臘八節(jié)的由來(lái)和風(fēng)俗簡(jiǎn)短
明天就是臘八節(jié)了,一些人還不知道臘八節(jié)的由來(lái)與風(fēng)俗是什么,小編整理了相關(guān)信息,來(lái)看一下!
臘八節(jié)的由來(lái)
臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,又稱為"法寶節(jié)""佛成道節(jié)""成道會(huì)"等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。
相傳古印度北部,迦比羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王,他的兒子喬答摩.悉達(dá)多(即釋迦牟尼)在29歲那年,舍棄了王族的豪華生活,出家修道。有,他來(lái)到尼連河的附近,因饑餓勞累過(guò)度而昏倒在地。一位牧女看見后,就把身邊所帶的雜糧加些野果,用清泉水熬成乳糜狀的粥喂給他吃。
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釋迦牟尼吃了粥湯后頓覺(jué)精神振奮,就在尼連河里洗了個(gè)澡;然后即靜坐在菩提樹下,終于在十二月初八日得道成佛。因他是釋迦族人,故佛教徒們就把臘八這天稱作佛道的"成道節(jié)"。
從此以后,佛寺內(nèi)常于"臘八"日舉行誦經(jīng),還效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種"乳糜"之物的傳統(tǒng)作法,煮粥敬佛,據(jù)說(shuō)臘八粥(后來(lái)人們稱作臘八節(jié))就是這樣流傳下來(lái)的。
臘八節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
做臘八蒜
將新蒜蒜頭掰開,剝?nèi)ニ廪k的外皮,浸泡在醋內(nèi)(容器要洗凈,不要帶油污)。一周后,蒜辦變綠色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。南方稱之為"翡翠蒜";北方多在臘月做此菜,故稱"臘八蒜"。吃餃子,拌涼菜時(shí)倒上一些味道非常鮮美。
吃冰
臘八前,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
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