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榴蓮煎餅怎么做,榴蓮博餅怎么做

日期:2021-07-25 01:25:20     瀏覽:269    來源:廣州煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
核心提示:要說學(xué)什么又快又不會過時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于榴蓮煎餅怎么做,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。1.一開始不屑,吃了以后真香!都來學(xué)學(xué)榴蓮芝士餅的做法有一次朋友帶來一個(gè)榴蓮芝士餅,我比較不屑,吃一口才發(fā)

要說學(xué)什么又快又不會過時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于榴蓮煎餅怎么做,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.一開始不屑,吃了以后真香!都來學(xué)學(xué)榴蓮芝士餅的做法

有一次朋友帶來一個(gè)榴蓮芝士餅,我比較不屑,吃一口才發(fā)現(xiàn)真好吃,吃完還想吃,雖然熱量好高,但太香了。這東西街邊要49元一個(gè),且榴蓮肉特少。不如自己買個(gè)榴蓮,能做一堆,用好芝士,還更好吃。?食材:芝士碎150g 、榴蓮肉隨意、中筋面粉200g 、牛奶110g 、鹽2g 、奶粉20g 、油8g 、雞蛋1個(gè)。?步驟:1.將中筋面粉?奶粉?牛奶?鹽揉成有筋性的面團(tuán),成團(tuán)之后加入油,揉成光滑的面團(tuán),*用廚師機(jī)操作,比較省時(shí)省力。??2.將面團(tuán)包上保鮮膜,醒發(fā)半小時(shí)。3.將榴蓮去核,搗成泥狀。4.將面團(tuán)取出,分成兩份。??5.取其中一份搟成薄圓餅狀,在中間鋪一層芝士碎,在鋪一層榴蓮肉。(另一份照做即可,也可以那*份練練手先)6.用包包子的手法把榴蓮肉和芝士碎包進(jìn)餅內(nèi),收口要緊,收口朝下按扁,盡量扁一些,注意不要漏了。?7.烤箱預(yù)熱190度,先烤10分鐘,取出后在餅表面刷一層蛋黃液,再入烤箱,烤12分鐘。注意是蛋黃液不是全蛋液。?8.出爐,切成塊可以開吃啦~

2.榴蓮博餅怎么做

材料 中筋面粉7/2杯 水1杯 鹽1小匙 作法 (1)面粉及鹽放入盆中,加入水,拌勻成一面?。 (2)將面團(tuán)揉一會兒成一光滑面團(tuán),醒15~30分鐘。 (3)將醒好的面團(tuán)分成20~25個(gè)小團(tuán),分別揉圓后,再以桿面棍桿成薄餅狀,桿 的時(shí)候工作臺上可灑些面粉,以避免薄餅沾黏。 (4)鍋內(nèi)熱多量油,將薄餅放入,以小火炸至薄餅鼓起,翻面再炸至熟即可,將 薄餅分多次炸熟,趁熱撘配香味蔬菜及豆泥食用。

3.榴蓮煎餅的家常做法

前言榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進(jìn)藥物對病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用材料主料:面粉150g、榴蓮肉50g;輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜適量榴蓮煎餅1準(zhǔn)備面粉2榴蓮肉3胡蘿卜切片攪成汁4胡蘿卜汁過篩后倒入面粉調(diào)均勻5熱油鍋后倒入面粉糊,小火慢煎至干漿6將榴蓮肉涂在面餅一面7翻轉(zhuǎn)至另一面再煎至黃8濃香的榴蓮煎餅完成小貼士無

4.榴蓮班戟點(diǎn)樣做

榴蓮煎餅 Durian Pancakes 材 料 份 量 榴蓮 400-600gm 中筋面粉 1+1/4 杯 糖 2 大匙 泡打粉 B.P. 2 匙 鹽 3/4 匙 室溫牛奶 1+1/3 杯 沙拉油 3 大匙 蛋 1 顆 操作過程: 將榴蓮起肉,攪拌均勻 將面粉、糖、泡打粉、鹽 拌勻。 牛奶、沙拉油、蛋 攪拌均勻。 面粉與牛奶拌勻。 倒入少許的面糊以中小火煎成四吋(10公分)左右圓型餅。〔用不粘平底鍋〕 翻面再煎數(shù)秒即可鏟出. 食用時(shí)每片煎餅凃上少許榴蓮醬,淋上少許楓糖漿即可。 這配方面糊較稀,煎好的餅較薄而口感軟。 你重可以試下將少許榴蓮醬拌入少許的面糊(一個(gè)煎餅的分量),拌均勻再煎。煎好的餅較厚而口感更軟,香口啲。 兩種都試試吧

5.榴蓮酥別再出去買,自己在家輕松搞定,比外面賣的還好吃

最近的榴蓮價(jià)格越來越親民了,買了整個(gè)的大榴蓮邊吃邊霍霍~今兒,小編教你做懶人版榴蓮酥!用料飛餅一袋、榴蓮肉100克、雞蛋一只懶人版超簡單的美味榴蓮酥的做法1、準(zhǔn)備材料:榴蓮肉,飛餅2、用勺子將榴蓮肉變成榴蓮泥備用3、自己找個(gè)圓口的杯子碗啥啥的,在飛餅上扣出一個(gè)個(gè)榴蓮酥的酥皮~4、放上榴蓮肉~5、餅皮對折包住榴蓮餡,用小叉子壓實(shí)邊緣~6、做好的榴蓮酥刷上蛋黃液~7、烤箱180度,15分鐘,就OK了!8、很簡單的有木有!很好呲滴!!

6.網(wǎng)紅榴蓮芝士餅,有平底鍋就能做

什么水果又香又臭?什么食材讓人愛恨交織?答案大約是榴蓮和芝士。榴蓮是我的愛,那種豐厚細(xì)膩、類似芝士的口感讓我欲罷不能,如果不是因?yàn)榱裆徲蜐櫍乙粋€(gè)人吃一整個(gè)都沒問題。至于芝士,那就更是我的心頭好。發(fā)酵之后的鮮味是時(shí)間的饋贈,不管怎么樣都好吃(雖然藍(lán)紋芝士和山羊芝士的饋贈太大,我承受不起)。如果把榴蓮和芝士加在一起會是什么味道呢?美味會加倍么?今天試試這道"網(wǎng)黃"甜點(diǎn)——爆漿芝士榴蓮餅 你就知道了。超簡單,平底鍋就能做哦~做完之后,榴蓮殼也不要扔,文章*附上了榴蓮雞湯做法,包你喝一碗想兩碗。爆漿芝士榴蓮餅菜譜及圖片來自下廚房站內(nèi)用戶:璨世Twinky·· 用 料 ·· 榴蓮 2塊 芝士 125克面粉 140克 牛奶 90克黃油(和面用) 15克 黃油(煎餅用) 適量·· 做 法 ·· 1 | 140g面粉倒入90g牛奶。2 | 再加15克黃油。3 | 攪成絮狀。4 | 揉成面團(tuán),蓋保鮮膜醒20分鐘。5 | 榴蓮去核,果肉攪成泥。6 | 面團(tuán)搟成圓形的薄餅,厚約1.5毫米。7 | 撒一半芝士碎。8 | 抹上全部榴蓮。9 | 撒另一半芝士。10 | 像捏包子一樣,封口。11 | 按扁,榴蓮餅厚度不超過2厘米。12 | 鍋燒6成熱,抹一層黃油。13 | 放入榴蓮餅,中小火煎制。14 | 底面煎到金黃時(shí)候,表面抹一層黃油,翻面。15 | 翻面后蓋鍋蓋,煎到兩面金黃就做好啦。16 | 切塊,開吃!*,附上榴蓮殼煲雞湯的做法:食材:榴蓮殼、半只雞、姜片、榴蓮核、枸杞雞洗凈剁小塊,淖水榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中大火燒開后轉(zhuǎn)小火60分鐘,*加入枸杞,調(diào)入食鹽

7.自制榴蓮餅~口感一點(diǎn)也不輸實(shí)體店!

網(wǎng)紅榴蓮餅沒吃過肯定也聽過~每次路過榴蓮餅店,每家都是浩浩蕩蕩~再也不用去排隊(duì)啦~自己就可以在家用平底鍋學(xué)會超級火爆的美食爆漿芝士榴蓮餅~用料:榴蓮肉2塊、芝士125克、面粉140克、牛奶90克、黃油15克、煎榴蓮餅用黃油適量步驟:1. 面粉140克+牛奶90克+黃油15克攪成絮狀在揉成面團(tuán),蓋保鮮膜,醒20分鐘2. 榴蓮肉2塊,去核攪成泥,在準(zhǔn)備芝士碎125克3. 面團(tuán)搟成厚度1.5MM的博餅,一層芝士,放上榴蓮肉,在撒另一半芝士4. 像包包子一樣,封口,按壓成餅5. 平底鍋燒6成熱,抹一層黃油,放入榴蓮餅,底部煎到金黃,表面抹一層黃油,在翻面,蓋鍋蓋悶2分鐘,指導(dǎo)倆面金黃就做好啦~6. 切開,開吃,餅皮超級酥脆,內(nèi)料超足,口口爆漿!

8.請問榴蓮班戟怎么做?

好不容易找到的希望能幫到你榴蓮煎餅 Durian Pancakes 材 料 份 量 榴蓮 400-600gm 中筋面粉 1+1/4 杯 糖 2 大匙 泡打粉 B.P. 2 匙 鹽 3/4 匙 室溫牛奶 1+1/3 杯 沙拉油 3 大匙 蛋 1 顆 操作過程: 將榴蓮起肉,攪拌均勻 將面粉、糖、泡打粉、鹽 拌勻。 牛奶、沙拉油、蛋 攪拌均勻。 面粉與牛奶拌勻。 倒入少許的面糊以中小火煎成四吋(10公分)左右圓型餅?!灿貌徽称降族仭?翻面再煎數(shù)秒即可鏟出. 食用時(shí)每片煎餅涂上少許榴蓮醬,淋上少許楓糖漿即可。 這配方面糊較稀,煎好的餅較薄而口感軟。 你重可以試下將少許榴蓮醬拌入少許的面糊(一個(gè)煎餅的分量),拌均勻再煎。煎好的餅較厚而口感更軟,香口啲。 兩種都試試吧

對于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí),通過一開始不屑,吃了以后真香!都來學(xué)學(xué)榴蓮芝士餅的做法,榴蓮博餅怎么做,榴蓮煎餅的家常做法,榴蓮班戟點(diǎn)樣做,榴蓮酥別再出去買,自己在家輕松搞定,比外面賣的還好吃,網(wǎng)紅榴蓮芝士餅,有平底鍋就能做,自制榴蓮餅~口感一點(diǎn)也不輸實(shí)體店!,請問榴蓮班戟怎么做??? 也能有一些基本的了解。

學(xué)員評價(jià)ASK list

  • 曹**評價(jià):去煌旗實(shí)地考察的時(shí)候,他們做的小吃我有特意去吃過,我都不好意思師傅辛苦了一上午。直到后來成為煌旗大家庭的一份子,除了學(xué)習(xí)技以外,還有專業(yè)師傅還幫我設(shè)計(jì)店面,弄招牌,全部都是一條龍服務(wù)的,帶給我很多的驚喜,真的很值得點(diǎn)贊!
    手機(jī)號碼: 178****6171   評價(jià)時(shí)間: 2024-09-21
  • 李**評價(jià):在現(xiàn)場學(xué)習(xí)師傅教的,跟配方有一點(diǎn)區(qū)別,因?yàn)閹煾嫡f這是他多年的教學(xué)和開店經(jīng)驗(yàn)摸索出來的,做出來的成品味道很是不錯(cuò)的,不愧是大師傅!
    手機(jī)號碼: 184****5460   評價(jià)時(shí)間: 2024-09-21
  • 小**評價(jià):晚上的時(shí)候燒烤的生意挺好的額,就想學(xué)燒烤技術(shù)再街邊擺攤,煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里的老師聽專業(yè)的我就報(bào)了名,很多內(nèi)容和注意事項(xiàng)多有教到,現(xiàn)在我已經(jīng)學(xué)的差不多了,近都在找店鋪。
    手機(jī)號碼: 147****5324   評價(jià)時(shí)間: 2024-09-21
  • 夏**評價(jià):我一哥們想學(xué)煌旗的燒烤技術(shù),又不想去現(xiàn)場學(xué)說太遠(yuǎn),在網(wǎng)上問他們客服說是可以購買視頻資料在家學(xué)的,如果學(xué)習(xí)操作中有不明白的可以直接問師傅,這樣就方便多了,真挺不錯(cuò)的。
    手機(jī)號碼: 177****7017   評價(jià)時(shí)間: 2024-09-21
  • 未**評價(jià):在煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做包子,這里的技術(shù)真的沒話說,包子師傅教的很仔細(xì),捏折子都是手把手的教,做包子主要是面和餡料,在這兩方面師傅真是教的沒話說,給師傅點(diǎn)個(gè)贊,做出來的味道就是不一樣,讓人驚嘆。
    手機(jī)號碼: 180****1411   評價(jià)時(shí)間: 2024-09-21

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