不過很多人也會好奇點(diǎn),那就是這些調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校在培訓(xùn)的時(shí)候教學(xué)的內(nèi)容涉及到哪些范圍?專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校在教大家制作調(diào)酒的時(shí)候般都是按照學(xué)員的初高級階段來安排教學(xué)內(nèi)容的。比如說你是個從來沒有制作過調(diào)酒的新手,那么在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中會給你安排些初級課程,都是些非常簡單的入門的新手知識,比如說各種常用調(diào)酒材料的介紹,材料的屬性都會給你做詳細(xì)說明,這樣你會逐漸的開始去了解這些材料的用法以及調(diào)酒的制作。你是個稍微對調(diào)酒有點(diǎn)了解,但是了解不多的人,那么調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)的時(shí)候會根據(jù)你的情況給你安排些相對有技術(shù)含量的課程。比如說些比較考驗(yàn)技術(shù)的調(diào)酒制作課程。在課程當(dāng)中會教你制作些高難度的調(diào)酒,你在這個過程里面可以學(xué)習(xí)老師教給你的些技術(shù)細(xì)節(jié),并且觸類旁通。
不同的配料發(fā)揮的作用都不樣,任何種調(diào)料的加入都是有原因的,這些還都需要我們慢慢的學(xué)習(xí)認(rèn)識。
不同的烘烤時(shí)間,不同的冷卻時(shí)間都會影響口感,做調(diào)酒是個細(xì)心,有耐心的過程,我們對它產(chǎn)生興趣,全身心的投放在上面,做出來的口感就不用說了
不同的課程供學(xué)員選擇
不同的課程所需要的時(shí)間有長有短,培訓(xùn)學(xué)??紤]到不同人群可能會有的不同需求,比如說學(xué)習(xí)時(shí)間上的安排,學(xué)習(xí)目的的達(dá)成等等,根據(jù)不同的培訓(xùn)需求,它設(shè)置了不同的課程,學(xué)員可以根據(jù)自身的實(shí)際需求進(jìn)行有針對性地選擇。所以說調(diào)酒培訓(xùn)時(shí)間斷則個月,甚至天,長則可能是年,主要看你需要循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí),還是快速成效的培訓(xùn),現(xiàn)在很多杭州調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校還推出了私人訂制的方式為學(xué)員安排課程,十分人性化。
不同的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)產(chǎn)品相差很大。有的學(xué)校教學(xué)生所做的產(chǎn)品很久沒有更新,有些產(chǎn)品甚至是市場早已淘汰的產(chǎn)品,學(xué)生學(xué)了這些并沒有什么價(jià)值。而有的調(diào)酒學(xué)校則有專門的市場調(diào)研團(tuán)隊(duì),會經(jīng)常對教學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行更新升級,確保學(xué)生既能學(xué)到經(jīng)典技術(shù),又能把握市場發(fā)展潮流。
不同的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)環(huán)境相差很大。有的學(xué)校是小作坊式的,學(xué)生在簡陋又偏僻的地方學(xué)習(xí),人生安全和健康都得不到。而有的調(diào)酒學(xué)校則非常重視學(xué)生的體驗(yàn),教學(xué)環(huán)境優(yōu)美,學(xué)生能夠享受多種配套服務(wù),學(xué)做調(diào)酒的同時(shí)提升自己的品位。
不同城市的調(diào)酒工作薪資待遇也不同,比如像杭州這樣的線地區(qū)調(diào)酒工作月薪過萬,那么真的是很普通的事情?,F(xiàn)在先拋開選擇的因素,回歸到調(diào)酒學(xué)到什么程度才能夠月薪過萬。其它的先不提,調(diào)酒基礎(chǔ)定是要特別的牢固,比如對調(diào)酒制作,奶油調(diào)酒,西餅集合類等等都是深入的了解。
不論是在杭州上海,還是在杭州西安,調(diào)酒師永遠(yuǎn)是供不應(yīng)求。在杭州,名有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師平均工資能夠達(dá)到元左右,而技術(shù)精湛的調(diào)酒師月薪過萬也是比較常見的,所以說,調(diào)酒師的工資是挺高的。
不知道大家有沒有想過,調(diào)酒店當(dāng)學(xué)徒,你有多少時(shí)間是真正的在學(xué)習(xí)?你在有限的時(shí)間中能夠?qū)W到哪些內(nèi)容?你學(xué)多久才能夠出師?