原標(biāo)題:2017中南藝術(shù)學(xué)校三年制酒店管理專業(yè)介紹

中南藝術(shù)學(xué)校簡介:湖南省中南藝術(shù)學(xué)校是經(jīng)湖南省教育廳備案,長沙市教育局主管,由萬嬰教育集團(tuán)投資創(chuàng)辦的一所綜合型全日制中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校秉承"用愛的教育成就孩子夢想"的教育理念,以"明德、修身、精藝、立業(yè)"為校訓(xùn),以"立德樹人"為育人目標(biāo),以"*傳統(tǒng)文化與藝術(shù)教育相結(jié)合"為育人舉措,以"封閉式管理,開放式教學(xué),訂單式培養(yǎng)"為教育教學(xué)模式,立足"對學(xué)生的終身盡責(zé)"。貫徹"以德為魂、以禮為面、以藝為本"的教育謀略,營造學(xué)校、家庭和社會于一體生態(tài)育人環(huán)境,為和社會培育有道德品質(zhì),有人格魅力,有藝術(shù)才能的綜合性藝術(shù)人才。

學(xué)校由創(chuàng)建于1998年的萬嬰教育集團(tuán)投資成立,該集團(tuán)已累計(jì)投入資金近5億元,歷經(jīng)19年專注于幼兒教育,是湖南省目前大的幼教集團(tuán)。集團(tuán)擁有近50家幼兒園及早教機(jī)構(gòu),近2000名員工,自2015年集團(tuán)放開加盟連鎖經(jīng)營之后,每年新增幼兒園近15家,每年需要新進(jìn)師資近1000人。在這基礎(chǔ)之上,萬嬰董事長黃平先生創(chuàng)辦了湖南省中南藝術(shù)學(xué)校,重點(diǎn)建設(shè)舞蹈、音樂、美術(shù)、播音與主持、幼兒藝術(shù)、幼兒發(fā)展與健康管理等特色專業(yè),為萬嬰集團(tuán)培養(yǎng)合格幼師隊(duì)伍的同時為社會不斷輸送懂專業(yè)、懂管理、懂教學(xué)、懂保育的學(xué)前教育及藝術(shù)人才

酒店管理專業(yè)介紹:酒店服務(wù)與管理——(三年制)

培養(yǎng)目標(biāo):掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。

課程設(shè)置:酒店與旅游市場營銷、管理學(xué)原理、餐飲業(yè)管理、前臺運(yùn)作、旅游系統(tǒng)與環(huán)境學(xué)、客房管理、調(diào)研數(shù)據(jù)分析、形體、語文、數(shù)學(xué)、英語等。