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我們?nèi)缃袷褂玫挠⒄Z單詞"cake "詞,大約于英國世紀(jì)時出現(xiàn),來源于古北歐語"kaka"。西點(diǎn)的原始稱呼是"甜的西點(diǎn)",古羅馬時代的食譜就記載了這種"甜的西點(diǎn)"的做法。但據(jù)說做出歷史上個西點(diǎn)的是埃及人,諸多陵墓中發(fā)掘出的壁畫也證明了這點(diǎn)。當(dāng)然,那時的"西點(diǎn)"可完全不是現(xiàn)在的樣子,多半只是加入了蜜糖的西點(diǎn)而已,而且也不是所有人都能享用的食物。之后在世紀(jì)左右砂糖成為流通的商品隨貿(mào)易交流進(jìn)入意大利,"西點(diǎn)"才慢慢向如今的模樣靠攏。法國人奠定了現(xiàn)代西點(diǎn)的基礎(chǔ),他們于世紀(jì)時使用杏仁制作水果餡餅,世紀(jì)時將雞蛋加入了制作配方中,同時期又令奶油西點(diǎn)成為流行風(fēng)尚。世紀(jì)小蘇打和發(fā)酵粉的出現(xiàn),令西點(diǎn)業(yè)得以飛速發(fā)展,西點(diǎn)的制作方式形狀和味道都發(fā)生了巨大的變化。隨著工業(yè)和科技的發(fā)展,能夠穩(wěn)定控制溫度的烤箱進(jìn)入家庭,做西點(diǎn)再也不是件復(fù)雜的事情。

我們來說下線上西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢:

我們應(yīng)該都知道,當(dāng)今社會就是個信息化和網(wǎng)絡(luò)化普遍發(fā)展的社會,在這樣個社會之中,就是每個人都可以通過這樣的發(fā)展達(dá)到自己努力的方向,而且我們也都知道想要在這個時代之中體現(xiàn)出自己的優(yōu)勢,獲得更加穩(wěn)定的發(fā)展,我們就定要緊跟時代發(fā)展的步伐,也就是說我們必須要將自身發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)步結(jié)合起來。在我們現(xiàn)實(shí)生活之中,有越來越多的人都開始關(guān)注和西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)的消息,因?yàn)樗麄冇X得這樣個發(fā)展方向能夠幫助他們提高自己的經(jīng)濟(jì)收入,也能夠讓他們獲得更多人普遍性的關(guān)注,這個西點(diǎn)的培訓(xùn)也的確成為了社會之中非常受人矚目的個關(guān)鍵性的商業(yè)項(xiàng)目。所以在這個時候有很多對于西點(diǎn)培訓(xùn)非常感興趣的人都在為這個項(xiàng)目的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,都希望這樣個培訓(xùn)能夠和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來。這樣就能夠保證整個項(xiàng)目在發(fā)展的過程之中能夠得到更多人普遍選擇。

我們知道,法式西點(diǎn)的制作在細(xì)節(jié)方面要求較高,原材料的好壞刀具的高級程度等都會嚴(yán)重影響到西點(diǎn)的口感和美感。為了讓學(xué)員制作出更加純正的西點(diǎn),杭州【港焙】西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校不斷完善其教學(xué)環(huán)境。并且與公立*合作辦學(xué),教學(xué)配置也完全按照國際化標(biāo)準(zhǔn)而建立,帶給學(xué)員的是種置身法國的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

我們知道,法式西點(diǎn)的制作在細(xì)節(jié)方面要求較高,原材料的好壞的高級程度等都會嚴(yán)重影響到西點(diǎn)的口感和美感。為了讓學(xué)員制作出更加純正的西點(diǎn),港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校不斷完善其教學(xué)環(huán)境。目前,學(xué)校的校區(qū)面積近平米,教學(xué)配置也完全按照國際化標(biāo)準(zhǔn)而建立,帶給學(xué)員的是種"置身法國"的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。