學(xué)校簡介
曲靖應(yīng)用技術(shù)學(xué)校現(xiàn)占地273畝,總投資3.09億元,建筑面積17.9萬平方米,可容納在校生上萬人。校園環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)生活設(shè)施完善,教學(xué)樓、實訓(xùn)樓、多媒體教室、圖書室、閱覽室、學(xué)生公寓、食堂、超市、醫(yī)務(wù)室、塑膠田徑運動場、硅PU籃球場、排球場等一應(yīng)俱全。校內(nèi)建有滇東北大的校內(nèi)汽車營銷和維修實訓(xùn)基地——珠江源汽車城,校辦工廠、級電工電子公共實訓(xùn)基地、曲靖中職學(xué)校*心理健康教育中心及云南省第26職業(yè)技能鑒定所、機動車駕駛培訓(xùn)站等機構(gòu),可進行機動車駕駛、汽車修理、電工維修等59個工種的技能培訓(xùn)鑒定。
曲靖應(yīng)用技術(shù)學(xué)校近年來先后引進和自籌資金8000余萬元建成餐飲酒店旅游服務(wù)、電子商務(wù)、建筑裝飾、級電工電子、創(chuàng)客空間、滇菜研發(fā)中心、智能制造機器人、匯捷車管家等近80個校內(nèi)外人才培養(yǎng)實訓(xùn)基地。不斷完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系,深化產(chǎn)教融合、校企合作,突出應(yīng)用技術(shù)與實踐教學(xué),推行以"項目化"、"理實一體化"等為重點的教學(xué)模式改革。構(gòu)建了"專業(yè)基本能力+崗位專項能力+崗位綜合能力+崗位拓展能力"的人才培養(yǎng)體系。使每個專業(yè)都與一個或多個企業(yè)深度合作,實現(xiàn)了學(xué)校與市場"零距離"對接,引廠入校,形成了"校中廠、廠外校",學(xué)生在"做中學(xué)、學(xué)中做",打造了工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)、工作就業(yè)的人才培養(yǎng)直通車,為滇東北乃至西南省區(qū)人才培養(yǎng)和校企合作樹立了新的典范,在升學(xué)教育、就業(yè)教育和成才教育等多個領(lǐng)城均取得突破性進展。
招生代碼:530539
報名咨詢:130 998 66 997
15 087 426 165
中西餐烹飪專業(yè)介紹
云南優(yōu)邦實業(yè)有限公司訂單培養(yǎng)
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)餐飲烹調(diào)人員、營養(yǎng)配餐人員、精通西餐制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過2年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握中西餐相關(guān)技能與知識,并熟練掌握常見中西餐品種的制作。
資格證書
《中式烹調(diào)師證》、《中式面點師證》、< 西式烹調(diào)師證》、< 西式面點師證書》等。
就業(yè)方向
就業(yè)一: 專業(yè)采用企業(yè)訂單培養(yǎng)合作的辦學(xué)模式:面試通過,入學(xué)直接簽訂就業(yè)協(xié)議,零基礎(chǔ)入學(xué)、階段性教學(xué)、合作企業(yè)定向培養(yǎng),保證每位學(xué)子在學(xué)習(xí)中快速成長,積累經(jīng)驗,畢業(yè)即就業(yè)。
就業(yè)二:與北京大鴨梨、西貝餐飲集團、70後餐飲、紹東家、云南優(yōu)邦實業(yè)有限公司、曲靖新食尚餐飲、曲靖品爨食品、源-西餐廳、福滿樓、園子雞等*企業(yè)達(dá)成長期合作協(xié)議,定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺人才。面試通過,-經(jīng)錄用,月薪5000元以上。
招生對象
(一)普通中專
熱愛祖國、遵紀(jì)守法、身心健康,公安機關(guān)無不良記錄史,應(yīng)屆、往屆*畢業(yè)生
(二)五年制高職專科
熱愛祖國、遵紀(jì)守法、身心健康,公安機關(guān)無不良記錄史,參加云南省*且成績在低控制線以上的應(yīng)屆*畢業(yè)生,由高分到低分擇優(yōu)錄取。
(三)以下人員不能報名:
1.反對憲法所確定的基本原則的或參加邪教組織的:
2.擾亂社會治安,吸毒販毒,或有其它刑事犯罪行為;
3.品質(zhì)惡劣,道德敗壞,或有流氓,偷盜行為,屢教不改的:
4.上一年或當(dāng)年被學(xué)校開除學(xué)籍、勒令退學(xué)的學(xué)生:
5.因觸犯刑律而被追訴或正在服刑者:
6.身體有紋身或有嚴(yán)重疾病未治愈者。
院校地址:曲靖市麒麟?yún)^(qū)文苑北路一號
