國(guó)際郵輪乘務(wù)

我校目前已與美國(guó)皇家加勒比郵輪公司、意大利歌詩(shī)達(dá)郵輪公司、新加坡麗星郵輪公司有輸送畢業(yè)生的合作辦學(xué)。

1、培養(yǎng)目標(biāo)

熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)生畢業(yè)后適合在國(guó)際郵輪、星級(jí)旅游酒店從事酒店經(jīng)營(yíng)管理工作及相關(guān)的服務(wù)工作。

2、課程

語文、數(shù)學(xué)、英語、體育與健康、形體訓(xùn)練、普通話、飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、專業(yè)英語、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)、酒店服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)、郵輪服務(wù)、飯店公共關(guān)系等。

3、專業(yè)帶頭人

徐迅知

4、薪資