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鄭州西式面點師中級怎么考

日期:2023-03-20 19:13:27     瀏覽:344    來源:全安教育培訓(xùn)中心
核心提示:西點面點(初級、中級)培訓(xùn)內(nèi)容:1、原輔料的配備及制作2、調(diào)制各類面團3、面點的成形和熟制:包含輕酥類糕點(甜味、咸味)、面包類(
西點面點(初級、中級)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原輔料的配備及制作
2、調(diào)制各類面團
3、面點的成形和熟制:包含輕酥類糕點(甜味、咸味)、面包類(硬質(zhì)、稞麥)
甜品制作(泡芙、汝凍)、蛋糕類(分蛋、裱花)
4、裝飾制品、成品的裝盤
鄭州市西式面點師資格證書報考流程:
確定報考條件—辦理報名手續(xù)—參加學(xué)習(xí)與考試—等待成績—成績公布—頒發(fā)證書
鄭州市西式面點師資格證書報考材料:
本人身份證復(fù)印件、學(xué)歷證復(fù)印件各掃描件1份,工作年限證明(加蓋公章),近期2寸藍底照片電子版。

西點面點(初級、中級)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、原輔料的配備及制作

2、調(diào)制各類面團

3、面點的成形和熟制:包含輕酥類糕點(甜味、咸味)、面包類(硬質(zhì)、稞麥)

甜品制作(泡芙、汝凍)、蛋糕類(分蛋、裱花)

4、裝飾制品、成品的裝盤

鄭州市西式面點師資格證書報考流程

確定報考條件—辦理報名手續(xù)—參加學(xué)習(xí)與考試—等待成績—成績公布—頒發(fā)證書

鄭州市西式面點師資格證書報考材料

本人身份證復(fù)印件、學(xué)歷證復(fù)印件各掃描件1份,工作年限證明(加蓋公章),近期2寸藍底照片電子版。

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