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重慶哪里可以學正宗鹵味實體店,正宗的鹵菜技術及配方,哪里能學到?鹵三味純教技術給配方

日期:2023-04-07 09:12:31     瀏覽:678    來源:廣州煌旗小吃培訓機構(gòu)
核心提示:要說學什么又快又不會過時,當屬小吃方面的技能,關于重慶哪里可以學正宗鹵味實體店,可以了解很多關于吃的教學技能。1.哪里能學重慶正宗小面?重慶正宗小面肯定是要去到重慶才能學到的,重慶香香鹵面的味道非常正宗

要說學什么又快又不會過時,當屬小吃方面的技能,關于重慶哪里可以學正宗鹵味實體店,可以了解很多關于吃的教學技能。

1.哪里能學重慶正宗小面?

重慶正宗小面肯定是要去到重慶才能學到的,重慶香香鹵面的味道非常正宗,面的底料以重慶小面口味為主,麻辣鮮香樣樣俱全,取名為“香香鹵面”是因為哨子都是鹵味的,有別于其它面館。香香鹵面由地道的小面口味加上名揚*的重慶鹵菜相結(jié)合,口味一絕,推薦你去嘗一嘗。

2.夫妻鹵菜擺攤創(chuàng)業(yè)比打工強百倍,實體店學鹵菜配方做法7天會!

自從*提倡擺攤經(jīng)濟以后,不管是早市或者是夜市,都有一個專賣“鹵味”的攤子生意十分的紅火,鹵菜熟食攤子是一對十分善良的夫妻,每天都會準時在這里出攤。每天攤子上擺滿了各種各樣的食材,葷的素的都有,品種十分齊全,這些都是制作“鹵味”不可缺少的食材。夫妻倆早市擺攤不到十點就收攤回去了,下午再擺一次攤。一天下來盈利很不錯。后來問夫妻倆擺攤生意為什么這么好,有什么絕招的時候,夫妻倆就非常感謝一位師傅,曾經(jīng)在合肥一家鹵三味實體店能學一個正宗的好手藝,因為味道好口味正宗,加上*提成的擺攤經(jīng)濟,現(xiàn)在才能生活的這么充實。 夫妻倆一直常年在外打工,隨著年齡的增長也越來越想要做個小本生意??嘤跊]有資源人脈,一時不知道做什么項目的時候,有一次在網(wǎng)上隨便看小本創(chuàng)業(yè)相關信息的時候,看到了一篇關于鹵菜熟食一個勵志創(chuàng)業(yè)故事,深深的吸引了夫妻倆。經(jīng)歷跟夫妻倆經(jīng)歷很相似,后來跟著劉師傅學習手藝,*發(fā)家致富。鹵三味熟食店不僅實體店好幾家,店師傅也一直專注鹵菜培訓,師傅是重慶江津人,在合肥開店七八年了有六家店,對這個鹵菜啊還是很有研究的,可以跟進你當?shù)乜谖督o你調(diào),甜度,辣度,咸度,香度,都可以幫你調(diào),味道上也是比較適合*各地的口味。所以不管你是南方人還是北方人都能在鹵三味熟食店找到適合自己當?shù)氐目谖?。凡是過來考察學習的,師傅都是毫無保留的傳授自己多年的技術,不僅味道學的好技術學的也很正宗,師傅還把自己多年的店鋪經(jīng)營技巧傾囊相授。 抱著試試的心態(tài)過來實地考察,真的跟網(wǎng)上描述的一樣一樣的。遠遠看上去店門外面就排起了長隊,外賣訂單也一直接個不停,忙得老板根本沒有時間休息。在師傅的接待下夫妻免費嘗完以后就決定留下學習了。本來擔心沒有餐飲基礎學不會,沒想到全程都是師傅手把手講解指導,全程自己上手操作鹵制,一個星期就掌握了鹵菜全套技術。而且做好的鹵菜熟食都是直接柜臺銷售給周邊消費者吃的,也都獲得一致的好評認可。

3.正宗的鹵菜技術及配方,哪里能學到?鹵三味純教技術給配方

王超今年6月份剛結(jié)婚,爸媽給他兩在鎮(zhèn)上買了個門面房,小兩口打算自己做點小生意,不管多大自己當老板,用心操持,一份努力一分收獲??疾炝撕芏囗椖浚罱K王超吧目光停留在了老街里的鹵菜攤,一條老街一面有兩個鹵菜推車。新街的人都去老街買鹵菜,還沒有一家有正規(guī)門面的鹵菜熟食店,這讓王超看到了商機,新街的入住率已經(jīng)高于老街了,整體都是服裝店和土菜館一類的,沒有鹵菜這樣的店。夫妻兩就商量,一起經(jīng)營個鹵菜店。可是現(xiàn)在想做鹵味生意,怎么樣才能學到真正鹵味技術?才能在眾多鹵味當中脫穎而出呢?經(jīng)過一段時間實地考察和網(wǎng)絡搜索鹵味培訓學習后,找到了一家“鹵三味”特色鹵味培訓實體店。這家店在合肥,因為獨特的鹵藝,每天店外排隊買鹵味的人絡繹不絕。很多新顧客吃完一次之后,就會再光顧第二次。很多吃貨寶寶們,每天必須打卡這家鹵味店,滿足自己饞的味蕾。 現(xiàn)在鹵三味實體店已經(jīng)遍布*各地,學員學成之后回去開店個個都紅紅火火。我們先對比鹵三味的教學優(yōu)勢:優(yōu)勢一:鹵三味劉建師傅鹵藝精湛,自幼喜愛鹵菜美食,深得安徽四川鹵味之精髓,深知鹵味之靈魂在于用心。曾向四川、安徽、山東、河南、重慶制鹵傳人習得鹵味烹調(diào)技藝傳承古法,高熬湯制。真材實料,加上祖?zhèn)髅刂婆浞剑?8種藥材,分季節(jié)選配,精研細磨。優(yōu)勢二:鹵三味培訓學習是實體店教學,師傅都是手把手教學,一對一指導的,技術毫無保留傳授,保證學會為止。當天所有售賣的鹵貨都是學員自己做的。從生品處理到成品出鍋,所有流程都由學員親自操作。保證在店里鹵出來是什么味道,自己回去開店還是和鹵三味店里一模一樣的味道。優(yōu)勢三:對于很多想要創(chuàng)業(yè)鹵食的人來說,鹵三味店學技術是*。開店輕松不累人,不用早起。鹵三味劉建師傅,改良鹵味工藝,將傳統(tǒng)早起鹵肉方式改良為前一晚吊鹵。味道更好的同時不用早起鹵制,開店輕松不累人。優(yōu)勢四:鹵三味鹵味熟食種類比較多,樣樣都是精品。熟食多特色以烤鴨、豬頭肉、豬蹄傳統(tǒng)紅鹵為基礎,加上貢鵝、鹽水鴨等白鹵升級菜品。另外更有小龍蝦、夫妻肺片、棒棒雞等熱銷招牌菜,由33種中草藥調(diào)配料,將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份,并保證不添加任何色素和防腐劑,味道一流,營養(yǎng)美味,贊不絕口。鹵三味的劉師傅劉健,1988年出生于重慶市江津區(qū),鹵三味熟食創(chuàng)始人。2004年,年僅16歲的劉健輟學跟著親戚來到武漢打工。2008年,20歲的劉建決定不再打工,從事鹵菜行業(yè)。經(jīng)過半年時間的拜師學習和自己鉆研,在2009年的開春,正式開始擺攤賣鹵菜,開始了人生中的*次創(chuàng)業(yè)。2011年5月18號,23歲的劉建在擺攤一年多之后,開了屬于自己的鹵菜店。2021年,30歲的劉建開始帶學員,教授紅鹵,白鹵,現(xiàn)撈,黑鴨技術,以及特色熊貓鹵龍蝦,烤鴨等技術。至今已經(jīng)帶過兩三千名學員。

4.酸辣粉,重慶酸辣粉,正宗重慶酸辣粉學習在什么地方可以學到?

正宗重慶酸辣粉粉軟而有忍性,柔而有勁道,外表晶瑩剔透,味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮。做為地道重慶人吃的酸辣粉自然不少,也算各有千秋。本人偏愛有一家重慶香香酸辣粉在此推薦一下,算是重慶的招牌酸辣粉。粉特別有勁道且湯料十足,吃完過后覺得特別過癮!據(jù)店員說他們也對外傳授技術,而且還有地道麻辣燙和涼面一起教噢!

5.重慶—鹵校長(火鍋類)

重慶跟四川兩個地方,本身就是火鍋最出名了。就像別人說的,很多地道好吃的火鍋店藏在一些角落里,比較適合長時間在重慶居住的人去探店。而鹵校長適合外地去重慶玩的人,一個是因為環(huán)境很不錯,地理位置在觀音橋;二是因為味道真的不錯,與地道的火鍋不相上下。所以,如果是外地的朋友來重慶,或者對吃飯的環(huán)境有要求的話,鹵校長就非常推薦了。鹵校長在重慶開了好幾家,我去過觀音橋跟沙坪壩的店,個人的感覺是,沙坪壩的沒有觀音橋的好吃,觀音橋那邊是總店,所以,*是去總店吃。地理位置也比較好找,到了觀音橋直接到地圖就可以到達。觀音橋這家店,如果是在晚上5-6點過去的話,一定要在下午4點的時候在美團上進行排隊取號,如果去的早的話,應該就可以直接吃上。我們當時4點一過就取號,*等了好幾個小時,差不多8點才吃上吧。不過等待是值得的。鴨血鍋底(一定要點鴨血,非常好吃)吃的上,一定要點有鴨血的鍋底。我記得觀音橋是直接為鴨血鍋底,但是,沙坪壩那邊是另外加鴨血,有些不一樣。鴨血煮到后面,真的,非常嫩,也入味兒;并且,煮到后面也感覺不到會非常咸之類的。楊枝甘露甜品鹵校長的一個特色就是甜品,有4種口味可以選擇,最推薦的就是這款楊枝甘露的,超級舒服,不會很甜,就剛剛好,吃了一口還想吃第二口。尤其是跟火鍋搭配,一口甜品,一口火鍋,這樣搭配著吃,真的,完全停不下來,夏天去吃不要太舒服了。鹵味兒(必點的)鹵校長的另一個特色就是鹵味兒,在上面的圖片中,*吃的是中間的那個牛蹄筋,非常軟糯,也非常入味兒,超級好吃。其余的也是都好吃,一定要趁著熱的時候吃。每款都是非常推薦的。*,去吃火鍋*是多幾個人一起去吃,可以點很多的菜,而且像這種鹵味,大家一起吃的話,不會很撐,也吃得多。超級推薦!對了,在鹵校長排隊的時候,可以去拿那種小的甜品吃,也是非??桑壻?。OVER!!

6.重慶哪里可以買到比較正宗的火鍋料?

如果口味不重,只想嘗嘗鮮建議你去秦媽\劉一手\孔亮\小天鵝,如果是想吃吃重慶人自己很喜歡吃的火鍋,建議你去三三(在渝中區(qū)人民公園).火鍋底料超市都有賣的

7.重慶哪里可以學做鐵板魷魚

認真到別人賣的攤位前看一下,也沒什么深奧技術,也要多買幾個地方的,找一下差別,這樣做出來的應該要好吃些!不過一定要弄熟,那東西很容易帶細菌的,少吃些為好!

對于想要學習小吃方面的學習,通過哪里能學重慶正宗小面?,夫妻鹵菜擺攤創(chuàng)業(yè)比打工強百倍,實體店學鹵菜配方做法7天會!,正宗的鹵菜技術及配方,哪里能學到?鹵三味純教技術給配方,酸辣粉,重慶酸辣粉,正宗重慶酸辣粉學習在什么地方可以學到?,重慶—鹵校長(火鍋類),重慶哪里可以買到比較正宗的火鍋料?,重慶哪里可以學做鐵板魷魚?? 也能有一些基本的了解。

學員評價ASK list

  • 蘇**評價:嘿嘿嘿...次去考察,整體印象不錯,學員做的奶茶口味很地道,而且投資奶茶店門檻低,很適合我這種小本創(chuàng)業(yè)者。
    手機號碼: 132****1487   評價時間: 2024-12-26
  • 周**評價:煌旗果然如網(wǎng)站上的評論所說的那樣,師傅的技術確實,態(tài)度溫和,教學的過程一直在和學員交流,態(tài)度特別好,十分細心!
    手機號碼: 139****3677   評價時間: 2024-12-26
  • 鐘**評價:我是學燒烤的,在煌旗學了幾天,感覺很好,老師教的很仔細,而且廚房那些也很干凈,身為小白的我什么都不會,老師還是很耐心的一點一點的教我,必須好評!
    手機號碼: 139****4449   評價時間: 2024-12-26
  • 曹**評價:去煌旗實地考察的時候,他們做的小吃我有特意去吃過,我都不好意思師傅辛苦了一上午。直到后來成為煌旗大家庭的一份子,除了學習技以外,還有專業(yè)師傅還幫我設計店面,弄招牌,全部都是一條龍服務的,帶給我很多的驚喜,真的很值得點贊!
    手機號碼: 178****6171   評價時間: 2024-12-26
  • 未**評價:煌旗小吃培訓集團,是我待過印象很好的回憶,很多人邊做邊學,還可以一起品嘗,感覺挺不錯的!
    手機號碼: 157****1398   評價時間: 2024-12-26
  • 女**評價:之前在工廠做跟單的,但是因為小工廠經(jīng)濟不景氣就下崗了,后來就去煌旗學了醬香餅,畢竟有一份自己的技術還是畢竟靠譜了,起碼不需要看別人的臉色過日子,而且現(xiàn)在一個月賺的錢還比在工廠做跟單賺的多很多!
    手機號碼: 155****1475   評價時間: 2024-12-26
  • 徐**評價:一直想學熱干面,就在朋友的推薦下來到煌旗學習熱干面的技術,品嘗過覺得味道和口感都不錯,與以前吃的有得一拼,于是就報名學習了。
    手機號碼: 132****7541   評價時間: 2024-12-26
  • 羅**評價:不錯得選擇,一直以來都想學的麻辣燙終于學會了
    手機號碼: 134****5842   評價時間: 2024-12-26
  • 陳**評價:煌旗這里的師傅真的是一點沒有架子,平易近人,有問題請教時很有耐心,講解得叫人聽得懂,這樣的師傅才是好師傅。特別棒!
    手機號碼: 157****9846   評價時間: 2024-12-26
  • 女**評價:我現(xiàn)在也是做小吃攤的 ,我是在煌旗學習的,我在網(wǎng)上查的的,看見煌旗小吃學校的評價比較不錯,我和幾家小吃學校做了對比以后選擇了這家學校,但是果真沒讓我失望!
    手機號碼: 187****1918   評價時間: 2024-12-26

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