金一支付寶 4000一微信財付通 3500銀行存款 4975財務(wù)費用一手續(xù)費 25貸:預(yù)收賬款 15500(2)核算本日營業(yè)收入借:預(yù)收賬款 15050應(yīng)收賬款一歡樂旅行社 1600貸:主營業(yè)務(wù)收入一客房收入 15707.55應(yīng)交稅費一應(yīng)交增值稅(銷項稅額) 942.452、酒店客房營業(yè)費用的核算篇幅有限,今天先和大家分享到這兒。想要學(xué)習(xí)完整版酒店行業(yè)會計核算的小伙伴,方法看文末呦!領(lǐng)取方式:關(guān)注同名微信公眾號:會計教練在線,對話框回復(fù):課件,即可免費領(lǐng)取學(xué)習(xí)喲!

5.酒店財務(wù)想說一說

其實也不知道要從何說起,以下權(quán)當(dāng)我發(fā)發(fā)牢騷吧14年畢業(yè),16年開始從事酒店財務(wù)工作,一直都做的星級酒店。最開始是秘書入職,之后轉(zhuǎn)崗總出納。換了一家酒店后又是秘書,但不同的是這次還要做工資。怎么講呢,感覺酒店會計和企業(yè)會計很不一樣,酒店會計相對簡單,平時也不涉及做賬之類的。做星級酒店聽起來感覺高大上似的,其實工資相當(dāng)?shù)?,入?年多工資一點變化都沒有(我都不好意思說有多少,相信做過或者了解過的人會知道)。糟心的事情也并不只有工資這一件事:比如脾氣暴躁的領(lǐng)導(dǎo);比如經(jīng)常無端端多出來的報表,ppt;比如沒有任何回報的去別的*幫工;再比如心中毫無婚姻法的男男女女…………做了快4年的酒店行業(yè),真的覺得不想在做酒店行業(yè)了2021年希望我能找到理想的工作吧!

6.酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應(yīng)占餐費收入多少合適

餐飲旅館業(yè)是以服務(wù)為中心,以出售有形設(shè)施和無形服務(wù)為主要商品的企業(yè)?,F(xiàn)代餐飲旅館業(yè)不僅要向客人提供舒適、安全的客房和美味可口的佳肴,還向綜合服務(wù)方面發(fā)展。以下主要從餐飲業(yè)和旅館業(yè)兩個方面介紹核算流程。一、餐飲業(yè) (一)、餐飲業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 餐飲業(yè)是從事飲食品的加工烹制,為客人提供就餐場所和設(shè)備,供客人食用,并為客人提供服務(wù)性勞動的企業(yè)。 (二)、標(biāo)準(zhǔn)會計核算 1、直接消耗餐料購入 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款 借:5401主營業(yè)務(wù)成本 貸:1001現(xiàn)金、1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、后廚大廚、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 2、需要入庫餐料購入 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款 借:1211-餐料庫 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理簽字。 3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做) (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬 借:5401主營業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐料庫 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:調(diào)撥單,餐料盤點表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。 餐料盤點表由保管員和*經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。 4、月末將已經(jīng)入庫未付款餐料入賬 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:已入庫未付款餐料列帳 借:1211-餐料庫 貸:2121應(yīng)付賬款 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:餐料入庫單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 入庫單由采購員、保管員和*經(jīng)理簽字。 5、購入酒水等直接可銷售的商品 酒水采用售價法核算,按售價進酒水庫,售價與成本的差進餐飲料差。 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX酒水等款 借:1211-酒水庫 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) 1211-餐飲料差 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購發(fā)票(附清單)、酒水等入庫單、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 酒水等入庫單由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理簽字。 6、月末將已經(jīng)入庫未付款的酒水入賬 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:已入庫未付款酒水列帳 借:1211-酒水庫 貸:2121應(yīng)付賬款 1211-餐飲料差 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:酒水入庫單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 入庫單由采購員、保管員和*經(jīng)理簽字。 7、酒水庫與餐廳酒水的調(diào)撥(月末匯總做) (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:酒水庫調(diào)撥餐廳酒水轉(zhuǎn)賬 借:1211-餐廳 貸:1211-酒水庫 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:酒水調(diào)撥單、酒水庫保管員的月末酒水盤點表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 酒水調(diào)撥單由倉庫保管員和餐廳酒水保管員簽字。 酒水盤點表經(jīng)保管員和*經(jīng)理簽字。盤點表中的本月減少數(shù)與本月餐廳增加的酒水相等。 8、將月末廚房未使用的餐料沖減成本 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:月末盤存餐料沖成本 借:1211-廚房 貸:5401主營業(yè)務(wù)成本 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:廚房盤存表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 廚房盤存表由后廚大廚和*經(jīng)理簽字。次月同金額從1211廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。 9、月末將餐廳售出酒水轉(zhuǎn)成本,并分?jǐn)偭喜?(1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:XX月份餐廳出售酒水轉(zhuǎn)成本 借:5401主營業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐廳 摘要:XX月份餐廳出售酒水分?jǐn)偭喜?借:5401主營業(yè)務(wù)成本(紅字) 貸:1211-餐飲料差(紅字) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:餐廳酒水盤點表,料差分?jǐn)傆嬎惚?(3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程:料差分?jǐn)傆嬎惚碛韶攧?wù)人員填制,財務(wù)負(fù)責(zé)人審核簽字。 餐廳酒水盤點表由餐廳酒水保管員編制簽字,*經(jīng)理審核簽字。盤點表中的本月增加的酒水與酒水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致,本月減少的酒水與銷售酒水報表一致,并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。 10、餐廳收銀員繳款 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:收(預(yù)收)餐廳繳XX餐費 借:1001現(xiàn)金1002銀行存款 貸:5101主營業(yè)務(wù)收入-餐飲收入(2131預(yù)收賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:繳款單,發(fā)票開具申請單,發(fā)票 單獨存放單據(jù):餐廳報表,點菜單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程:繳款金額與餐飲收現(xiàn)點菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。 二、旅館業(yè) (一)、旅館業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 旅館是向客人提供住宿、其他設(shè)施及服務(wù)的企業(yè)。 (二)、標(biāo)準(zhǔn)會計核算 1、客房購入一次性備品 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX一次性備品款 借:1211-備品庫 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購發(fā)票(附清單),入庫單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 2、直接歸屬于客房部的成本支出。 (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:付(應(yīng)付)XX洗滌費 分錄:借:5401主營業(yè)務(wù)成本 貸:1002銀行存款(2121應(yīng)付賬款) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票及明細(xì)清單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 費用發(fā)票由經(jīng)辦人員,*經(jīng)理,單位負(fù)責(zé)人簽字。 3、客房部領(lǐng)用一次性備品(月末匯總做) (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:客房部領(lǐng)用一次性備品 分錄:借:5401主營業(yè)務(wù)成本 貸:1211-備品庫 (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件:備品領(lǐng)用單,月末備品盤點表 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 一次性備品領(lǐng)用單由客房部領(lǐng)用人員,倉庫保管,*經(jīng)理簽字。 月末盤點表由保管人員和*經(jīng)理簽字。 4、收總臺交客房收入 (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:收總臺交客房收入等 分錄:借:1001現(xiàn)金(1002銀行存款、1131應(yīng)收賬款) 貸:5101主營業(yè)務(wù)收入-客房收入 -餐飲收入(代收) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票、繳款單、銀行回單、餐廳與客房內(nèi)部轉(zhuǎn)賬單(客人就餐后,由客房統(tǒng)一結(jié)賬。一式三份,財務(wù)、餐廳、客房) 單獨存放單據(jù):收入日報表、住宿登記單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 由負(fù)責(zé)收入的財務(wù)人員核對報表和住宿登記單,無誤后,出納收款。財務(wù)主管審核報表和憑證。 三、應(yīng)收賬款的收回及預(yù)收款 餐飲旅館業(yè)因其經(jīng)營的特殊性,一般都會允許信用良好的單位簽單消費。餐廳與客房會定期將簽單客戶的賬單匯總至負(fù)責(zé)清欠的*,由其清欠。 (一)、收回欠賬 1、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:收XX客房收入、餐飲收入、會議室收入等 分錄:借:1002銀行存款 貸:5101主營業(yè)務(wù)收入(1131應(yīng)收賬款) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票、銀行回單、客人消費賬單 單獨存放單據(jù):收入報表、餐廳點菜單、住宿登記單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 由負(fù)責(zé)收入的財務(wù)人員核對報表和餐廳點菜單及住宿登記單,無誤后,出納收款。財務(wù)主管審核報表和憑證。 (二)預(yù)收款 1、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:預(yù)收XX款 分錄:借:1002銀行存款 貸:2131預(yù)收賬款 2、標(biāo)準(zhǔn)附件:銀行回單

7.酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理、賬務(wù)處理及會計核算

三位餐飲會計前輩公開3個祖?zhèn)髅貙?,樣樣貴如金,我們一起來看~一、酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理手冊財務(wù)管理對于企業(yè)來說有什么用?*個作用:保證企業(yè)資本的安全性,第二是決策支持。完善財務(wù)核算,提供一套老板看得懂的報表。第三個:財務(wù)預(yù)算,財務(wù)預(yù)算的作用不在于結(jié)果,而在于推動各個*進行預(yù)算的過程,這個過程可以提前發(fā)現(xiàn)很多問題,這樣實際決戰(zhàn)時就能快速反應(yīng),做到百戰(zhàn)百勝。詳細(xì)的我們一起來看~手冊內(nèi)容部分展示:主要會計政策存貨管理二、酒店餐飲業(yè)會計賬務(wù)處理及核算酒店餐飲業(yè)采用多種形式經(jīng)營,收益分配形式靈活,那么會計核算及賬務(wù)處理該怎么做呢?我們一起往下看~內(nèi)容部分展示:酒店餐飲業(yè)辦理開業(yè)登記及其賬務(wù)處理酒店餐飲業(yè)存貨的核算三、餐飲業(yè)成本控制方案匯總企業(yè)家要做好兩件事,一是營銷,二是削減成本。對于現(xiàn)在的大部分餐企來說,微利時代,不實行低成本運營就難以生存?!邢蓿胍I(lǐng)取完整噠點擊小編頭像,私/我/回/復(fù):會計,即/可/免/費/領(lǐng)/取關(guān)/注/微/信/公/眾/號/:輕/松/會/計/學(xué)/習(xí)/,學(xué)習(xí)更多會計知識

通過小編辛苦整理的相關(guān)知識:酒店前臺與財務(wù)的核算流程,相信對您有所幫助。

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