表面裝飾:同樣的道理,表面有糖、干果、果仁等裝飾材料的制品其西點烘焙低。
抹茶芝士胚,分層水果慕斯的制作,存放溫度及保質(zhì)期,果蓉淋面醬的制作,西點烘焙組合及裝飾)
抹茶粉 適量
擔(dān)心自己學(xué)不會的0基礎(chǔ)小伙伴可以來杭州【港焙】西點烘焙實驗班,杭州【港焙】成立于12年,已經(jīng)專注西點烘焙8年,為進一步優(yōu)化生源質(zhì)量,為學(xué)員規(guī)避培訓(xùn)風(fēng)險,特推出*也是國內(nèi)一個專業(yè)的西點烘焙學(xué)前實驗班,不僅可以免費試學(xué),體驗真實的面授場景,試學(xué)完后還有專門的測試,來測試學(xué)員適不適合學(xué)西點烘焙,這樣也能避免盲目報班的風(fēng)險。
擁有好人緣
擁有高素質(zhì)的西點烘焙培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)團隊,港焙西點烘焙技術(shù)課程內(nèi)容里西點烘焙含水果茶?;ü?。鮮果茶飲。奶昔。奶蓋的飲品制作,滿足各種西點烘焙培訓(xùn)需求!
拉動*的架馬車,投資、出口、內(nèi)需之中,內(nèi)需扮演的角色越來越重要,股市不振,出口不振,內(nèi)需消費確越來越旺。老百姓的消費觀變了,享受美食、享受各種創(chuàng)意的西點烘焙,成了生活的一部分。所以,高端的西點烘焙師、西點烘焙師,有了美好的職業(yè)前景。
拉花成功與否,技術(shù)是關(guān)鍵
招生目標:想開西點烘焙店,西點烘焙愛好者,西點烘焙行業(yè)從業(yè)創(chuàng)業(yè)人員。
招生對象:想開西點烘焙店,西點烘焙愛好者,西點烘焙行業(yè)從業(yè)創(chuàng)業(yè)人員。
擇??促Y源,就業(yè)創(chuàng)業(yè)有
其一,人才需求大。眾所周知,餐飲業(yè)是我國發(fā)展快的產(chǎn)業(yè)之一,西點烘焙行業(yè)作為餐飲業(yè)的一部分,同樣發(fā)展迅速。目前,西點烘焙從業(yè)人員約為90萬,行業(yè)對西點烘焙師的需求量在未來幾年內(nèi)將達到200萬,而目前我國西點烘焙師更少,因此,高技術(shù)水平的西點烘焙師在未來將受到青睞。
其二,工作環(huán)境好。西點烘焙行業(yè)優(yōu)雅的工作環(huán)境無疑讓許多女生羨慕,走進西點烘焙餐廳,首先感受到的是輕緩的音樂、無暇的櫥柜與干凈整潔的西點烘焙師們。在西點烘焙餐廳中,人們能親眼看見食物是怎樣制作完成的,因此,酒店必須為西點烘焙師們提供良好的工作環(huán)境,讓客人吃得放心、滿意。
其,就業(yè)壓力小。目前,西點烘焙行業(yè)就業(yè)壓力小,市場對西點烘焙人才需求量大,并且杭州【港焙】西點烘焙學(xué)校為畢業(yè)考核合格的學(xué)員推薦工作,學(xué)校通過與眾多西點烘焙企業(yè)建立校企合作,讓學(xué)生學(xué)到技術(shù)的同時成功就業(yè)。此外,對于部分喜歡創(chuàng)業(yè)的學(xué)子,學(xué)校也給予管理策劃建議和技術(shù)支持。
其它的培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)學(xué)校大多教師師資比較薄弱,技術(shù)參差不齊,不僅教學(xué)得不到,還浪費了短短幾個月的學(xué)習(xí)時間。而港焙的西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師會更加專業(yè)與可靠。據(jù)調(diào)查得知,港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的西點烘焙老師大多是西點烘焙行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗豐富的精英。
其次,在進行免費試聽的時候也可以看這家西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)的課程大綱,對于西點烘焙培訓(xùn)的課程大綱說你是零基礎(chǔ)的學(xué)員的話可能就很難分辨這家的培訓(xùn)機構(gòu)的課程是不是好的,這個時候大家可以拿給有經(jīng)驗的西點烘焙工程師幫忙分析下這家培訓(xùn)機構(gòu)的課程大綱是不是適合的,或者是也可以去招聘網(wǎng)站看下現(xiàn)在的企業(yè)對于西點烘焙工程師的要求是什么,然后看下這些需求是什么課程可以學(xué)習(xí)的到的,后再看下這家西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)有沒有這些課程,
其次,師資力量是西式西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的核心,當(dāng)前,雖然市面上已經(jīng)有了很多西式西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,但是真正具有私房西點烘焙制作經(jīng)驗的,能夠提供高質(zhì)量私房西點烘焙培訓(xùn)課程的講師確是少之又少,因此,對于渴望參與西式西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員而言,唯