"開(kāi)一家甜品店,愜意地享受著午后的陽(yáng)光,喝一杯甜品,品一塊甜品,聽(tīng)著客人說(shuō)自己的故事。"這是可欣在閑暇時(shí),對(duì)別人說(shuō)過(guò)的自己的愿望。

"在當(dāng)下,年輕人社會(huì)生存壓力越來(lái)越大,不少人選擇學(xué)一技之長(zhǎng)傍身。甜品行業(yè)作為時(shí)下黃金行業(yè)之一,成為不少年輕人學(xué)技術(shù)的不二之選。那么,學(xué)做甜品怎么樣?學(xué)甜品真技術(shù)就來(lái)港焙

"師父領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。"想要在甜品行業(yè)有所成就,師父是入行的首要因素。技術(shù)越"老"越吃香,甜品也不例外。然而,一些學(xué)校為了節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本,聘用資歷淺、專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān)的人員,搖身一變,包裝成講師。

"因?yàn)闊釔?ài),所以專(zhuān)業(yè)"。杭州港焙很多員工當(dāng)初也是因?yàn)橄矚g甜品、甜品、甜品、甜品,為了專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)而報(bào)名參加杭州港焙甜品培訓(xùn)學(xué)校,進(jìn)而留在了杭州港焙,與學(xué)校一起努力奮斗。我們?cè)父嗟闹就篮系呐笥鸭尤胛覀?一起學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,把甜品美食文化推廣到每一個(gè)城市,讓甜品美食變成一種生活情調(diào)和方式,讓每一位想擁有自己小廳的夢(mèng)想不再是夢(mèng)想;也讓甜品師、甜品師、烘培師不再是一個(gè)夢(mèng)想的職業(yè),通過(guò)文化的推動(dòng)讓這些職業(yè)變得更加高尚,受人尊重。

"我們正值青春,正處于做出人生種種選擇的時(shí)候,而我比較喜歡難一點(diǎn)的,有挑戰(zhàn)性。"可欣常常對(duì)別人這么說(shuō)。

"品牌的背后是文化。"甜品品牌一旦有了文化內(nèi)涵,就可以征服消費(fèi)者,征服同行,成為全球促銷(xiāo)的形象大使。另外,甜品品牌文化蘊(yùn)涵著甜品餅店的經(jīng)營(yíng)理念,是甜品餅店價(jià)值觀念與行為規(guī)范的總和,是在甜品品牌經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期實(shí)踐中沉淀和積累下來(lái)的,因而它具有穩(wěn)定、持久的特征。甜品品牌文化一經(jīng)形成,作為一只"無(wú)形的手",它將對(duì)員工的行為產(chǎn)生一定的引導(dǎo)和約束作用,也將對(duì)甜品餅店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生潛移默化的影響。因?yàn)樘鹌菲放莆幕鳛樘鹌凤灥杲?jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的支持系統(tǒng),必然是與甜品餅店長(zhǎng)遠(yuǎn)謀劃有關(guān)的長(zhǎng)期存在。

"瓶頸"一詞,對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都不陌生,人生的瓶頸、工作的瓶頸、技術(shù)的瓶頸、事業(yè)的瓶頸......每一項(xiàng)都讓人無(wú)比的郁悶和煩惱。對(duì)于從事甜品工作的人群來(lái)說(shuō),行業(yè)發(fā)展瓶頸或許是他們從一開(kāi)始就要考慮的問(wèn)題,不管你做什么職業(yè),都會(huì)遇到瓶頸,你能做的,就是通過(guò)自身的努力來(lái)尋找突破、探索前進(jìn)。

"理論+實(shí)踐"結(jié)合的教學(xué)新模式將為同學(xué)們講授關(guān)于各類(lèi)甜品的制作,下面港焙甜品培訓(xùn)學(xué)校大概跟大家分享一下主要港焙甜品產(chǎn)品,如:

"甜品師"聽(tīng)起來(lái)就是個(gè)巨大上的稱(chēng)號(hào),不止工資待遇水平高,并且也是和點(diǎn)心,甜品打交道的,想想是不是也覺(jué)得樂(lè)滋滋的呢!甜品訓(xùn)練班供給甜品技能訓(xùn)練,學(xué)完后,不論你想創(chuàng)業(yè)仍是工作都能夠如愿以?xún)敗?/p>

"薪情"兩極分化

《海賊王》開(kāi)播至今攬獲了大批粉絲,主角路飛憑著頑強(qiáng)的意志成為了人們心目中的二次元英雄。經(jīng)典的造型,大草帽、開(kāi)衫、短褲,也造就了這個(gè)人物的立體形象,將路飛作為翻糖甜品主角再合適不過(guò)啦!底下是湛藍(lán)色"大海",古雅的航船,別致的旗幟,栩栩如生,完美復(fù)制了動(dòng)漫里的場(chǎng)景,一個(gè)字:絕!