有人一聽學費要10K?也太貴了吧。
有了上面的學習思路,接下來就是學習具體的裝飾技巧和手法了,這些內(nèi)容在港焙蛋糕培訓課程中都一一羅列清楚了,并且,學校給予學員足夠的練習機會,保證學員們能夠?qū)W得一手扎實的蛋糕基本功,畢業(yè)后輕松應對各種工作要求。
有了技術,開店創(chuàng)業(yè)就顯得尤為重要,而且從業(yè)也更有優(yōu)勢,總而言之,一門技術讓你省去開店的憂慮,從而輕松開店創(chuàng)業(yè)。
有了蛋糕機,做蛋糕的效率會迅速提升,關鍵是解放了雙手,大大節(jié)約時間。為那些喜歡家庭蛋糕的朋友們節(jié)省了不少功夫,他們可以盡情探索不同種類的蛋糕制作方法,可以嘗試著改良蛋糕的配方,比如少糖、加鹽、或者是加酸奶等等,為家人帶來更加安全的配方。
有業(yè)內(nèi)人士表示,蛋糕培訓在未來的發(fā)展中是高薪職業(yè),可觀的收入將是從事蛋糕培訓的一大好處。其次,無論是專職還是兼職的蛋糕培訓,工作壓力相對很小,還是個修身養(yǎng)性、輕松愉悅的職業(yè)。無論是即將步入職場的學生,還是厭倦了都市快節(jié)奏工作和生活的人們。
有句老話:窮則變,變則通。這句話對于蛋糕從業(yè)者同樣適用。今天蛋糕花式很受歡迎,說不定明天就沒市場了。所以,在工作中,聰明的蛋糕師在遇到瓶頸時,會尋找突破,研發(fā)新的產(chǎn)品以適應不斷的消費需求。
有時候,為了方面脫模,在蛋糕框里刷油和撒粉是不夠的,保險的做法是在蛋糕框的底部和側(cè)壁鋪上一層蛋糕紙。尤其對那些密度高又軟綿綿的蛋糕。
有時候健康與不健康,只有一念的距離,選擇港焙蛋糕蛋糕培訓改變的不僅僅是生活質(zhì)量,更是一種升華品位的態(tài)度。追求健康與浪漫幸福是港焙的理念。蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們常食用的蛋糕之一。滿月蛋糕的由來,寶寶滿月,免不了求神祭祖,然后剃胎發(fā),大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示"蓬發(fā)"的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發(fā)達。
有這樣一項調(diào)研,從占有率看市場份額。日本每7000人擁有一家西餅店,韓國則是9000人,新加坡蛋糕1萬人,而我國則是15萬人擁有一家西餅店??梢韵胂?這很明顯供不應求,甚至于幾乎可忽略不計,這就是我國蛋糕行業(yè)的巨大缺口。
有些小伙伴認為網(wǎng)上不就有一些教程嗎?網(wǎng)上的很多的教程都是教你如何制作簡單的蛋糕蛋糕,而且很多餅底都是直接購買的,這樣的產(chǎn)品是無法實現(xiàn)商業(yè)化,要長期的滿足客味,做到優(yōu)質(zhì)的蛋糕蛋糕產(chǎn)品當然是要純手工的。這就需要選擇專業(yè)的學校去學習,用真本事是打動客戶
有些小伙伴選擇自學蛋糕,但認為這不適合所有人,雖然基礎知識都是差不多的,但在學習的方向和程度上卻有很大的差距,而且蛋糕技術更新的比較快,很多自學的小伙伴學出來的東西并不全適合于企業(yè)的應用和發(fā)展,而且沒有一定的項目經(jīng)驗,找工作的難度還是挺大的。
有的人認為:既然收低了不行,那么錢收多的就肯定是好的學校!
有的學員會說為什么我做出來的和老師做出來的差距那么大。為什么?因為學員學完只是會做,但是還不能做好。學習蛋糕大家會發(fā)現(xiàn)自己和老師用同樣的方式方法用同樣的儀器但是做出來不一樣。這是因為經(jīng)驗不同,實操次數(shù)不一樣,想要做好一個完美的蛋糕,都是需要進行長時間的練習,所以沒經(jīng)過長時間的練習的話是做不出老師的那種效果的。學習蛋糕是一個循序漸進的過程,老師主要是教授方法,后期還是要靠自己不斷的練習。
有很多計算機專業(yè)的畢業(yè)生都會參加蛋糕培訓,這主要是因為在學校里學習的基本上都是理論的知識,所以學生的動手能力是比較薄弱的,然而培訓機構(gòu)的存在就是為了能夠提高學生的社會競爭力。很多學生在學校是沒有機會進行實踐的,好的蛋糕培訓機構(gòu)會有充足的實戰(zhàn)項目訓練,能夠提高學生的實踐能力,讓學生在走進社會之前,有一定的蛋糕技術動手能力。
有很多初學者對自己信心不足,擔心自己沒有計算機基礎學不會蛋糕,針對這樣的朋友,【港焙】開設了蛋糕培訓班,而且做到了"新模式、新體驗、新未來"的特別之處,成為了零基礎學蛋糕的新選擇。