學(xué)校簡(jiǎn)介
云南工貿(mào)職業(yè)技術(shù)堅(jiān)持品德鑄魂,技能立身,特長(zhǎng)添彩,作風(fēng)塑形的人才培養(yǎng)體系,主動(dòng)融入與服務(wù)戰(zhàn)略,云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,構(gòu)建以工科專業(yè),現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的專業(yè)體系,形成面向裝備制造、生物與化工、電子信息等第二產(chǎn)業(yè)的工科專業(yè)為主體的辦學(xué)格局。結(jié)合專業(yè)選擇生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)處于同行業(yè)水平的企業(yè)作為學(xué)生定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地,并與企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,保證學(xué)生參加對(duì)口專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。重點(diǎn)建設(shè)云南省未來(lái)將集中培育發(fā)展的"八大產(chǎn)業(yè)、五網(wǎng)建設(shè)"中與專業(yè)集群建設(shè)規(guī)劃緊密相關(guān)的設(shè)備先進(jìn)、功能齊全、優(yōu)質(zhì)資源共享的生產(chǎn)性頂崗的校外實(shí)訓(xùn)基地體系,現(xiàn)已與昆明云內(nèi)動(dòng)力股份有限公司等17家企業(yè)建立了校企合作關(guān)系,共同為專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)出謀劃策。
辦學(xué)兩年多來(lái),承辦云南省2018年、2019年職業(yè)院校技能大賽化工生產(chǎn)技術(shù)、工業(yè)分析檢驗(yàn)、烹飪賽項(xiàng),并積極參加相關(guān)賽項(xiàng)比賽,共獲得一等獎(jiǎng)4項(xiàng),二等獎(jiǎng)6項(xiàng),三等獎(jiǎng)6項(xiàng),并獲得云南省教育廳頒發(fā)的特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
云南工貿(mào)職業(yè)技術(shù)將立足云南,面向*,輻射南亞?wèn)|南亞,通過(guò)品牌專業(yè)、高水平隊(duì)伍建設(shè)和精品育人,打造特色鮮明、省內(nèi)、**的高等職業(yè)院校,不斷提高辦學(xué)效益,提升內(nèi)涵建設(shè),為實(shí)現(xiàn)習(xí)總書記對(duì)云南提出的"實(shí)現(xiàn)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范區(qū)、生態(tài)文明建設(shè)排頭兵、面向南亞?wèn)|南亞輻射中心"的"三個(gè)定位"目標(biāo),服務(wù)云南"五網(wǎng)建設(shè)"和"八大產(chǎn)業(yè)",培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,為云南經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
部分專業(yè)介紹
食品質(zhì)量與安全
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)食品質(zhì)量安全管理、檢測(cè)管理、食品安全評(píng)價(jià)等能力,為食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域提供食品質(zhì)量安全檢測(cè)、食品質(zhì)量安全監(jiān)管、認(rèn)證等高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)面向:面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及食品質(zhì)量安全監(jiān)管*等機(jī)構(gòu)及相關(guān)行業(yè),從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、品質(zhì)控制、營(yíng)養(yǎng)與開發(fā)、食品安全管理、質(zhì)量認(rèn)證、餐飲行業(yè)的質(zhì)檢、采購(gòu)和營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)等工作。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備扎實(shí)的烹飪理論知識(shí)及實(shí)操技術(shù),熟悉餐飲企業(yè)運(yùn)作方式和工藝流程,能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展 所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的高級(jí)應(yīng)用性人才。
就業(yè)面向:按當(dāng)年就業(yè)市場(chǎng)需求情況,推薦到餐飲業(yè)、酒店、旅游、多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司等行業(yè)從事營(yíng)養(yǎng)師、行政總廚、廚師長(zhǎng)、酒店管理等工作。
汽車檢測(cè)與維修技術(shù)
培養(yǎng)目標(biāo):面向汽車生產(chǎn)、維修行業(yè),培養(yǎng)具備車輛維護(hù)及修理、汽車美容、機(jī)動(dòng)車檢測(cè)、汽車裝配與調(diào)試、汽車銷售及車險(xiǎn)理賠等操作技能和專業(yè)知識(shí),從事汽車檢修、生產(chǎn)、調(diào)試和管理等工作能力的高素質(zhì)技能型人才。
就業(yè)面向:畢業(yè)后按當(dāng)年就業(yè)市場(chǎng)需求情況,推薦到各類大中型企業(yè),從事汽車維修工作,也可以從事零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。
信息安全技術(shù)應(yīng)用
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,培養(yǎng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息安全技術(shù)與信息安全管理等理論知識(shí),具備網(wǎng)絡(luò)組建與管理、網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維與管控、數(shù)據(jù)備份與恢復(fù)、信息安全設(shè)備調(diào)試、信息安全管理等能力,從事信息安全部署與實(shí)施、信息安全管理與服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)面向:主要面向信息安全技術(shù)企業(yè)、信息安全管理與服務(wù)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位,在信息安全管理、運(yùn)維、集成、服務(wù)和技術(shù)支持等崗位群,從事信息安全系統(tǒng)集成和信息系統(tǒng)安全運(yùn)維與管控等工作。
