隨著人們生活水平的提高，越來越注重營養(yǎng)健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于考營養(yǎng)師證需要看些什么書，可以了解更多的技能。
1.2021年要不要考個營養(yǎng)師？
我目前在職狀態(tài)，不是相關(guān)專業(yè)的，去年是學(xué)習(xí)了三個月左右的時間，一次考過的，目前證書已經(jīng)到手了在大健康的背景下，我認為還是非常值的考一個的，不僅可以調(diào)理自己和家人的身體，還可以跨行到健康行業(yè)，畢竟，比埋頭努力更有意義的是要選對方向，我個人是非?？春媒】敌袠I(yè)的但是你考這個證書之前，一定要知道營養(yǎng)師是什么行業(yè)，考完證能做什么，很多人考完之后，沒有工作目標，只知道這個證書能拿高薪，但是又不知道這個證有什么用處所以在考證前，先了解一下營養(yǎng)師，知道營養(yǎng)師的工作是什么，能用在什么地方去，科普一下（營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、管理員的特點于一身的，是個比較綜合的職業(yè)。他的主要工作就是對個體或者群體，包括對健康和亞健康人群以及一些與營養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病的社區(qū)病人進行營養(yǎng)指導(dǎo)等工作）大家還記的《家有兒女》嗎，小時候看，就是覺得劇情比較搞笑。前段時間上班沒事干，又重溫了一遍，才發(fā)現(xiàn)這是一個有錢人家的故事呀。住四居室大房子、每頓至少5個菜；房間擺設(shè)雖然不算豪華，但在當時絕對是小康以上的水平了劉梅夫妻倆花得多，當然賺得也多。夏東海，是一家出版社的總編；劉梅，護士+兼職營養(yǎng)師。先不說他們的正職工資有多高，僅是兼職營養(yǎng)師就能帶來非?？捎^的收入。其中就有一集講到，劉梅被王董事長請去做私人營養(yǎng)師，負責(zé)制定飲食方案，工資一個禮拜一千塊美金呀。不過現(xiàn)在營養(yǎng)師還挺多的，給大家介紹介紹幾個比較火的ACI注冊營養(yǎng)師：國外的證書，之前新聞爆出來是假的，在我國的備案資料不是真的，國外證書管理平臺輸入?yún)f(xié)會編號也是查不到的，沒有學(xué)歷專業(yè)限制，任何人都可以考，含金量不高，認可度不高。ISF國際注冊營養(yǎng)師培訓(xùn)證書：由國際自我保健基金協(xié)會主辦的，也是國外的證書，在國內(nèi)不怎么受認可，不出國的話完全沒必要考的，含金量不高，認可度不高。注冊營養(yǎng)師：*營養(yǎng)學(xué)會頒發(fā)的，是必須要本科學(xué)歷相關(guān)專業(yè)，，或者要有5年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗，還必須學(xué)習(xí)完教學(xué)基地課程修滿學(xué)分，并從事營養(yǎng)及相關(guān)工作滿一年才可以報考的了，考試難度極高，每年還只有5個考點（北京、上海、長春、成都、廣州）每個考點限額400人今年*營養(yǎng)學(xué)會新出了一個公共營養(yǎng)師的證書，目前還沒開考一次呢，不限制專業(yè)和學(xué)歷，不過發(fā)證和蓋章單位為“*營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心”考下來的證書，可以在【大營家】網(wǎng)站查詢，屬于今年的新證書，含金量和認可度的話還有待時間的考驗公共營養(yǎng)師：由*下設(shè)單位**人事人才培訓(xùn)網(wǎng)頒發(fā)的，*人事人才培訓(xùn)網(wǎng)官網(wǎng)
2.如果要考營養(yǎng)師需要看那方面的書？
《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》、《營養(yǎng)師技能》、《營養(yǎng)與疾病》、《營養(yǎng)職業(yè)概述》、《思考中醫(yī)》、《解剖學(xué)》、《*營養(yǎng)百科全書》我想這些書可以幫助你學(xué)習(xí)
3.注冊營養(yǎng)師/注冊營養(yǎng)技師報考指南（2021版）
今年因為受到疫情的影響，注冊營養(yǎng)師和營養(yǎng)技師的考試安排一直都沒消息，小伙伴們也很著急，幾乎每天都有人私信我問今年還有沒有考試，之前我得到的消息是，今年一定會有考試。然后就在今天，*營養(yǎng)學(xué)會給出了2021年注冊營養(yǎng)師/注冊營養(yǎng)技師的報名指南。由于今年的考試在報考資格和考試形式上有很大變化，所以我還是決定重新整理一版報考指南，內(nèi)容較多，請大家根據(jù)目錄查找自己關(guān)心的內(nèi)容，有問題歡迎留言。另外，為了方便大家不錯過報考關(guān)鍵信息，請大家關(guān)注以下三個信息渠道：1.注冊營養(yǎng)師官網(wǎng)：注冊營養(yǎng)師2.微信公眾號：*營養(yǎng)界&注冊營養(yǎng)師服務(wù)號 (二維碼自動識別)3.本次報考指南：關(guān)于2021年度注冊營養(yǎng)師/注冊營養(yǎng)技師水平評價考試報名的通知目錄：1.這次考什么？2.報名和考試時間是什么時候？3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？4.報名方式是什么，需要準備哪些資料？5.考試形式是什么，地點在哪？6.參考書目和模擬題是什么，有沒有考試大綱？7.現(xiàn)在復(fù)習(xí)還來得及嗎？1.這次考什么？前幾年的規(guī)律是，注冊營養(yǎng)技師一般前1年的10月報名，當年1月份考試；注冊營養(yǎng)師是每年5月報名，7月考試。今年受疫情影響，營養(yǎng)學(xué)會把兩個考試合在一起。無論你是報考注冊營養(yǎng)師還是注冊營養(yǎng)技師，今年都是12月20號上午考試。2.報名和考試時間是什么時候？報名：2021年10月26日9:00—11月13日23:00資格審核：2021年10月26日9:00—11月14日17:00繳費：2021年10月26日9:00—11月14日23:00考試：2021年12月20日上午9:00-12：00如果你要參加考試，無論如何要把12月20日上午這個時間留出來。3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？這是每年報考最糾結(jié)的環(huán)節(jié)，其實也是因為報名條件在某些點上比較模糊...注冊營養(yǎng)師的報名條件如下，只要滿足下面三條中的任意一條即可1.完成營養(yǎng)師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分的注冊營養(yǎng)師課程教學(xué)基地本校應(yīng)屆畢業(yè)生。2.具有營養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷，在注冊營養(yǎng)師課程教學(xué)基地完成營養(yǎng)師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分，且在注冊營養(yǎng)師實踐教學(xué)基地完成實踐學(xué)習(xí)者。3.具有營養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；滿足營養(yǎng)師設(shè)置課程并獲得相應(yīng)學(xué)分；并從事營養(yǎng)及相關(guān)工作滿1年。4.具有本科及以上學(xué)歷和學(xué)位，已從事營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)工作滿五年及以上者（截止2021年6月30日）；未滿五年，需提交在校期間成績單或注冊營養(yǎng)師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績單，待審核。對于你來說，1.2兩條就別考慮了，因為“獲取注冊營養(yǎng)師課程基地的相應(yīng)課程并獲得學(xué)分”這條基本不可能，目前雖然*有30家注冊營養(yǎng)師課程基地，但開班的僅有北京，上海的幾家，而且報名的人很少，所以大家直接看自己滿不滿足3或者4就行了。3和4我估計大家繞的有點暈，簡單總結(jié)下：如果你想要報名注冊營養(yǎng)師，就必須滿足【營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【1年以上營養(yǎng)相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】或【非營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【5年以上營養(yǎng)相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】只有這兩種情況才能報考，而學(xué)歷不滿足（大專，中專，本科剛畢業(yè)這些情況），工作時間不滿足（剛畢業(yè)），以及工作內(nèi)容不滿足（相關(guān)專業(yè)，但是畢業(yè)后沒做營養(yǎng)工作）統(tǒng)統(tǒng)沒法通過報名審核。問：什么是營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)？問：什么是營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)工作？我們來看兩個個例子：1.假設(shè)你是食品科學(xué)和工程本科畢業(yè)，畢業(yè)后在一家餐飲公司從事了6年的配餐工作，那么你是有資格報名的。2.假如你是臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，但是畢業(yè)后一直在后勤工作了3年，因為你做的不是【營養(yǎng)相關(guān)工作】，所以你沒有報考資格。相比之下，注冊營養(yǎng)技師的報考條件比較寬松：1.完成營養(yǎng)師或營養(yǎng)技師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分的注冊營養(yǎng)師課程教學(xué)基地本校應(yīng)屆畢業(yè)生。2.營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)專科學(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷；修完營養(yǎng)技師設(shè)置課程并獲得相應(yīng)學(xué)分；并從事營養(yǎng)及相關(guān)工作1年或在注冊營養(yǎng)師實踐教學(xué)基地實習(xí)滿1年。3.營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷或其他專業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事營養(yǎng)工作滿五年及以上者（截止2021年6月30日）。未滿五年，需提交在校期間成績單或注冊營養(yǎng)師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績單，待審核。4.具有營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事營養(yǎng)工作。如果你是非相關(guān)專業(yè)的本科，從事營養(yǎng)相關(guān)工作不滿5年，那么你可以考注冊營養(yǎng)技師。4.報名方式是什么？需要準備哪些資料報名方式為線上，僅開放電腦端，網(wǎng)址為：報名鏈接： ，B是②③這種，其實也相當于是多選了。另外，考試地點也有所增加，這次的考試在北京、上海、廣州、成都、長春、西安、昆明、鄭州、濟南、南京、杭州、武漢、長沙、深圳、重慶設(shè)置考場，快找到離你最近的考場吧。哦對了，這次考試有考試費的，注冊營養(yǎng)師：380元/人，注冊營養(yǎng)技師：300元/人。6.參考書目和模擬題是什么？有沒有考試大綱今年的參考書目和往年比沒啥大區(qū)別，只不過其中一本，從*營養(yǎng)科學(xué)全書（*版）變成了*營養(yǎng)科學(xué)全書（第二版）。紅色標注的3本書，我建議大家一定買（總共大概200元），剩下的書更推薦電子版+二手，像1.3.7.10這些比較貴的書，*買二手，實在買不到看2.5.6復(fù)習(xí)也是一樣的....考試大綱相比于之前沒啥區(qū)別，官方考綱在這，注冊營養(yǎng)師和技師的考試側(cè)重點有所不同。鏈接: 密碼:x0k9由于考綱和之前的沒啥區(qū)別，大家還是可以參照我17年整理的詳細版的考綱要點復(fù)習(xí)：鏈接: 密碼:jp05模擬題的話，官方的回復(fù)是【機考模擬題將提前2周發(fā)布】，大家只需要等待和關(guān)注官網(wǎng)就行。7.現(xiàn)在復(fù)習(xí)還來得及嗎？今天是10月19日，離考試滿打滿算還有2個月。說實話，如果你0基礎(chǔ)2個月肯定來不及，準備明年的考試更靠譜。但是如果你是相關(guān)專業(yè)又恰巧工作和營養(yǎng)相關(guān)，2個月的時間突擊一下還是很有希望的，畢竟都是選擇題。另外，我實名反對大家急病亂投醫(yī)，花幾千上萬在這個點參加各種巧立名目的培訓(xùn)。還有，如果今年你恰巧要考研，注冊營養(yǎng)師的考試還是放一放，沒關(guān)系的。和研究生相比，注冊營養(yǎng)師的考試根本沒那么重要。如果看完之后，大家有什么疑問，歡迎留言和私信哦~
4.考營養(yǎng)師資格證都需要看什么書？
關(guān)于營養(yǎng)師的教學(xué)首先說一下教材：多數(shù)以*營養(yǎng)學(xué)會葛可佑主編的《*營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》為準，也有用勞動與社會保障部培訓(xùn)就業(yè)指導(dǎo)中心組織編寫的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》一套三本。無論是針對沒有基礎(chǔ)的，還是針對有基礎(chǔ)的人來說，營養(yǎng)師培訓(xùn)一定要從頭作起，給出一個完整的培訓(xùn)體系。如果一個培訓(xùn)班能從基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)配餐及公共營養(yǎng)學(xué)等幾個部分進行講授，這個培訓(xùn)是相對成功的。否則，沒有一個完整的體系來進培訓(xùn)，只是想依靠學(xué)員自己學(xué)習(xí)，那是不可能的。如果培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)中包含了下列的營養(yǎng)學(xué)部分，如：運動營養(yǎng)、美容營養(yǎng)、中醫(yī)藥膳食療等等強化性的東西，就很可疑。原因：一個培訓(xùn)班基本上是二百多學(xué)時，前面基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)等五個部分每個四五十學(xué)時也就勉強把該講的東西講完，甚至連發(fā)揮的余地都不多，如果再加上運動營養(yǎng)等其它課程，這個培訓(xùn)班的質(zhì)量就不會很高。
5.要考營養(yǎng)師，一定要聽以下建議！
考營養(yǎng)師證的原因有很多，我是之前考了健康管理師，想在健康營養(yǎng)方面多學(xué)習(xí)一些，以后也打算在這個行業(yè)發(fā)展才考的。去考營養(yǎng)師的人什么類型的都有，報考的理由也有很多。而考到證書的人，對營養(yǎng)師證的評價也各有不同，有的人就覺得營養(yǎng)師證在工作上很有幫助，有的就說現(xiàn)在營養(yǎng)師行業(yè)魚龍混雜，沒什么發(fā)展前景對于營養(yǎng)師證有沒有用，主要還是看適不適合考，是否真的需要營養(yǎng)師證。為了讓大家確定自己是否要考營養(yǎng)師，我有一些建議，應(yīng)該會對大家有幫助。哪些人建議考營養(yǎng)師>① 醫(yī)學(xué)/食品營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的營養(yǎng)師本來就是醫(yī)學(xué)/食品營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)才可以報考，因為*近兩年在扶持營養(yǎng)師發(fā)展，放寬了報考要求，但隨著報考人數(shù)的增加，報名門檻也隨之上升，可能以后政策改變，只允許相關(guān)專業(yè)才可以以報考了。從醫(yī)人員在工作上免不了需要一些外加優(yōu)勢來增加競爭力，其中就包括證書，之后不管是離職、轉(zhuǎn)行、退休等等，都可以很有底氣的去轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀。畢竟營養(yǎng)師這一職業(yè)缺口很大，而且是個薪資水平與專業(yè)水平呈正比的職業(yè)，如果你不想離開醫(yī)院，也可以把營養(yǎng)師作為兼職，有一份額外收入誰也都不會拒絕吧，很多健康管理公司也會招收兼職，如果你可以勝任公共營養(yǎng)師的工作的話，拓寬一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作為已經(jīng)有工作經(jīng)驗的人，從業(yè)優(yōu)勢會更多。一些營養(yǎng)師兼做三家以上企業(yè)的營養(yǎng)師。就業(yè)面廣泛而不局限。如果工作方向還是醫(yī)藥食品相關(guān)行業(yè)的話，我是很建議考營養(yǎng)師的。>②保健、養(yǎng)生類行業(yè)從業(yè)者營養(yǎng)師的作用是維護健康、防治疾病，尤其是慢性病，與保健、養(yǎng)生相關(guān)性很強，如果你從事的是保健、養(yǎng)生相關(guān)的職業(yè)或是打算從事的話，我也很建議考健康管理師。個別地區(qū)有“持證上崗”的要求，在招聘網(wǎng)上查看，也有很多招聘崗位要求應(yīng)聘者持有營養(yǎng)師證，這也說明健康管理師在健康行業(yè)中是有一定地位的。保健、養(yǎng)生行業(yè)的從業(yè)者有很大一部分是非相關(guān)專業(yè)的，半路轉(zhuǎn)行，營養(yǎng)師證的優(yōu)勢就凸顯出來了。如果要考營養(yǎng)師的話，那就得先進行培訓(xùn)，這對未來工作，入行都有幫助。而且營養(yǎng)師對營養(yǎng)方面研究的很深很透徹，保健、養(yǎng)生行業(yè)的側(cè)重方向也不一樣，你可以根據(jù)自己的愛好選擇工作方向。>③對營養(yǎng)學(xué)感興趣的人成為營養(yǎng)師后，可以系統(tǒng)的指導(dǎo)家人健康，做自己的*健康責(zé)任人，很多慢性病都是從日常的不良飲食習(xí)慣和不良的生活習(xí)慣積累而成的，系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，不僅降低了身體發(fā)病的機率而且通過健康飲食的調(diào)整，身體遠離亞健康。變相也節(jié)約了很多醫(yī)藥費用。哪些人不建議考營養(yǎng)師可能看著上面說的營養(yǎng)師證很有用，但也不是絕對的有用。營養(yǎng)師證有限定實用范圍，那就是營養(yǎng)健康醫(yī)療行業(yè)，如果不是這類行業(yè)，那證書的作用就會小很多。說一下不建議哪些人考營養(yǎng)師。>① 跟風(fēng)考證的人對于跟風(fēng)考營養(yǎng)師證的人來說，營養(yǎng)師證的用處真的不太大，沒有明確目標，能不能用上公共營養(yǎng)師證，那就全靠運氣了?？粗鴦e人都去考營養(yǎng)師，一聽還有補貼可以拿，然后就覺得自己也應(yīng)該考一個，這種想法是錯誤的，對于沒有了解過營養(yǎng)師的人來說，有了營養(yǎng)師證也沒有可以用到的地方。>② 想有了證就可以高薪就業(yè)得人如果你想證書到手就可以高新就業(yè)，那我勸你還是別考了現(xiàn)如今，營養(yǎng)師的情況其實大家都懂，所以對營養(yǎng)師證的要求也就沒那么苛刻，差不多就可以，畢竟工作單位看的是你的專業(yè)能力，你要是什么都不會，空有一個營養(yǎng)師證也白搭。所以雖然營養(yǎng)師行業(yè)看起來沒有什么約束，但行業(yè)內(nèi)部也是優(yōu)勝劣汰的，實力決定一切。說白了，所有證書都是這樣，證書的作用只在于特定的方向上，憑一個證書就飛黃騰達，也是不太可能的。*，說說我找機構(gòu)的方法吧，要想找個靠譜機構(gòu)，那師資就特別重要，我是這么想的，靠譜的，效益好的機構(gòu)才有能力聘請優(yōu)秀的師資團隊，請老師也是要花錢的呀！而且那個正規(guī)的機構(gòu)不想有更高的通過率，更好的口碑，要是沒有個好師資，那不就是砸自己的牌子嗎，還怎么跟同行競爭。以上就是我對考營養(yǎng)師的建議，考營養(yǎng)師之前一定要想清自己是否需要營養(yǎng)師證，以免白考證書。
對于想要學(xué)習(xí)營養(yǎng)師的朋友們，通過2021年要不要考個營養(yǎng)師？，如果要考營養(yǎng)師需要看那方面的書？，注冊營養(yǎng)師/注冊營養(yǎng)技師報考指南（2020版），考營養(yǎng)師資格證都需要看什么書？，要考營養(yǎng)師，一定要聽以下建議！?? 也可以有一些基本的了解。
