西點烘焙入門門檻低人人都可以學(xué)習(xí)，但是要做出精品就需要不斷的學(xué)習(xí)，在本文中介紹到蛋糕吃的牌子，教您如何成為西點大師。

1.10元1口的芝士蛋糕，拼多多10元1斤：物美價廉？拿命省錢？

我們都知道：“芝士就是力量”但上的都叫“*”并不是統(tǒng)一分?jǐn)?shù)線一談起芝士/半熟芝士大部分的人我很容易陷入“知乎思維”就會覺得是說好利來、味多美這類接近10元1小塊50克的蛋糕走出“知乎”，會發(fā)現(xiàn)還有10元500克10幾個還包郵的芝士/半熟芝士蛋糕胖崽在拼多多按照高銷、低價花75元買到了6個品牌一共58個芝士蛋糕曾經(jīng)最多買一盒好利來的我拼多多后我家的芝士蛋糕這變化，仿佛*擴招究竟，芝士蛋糕跟價格的關(guān)系是分?jǐn)?shù)與智商的必然聯(lián)系還是分?jǐn)?shù)與人品的無必然關(guān)系 超便宜芝士蛋糕測評牌子&包裝&宣傳這類低價蛋糕就像外賣超便宜的餐廳“牌子”——日常沒見過“包裝”如“平臺圖片展示”——（好像）很不錯所以，最重要的是背后的食品安全性而關(guān)于食品安全，原則是：眼見為實，眼不見則沒事細看包裝，感覺它們把自己當(dāng)景區(qū)標(biāo)語基本都有中英日三語所以也會出現(xiàn)把芝士蛋糕翻譯成“カステラ蜂蜜蛋糕”這樣的錯誤蛋糕味道.測評1、千絲半熟小芝士蛋糕6.55元/400克/10個這個價格，如此高“產(chǎn)出”你們又不是拼多多的員工有必要這么拼嗎用手拿是需要洗潔精洗手的油度聞起來有點芝士味吃起來口感更像雞蛋糕，比較扎實對于味覺來說，甜的體驗像玩過山車…入口一開始嚼并沒有感覺仿佛過山車高空的3秒靜止…然后突然甜味整個爆發(fā)像靜止后的90度俯沖…吞下去后，甜味的后勁跟玩完過山車一樣，需要時間才能緩過來基本就是非常廉價的甜味評價：2.8星2、本特利半熟芝士蛋糕10.9元/500g/13個又是便宜到但凡我道德低到地獄都想到*門口擺攤按1.5元一個的賣不要聞，會讓你不想放入口可能在模仿高級芝士的“臭”結(jié)果不小心“超越了”入口，甜對于味覺來說是開始玩第二遍過山車的體驗不會因為有過“經(jīng)驗”就有任何的感受差別廉價甜味依然很刺激評價：2.8星3、方美盛諾曼底芝士蛋糕6.64元/240克/3大塊3塊蛋糕，3個顏色確實是手工制甚至能看出不來自同一個廚師同一爐從味道諾曼底蛋糕已進入大同芝士蛋糕與雞蛋糕的差別已被徹底消滅寫著芝士蛋糕聞起來是雞蛋糕吃起來也是真正的雞蛋糕口感偏綿，味道就是甜但這款的甜度在這6個牌子里相對比較低就著茶喝可以接受評價：3.3星4、弘一厚切芝士條蛋糕29.9元/500克/12條買得最貴的一款味道一樣糟芝士味比理性客觀的聲音還要微弱…口感是是吞下感覺齁住喉嚨的堵…廉價甜在喉嚨中持續(xù)的時間是：“忙完這陣子就好了一樣”——遙遙無期評價：2.8星5、鑫中益芝士蛋糕12元/500克/12個商品介紹沒有任何牌子、包裝信息卻有近8萬的拼單我能揣測出的買家心態(tài)是大家想體驗古代盲婚*次見面時的“掀起你的蓋頭來”但“先婚后愛”除了在小說真的不香寫著芝士蛋糕送的貨是半熟芝士沒吃之前甚至認(rèn)為自己賺了結(jié)果出品比較符合這個logo聞起來不像蛋糕味覺、觸覺、嗅覺，都能直接的感受出廉價的油吃起來表層很甜糕點主體很干難吃的程度達到：從入口到咽下，漫長到覺得像聽了60秒語音評價：2.3星5、淘食尚海鹽芝士蛋糕8.9元/400克/8條在以上“芝士蛋糕”的新標(biāo)準(zhǔn)下這款屬于“好利來、味多美”級別雖然跟芝士也沒有什么關(guān)系甜味也能吃出“便宜”…但表層有一點醬，還有一點鹽的咸甜度稍高，但吃著的過程不是“忍受”這個價格，是不錯的出品評價：3.8星總 結(jié)這期測評，一定會有質(zhì)疑“這個價格，你還要什么自行車”同等價格，淘食尚海鹽芝士蛋糕是可以做出相對較好的口感跟味道而且打著芝士蛋糕的名義，跟芝士蛋糕毫無關(guān)系，其實同類對比應(yīng)該是“雞蛋糕”不是因為廉價，就可以什么都不要不是因為貧窮，就該被隨意對待即使這是世界的現(xiàn)狀以上滿分5星，合格3.5星，優(yōu)秀4星，值得專門去4.5星你們還有什么高價食物的廉價替代版想讓胖崽測評網(wǎng)紅美食避坑指南公號自己掐指一算，今日宜懇求關(guān)注b站賬號：胖崽胖吃大吃

2.13個月的寶寶能吃什么牌子的蛋糕？

我家就是在吉百利，好利來買蛋糕，寶寶很喜歡吃，也沒有什么專給小寶寶吃的蛋糕店啊，除非自己做，但又太麻煩了。

3.一個人買蛋糕吃的話選什么牌子比較好?

一般1磅蛋糕夠兩個人吃，所以你可以在網(wǎng)上訂一個，然后找人AA。這樣你就可以買黑天鵝那種比較高檔的蛋糕，既不用花很多銀子，也不會委屈自己的肚子

4.什么牌子的生日蛋糕適合中老年人吃

蛋糕店的蛋糕不適合老年人吃，因為老人是要少吃甜的。外面的蛋糕太甜了，我建議你自己做蛋糕比較好。教你做蛋糕吧！可能你家沒有烤箱和打蛋器。微波爐你是有的。那就教你用微波爐做蛋糕吧！準(zhǔn)備的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 5g 油 少許 （注意啦：老人不能吃甜的，少放點糖哦！）首先，蛋黃和蛋白分開。面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不適合做蛋糕??！然后，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣…… 先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打…… 一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了，而且比較細才可以。 看看蛋黃混合液和蛋白的成果。然后，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 然后，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 完全攪拌均勻后。準(zhǔn)備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。 然后就可以進微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右。 5分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 完成后，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！ 恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切開來吃。 完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。 偶把它切開給大家看看，呵呵，還澆了點巧克力煉乳來著：P 雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那么細膩，但是也已經(jīng)不錯了。 和烤箱做的感覺不太一樣，但也非常的可口！ 關(guān)鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的JMS，是個容易普及的方法哦。 總共耗時大約45分鐘。包括打蛋時間。注意:有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發(fā)?，F(xiàn)在將我打發(fā)蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鐘，不放發(fā)粉就可以烤出軟軟的蛋糕！1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發(fā)的難度。2.現(xiàn)在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發(fā)蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鐘就足夠了。3.現(xiàn)在可以將你準(zhǔn)備的砂糖的1/3加入蛋白內(nèi)，繼續(xù)打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經(jīng)發(fā)白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經(jīng)變成半流質(zhì)的了。如果你是做天使蛋糕或戚風(fēng)蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫“濕泡”。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鐘。5.*把剩下的砂糖全放入盆內(nèi)，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經(jīng)變成半膠質(zhì)的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫“干泡”最適合做海綿蛋糕。這要兩分鐘足夠了！好了，10分鐘你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔！

5.宇宙無敵好吃又好看的蛋糕品牌推薦

風(fēng)和日暖，吃一塊美味的蛋糕吧，人間大美~寫了好幾天，終于寫完了，搬好小板凳我們開始吧。首先和大家說一下我的推薦遵循的“原則”：蛋糕都是我自己購買且吃過的，大部分人都認(rèn)為好吃的本來選了15款蛋糕，但是后來寫著寫著就刪除了，原因在于自己認(rèn)可的，但是有周圍朋友說不行的，就給刪了選的蛋糕有各大品牌的，有適合一人吃的，也有多人吃的，有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕、夾心蛋糕、還有千層蛋糕、榴蓮千層；有適合情侶約會用的，有生日用的，也有適合兒童生日的，互聯(lián)網(wǎng)生日蛋糕。大家可以自行選購。 中糧香雪 提拉米蘇蛋糕 小TIPS: 提拉米蘇在意大利語中的意思是帶我走份量：一份九塊，3-5人食用，當(dāng)然如果有冰箱的話，可以買了慢慢吃類型：慕斯蛋糕口味：巧克力提拉米蘇先來個夏天吃起來一點都不膩的蛋糕吧，些微的冷凍會使吃起來的口感像冰淇淋與蛋糕的結(jié)合，簡直爽到爆炸。且無反式脂肪（酸)中糧香雪是星巴克的供應(yīng)商，這家有很多都和星巴克是同一款，可以當(dāng)作星巴克的平替，實惠很多，還超級好吃下單后，當(dāng)天下午就到貨了。外面是生鮮的泡沫箱子，里邊放了冰袋，我拿到時，蛋糕還有涼涼的感覺，外包裝很好看，有沒有~這外包裝，愛了打開蓋子后，映入眼前的是擺放整整齊齊的9塊，一個個都立正等待進入我的肚里。開箱啦蛋糕是松松軟軟的，甜度適中，入口即化，口感綿軟細膩，這顏值，這味道，贊不絕口。我對這款饞的要死，每次活動必買的一款，根本沒有抵抗力，每次看到做活動就擋不住下單的手到貨以后一定要立刻嘗一塊，有剛剛解凍后的微涼口感，兩層浸透了咖啡酒的戚風(fēng)咖啡坯，夾層使混合了馬斯卡布尼奶酪（提拉米蘇的靈魂原料）、蛋、鮮奶油做成的芝士糊，表層撒上可可粉裝飾。馬斯卡布尼與瑪莎拉甜白葡萄酒的深度融合，使蛋糕擁有了極佳的口味?？Х鹊目?、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜復(fù)雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。搭配上不同的飲品會有不一樣的口味。一口美味購買建議：建議有冰箱的購買，或者可以湊到3-5個人，大家一起拼單，到貨一起吃的購買。 活動價的時候入呀，省下的錢買更多好吃的~重點：一般99就可以了，沒有等到好價的就收藏加車，兩三天就有一次活動，有需要提醒的同學(xué)可以關(guān)注我，有好價的話我叫你(? ω ?)這款作為零食和甜點都是絕對的物超所值的。上面的奶油有冰淇淋的口感，且不會太甜，夏天的時候吃這款蛋糕簡直絕絕子。 中糧香雪蛋糕 紐約芝士蛋糕 份量：一份是兩塊，1-2人食用類型：芝士蛋糕這個同樣是中糧香雪的爆紅的產(chǎn)品，星巴克同款，愛芝士人士必沖，一口咬下去滿嘴芝士味。無反式脂肪酸發(fā)貨同樣是生鮮派送的，同一天到貨，不過這個是小塊的，一份有兩個，一次吃一塊就差不多了。外包裝上還有蛋糕從低溫到高溫環(huán)境下，溫差變化形成的小水珠。我超喜歡這個芝士蛋糕，這個上層是軟軟的奶油，下面是厚厚的芝士，味道超級濃郁，而且口感超厚實，最下面一點點酥酥的餅干，喜歡脆脆的餅干的話，可以試一下放到烤箱里。用叉子叉下去的時候，能夠明顯感受到先是順滑的芝士奶油和蛋糕，入口時有濃濃的芝士香氣，口感也很有層次。尤其推薦趁著冰冰涼的時候吃掉，一點都不會覺得甜膩，如果我在北京，我感覺我每周都要去吃好幾塊，現(xiàn)在，只能線上購買過過嘴癮了，真的絕絕子購買建議：好價沖就完事了重點：如果是北京地區(qū)的，就不要在這里下單了， 北京的直接社區(qū)團購吧，省錢買更多好吃的，吼吼吼 中糧香雪蛋糕 抹茶芝士蛋糕份量：一份是兩塊，1-2人食用類型：芝士蛋糕口味：抹茶口味蛋糕無反式脂肪酸這個相對于上一款只是上邊的奶油換成了芝士口味的，其他的口感都相似，喜歡抹茶口味的可以選擇這個。重點：再提醒一次，如果你是北京地區(qū)的，就直接線下的社區(qū)團購吧，不要在網(wǎng)上買，省錢買更多好吃的，一切以你自己喜歡為準(zhǔn)。 泰榴行 榴蓮千層蛋糕三角切塊 80g盒裝 生日蛋糕份量：各種規(guī)格的都有類型：慕斯蛋糕口味：榴蓮口味千層購買建議：購買自己可吃完的量即可榴蓮芒果控沖，這款榴芒果千層很可，520快到了，如果有愛吃榴蓮芒果的朋友，作為禮物真的超好的這款千層皮完全潛力股，好吃，作為一款優(yōu)秀的千層，千層皮是很重要噠！這款千層皮超級薄，多層，而且層層分明。據(jù)說千層皮是特質(zhì)配方，15秒烙起的，并且蛋皮是手打的，吃起來薄而香糯，彈爽且韌性十足。優(yōu)秀！榴蓮和芒果果肉占比更不用說了，口口爆漿！毫不夸張的講，從*口吃到*一口，每一口都包含了滿滿的果肉，超新鮮的！最重要的還有就是奶油啦，如果一款千層蛋糕奶油太甜或太膩都會影響整體的口感的，這款奶油的半乳脂奶油，甜而不膩，加上榴蓮，什么神仙搭配哦?。?！這款的話如果是收到就吃的話放保鮮就可以啦，并且還用了密封保溫箱和冰袋，所以不用擔(dān)心會壞哦！吃之前提前15到30分鐘拿出來解凍就可以哦，個人感覺解凍后口感更絕！ 單盒裝榴蓮千層： 整只蛋糕： 單盒裝芒果千層：我覺得好吃的榴蓮千層好少啊，你們吃過哪家好吃的榴蓮蛋糕，在評論區(qū)給我推薦一下。 21cake芒果奶油蛋糕乳脂奶油蛋糕 同城配送2磅 生日禮物同城配送當(dāng)日送達顏值超高！口味超好！的蛋糕必選這家 顏控福利！份量：3-20人皆可，不同人數(shù)尺寸不同，生日蛋糕可買類型：鮮奶蛋糕口味：芒果奶油可配送城市：北京、上海、杭州、蘇州、無錫、廣州、深圳、天津21cake老品牌了，他們家的蛋糕口感都很不錯，對于一個甜品星人來說，他們家奶油超好，而且配送速度也很給力，他們家都是方形蛋糕，方便切割，蛋糕是按磅算的，可以根據(jù)人數(shù)選擇多少。他們家蛋糕的顏值都超給力，我是個顏控實錘了，他們家蛋糕有很多樣式的，生日的時候選他們家的蛋糕簡直棒呆了，情侶出去約會也可以訂個小點的蛋糕當(dāng)作感情催化劑，有時候一個蛋糕帶來的驚喜是無與倫比的。之前買的蛋糕過去好久了，找找官網(wǎng)圖片帶大家欣賞一下他們家的顏值！隔壁家小孩都被饞哭了！他們家的芒果超多，都是用的鮮芒果，吃起來清甜不膩，超級舒服 廿一客 （21cake）百利甜情人乳脂奶油生日蛋糕1磅 生日禮物同城配送當(dāng)日送達（5月1日起夾心為芒果）這款是21cake的明星產(chǎn)品了，我買的時候是玫瑰花瓣拼新鮮草莓，真的很棒很棒！也有玫瑰花瓣拼新鮮芒果的。情侶約會、女朋友生日送這款蛋糕絕對是驚喜了。奶油口感也超棒！新鮮奶油加水果加層簡直無敵了！ 廿一客（21cake）黑白巧克力慕斯生日蛋糕1磅 生日禮物同城配送當(dāng)日送達 21cake北海道吐司 早餐面包 工作日早餐*再推薦一下他們家的早餐面包面包特柔軟，吃起來軟綿的感覺，有很濃的奶香味。家中常備，哈哈哈。推薦大家家里備點這個，如果大家吃的前后兩種食物的味道差特別大，或者要吃很少見的食物時，如果想品嘗食物原本的味道，嚼一片面包片沖淡嘴里的味道絕對是極佳的選擇。來吧，欣賞一下他們家的蛋糕吧兒童蛋糕：不得不說他們家對蛋糕的外貌做的是真的到位彼爾德（生日）黑白巧克力慕斯雖然這款新杰瑞在官網(wǎng)的劃分里也是屬于兒童蛋糕，但我想對于童年記憶里有湯姆和杰瑞的來說，這款也絕對是超愛了誰動了我的奶酪？！凍慕斯于焗芝士我選蛋糕就兩種屬性，要么是超好看，要么是味道超好吃。顏值和味道總得滿足一款吧，上邊推薦的蛋糕都是我自己購買品嘗后會復(fù)購的一些款，希望大家也會喜歡。如果你也喜歡關(guān)注物品的顏值或者零食的好吃，歡迎關(guān)注我 @橙秋澄 對了，榴蓮風(fēng)格的蛋糕我吃過的不多，歡迎大家給我推薦幾個好吃的品牌。你有哪些高顏值好物和超想給你朋友安利的物品也給我推薦一下，我相信高顏值的你喜歡的東西不會差的。 有想看的其他的蛋糕歡迎評論區(qū)留言告訴我，保持更新中！

6.狂夯15磅蛋糕，告訴你21cake該買哪個

美食界有三大難題——為什么石榴偏要有籽？為什么香榧那么難剝？如何才能優(yōu)雅得吃拿破侖？哎，世上怎么會有拿破侖這樣的東西，那么好吃，又那么“難吃”?切開，毀掉拿破侖的賣相 ▼直接下嘴吧，毀掉我的“賣相” ▼自打瞅見羅叔吃拿破侖的慘相之后，我好久都沒有翻拿破侖的牌子了...直到有一天，我收到了一款突破想象力、需要自己組裝的拿破侖。除了這種普通的吃法，你還可以用任何你想象得到的方式來吃拿破侖——優(yōu)雅地實現(xiàn)“資源共享” 翻看了包裝，才知道這款超有設(shè)計感的甜品，來自于一個既熟悉又有點陌生的品牌，21cake廿一客。講起來，我對方形蛋糕的認(rèn)知，就是被21cake打開的。印象里，在我還在用翻蓋手機的時候，這個牌子就開始在電商渠道賣蛋糕了。方形的蛋糕，方形的蠟燭，超有辨識度的——當(dāng)時吃上21cake，可真是一件相當(dāng)時髦的事兒啊。這幾年我一直習(xí)慣性買吃過的那幾款，沒想到一不留神，它竟然變“潮”了？投喂了局座一塊拿破侖之后，我如愿以償?shù)媚玫搅艘淮蠊P經(jīng)費，來做我一直想做（卻沒實力做）的一件事——把21cake我想吃的蛋糕都吃一次。蛋糕大軍浩浩蕩蕩進了食鑒局，總共11個蛋糕，15磅！這必須是我局甜品黨們最夢寐以求的一天了！沒費什么勁兒招呼，輕輕松松就攢齊了人頭。參與試吃的探員們每人領(lǐng)了一杯掛耳咖啡，開始了這次幸福的食測。因為21cake使用的是全動物奶油，在室溫下存放一會兒就容易塌掉，而且還非常影響口感，所以這次“分批上菜”，每一輪上3個蛋糕。好，閑話不表，這就開始蛋糕狂歡，建議先點贊再收藏，慢慢刷。老板看這里，下午茶請客請買這個！小重組重組是21cake和*建筑大師張永和一起開發(fā)的一款千層酥蛋糕，將酥皮和奶油分開，還原最原始的意式千層酥吃法。不管是小重組本身，還是它的外包裝，都極具設(shè)計感。一圈一圈沿螺旋形的軌跡拆開它的腰封，里面竟藏著一把精致的鋼勺，頗有千呼萬喚始出來的挑逗感。一套小重組由約20片酥皮和一罐奶油果醬軟蛋糕組成，搭配的奶油一共有三種口味可選——樹莓、藍莓和迷迭香?？催@一盒酥皮，是不是有點像某個建筑的微縮模型？吃的時候，從盒子中抽取一塊酥皮，用鋼勺蘸取奶油抹在酥皮上，然后一口塞進嘴里。貪心一點的吃法，可以在兩片酥皮當(dāng)中夾上厚厚的一層奶油，包君滿足。你甚至可以把一層層酥皮小心拆開，在每一層中間都涂上奶油，做成自己的千層拿破侖。這回三個口味的奶油我們都試吃了一遍，大家都找到了自己的*：?探員評價喜歡藍莓和樹莓的奶油，里面有酸甜的果醬，還有大粒的果肉，超贊！*藍莓，先甜后酸，但又不像樹莓那么酸，迷迭香味道很淡，若有若無的，感覺非常優(yōu)雅。吃法好有新意，奶油質(zhì)地是無與倫比的輕盈，根本不夠吃的，好想把槍對準(zhǔn)21cake，快把配方給寶寶交出來！?大梨總結(jié)如果錯過這款自己重組的拿破侖，你的人生就虧大了！適口的尺寸、層數(shù)，完美的酥脆度，香濃的黃油味，不會輕易散開、掉渣——說這酥皮是經(jīng)過精心設(shè)計的、我毫不懷疑。而那一方盒奶油，說是奶油，但它像極了絲滑輕盈的奶味冰淇淋，清新到空口干了它都不會膩。私心*樹莓口味，清爽的酸味很突出，為清甜的奶油增添了無比豐富的口感和滋味，像在用酥皮蘸一盒酸咪咪的樹莓味冰淇淋，好吃哭了。 黑森林?探員評價巧克力的苦味層層遞進，表層的碎片是我吃過所有巧克力蛋糕里最苦的，非常過癮。車?yán)遄舆@么大顆也是業(yè)界良心了，啊，就是酒味有點重，醉了醉了...?大梨總結(jié)這款是冬季限定，因為又大又脆的車?yán)遄?，只有每?2月-3月才供應(yīng)，可不是全年都有的。離蛋糕還有半米的距離，就能聞到陣陣酒香。外層的巧克力非常薄，據(jù)說只有1毫米那么厚，輕輕一咬就破碎在口中，有黑巧的醇苦味。里頭有巨大的車?yán)遄樱氯ナ谴啻嗟?，噗一下迸出酒來，吃到櫻桃的那一口，味蕾都會隨之一顫，酒漬櫻桃入口時是甜的，然后泛出微苦的余味，和奶油的甜度剛好中和。蛋糕的口感比較濕潤，仿佛能擠出酒來，濃郁酒精帶來的喉嚨的灼熱感，瞬間又被冰涼順滑的奶油給撫平，太奇妙了。平安夜?探員評價頭層棉花糖的質(zhì)地，但不那么甜，中間層醇厚，底部我*，像在吃松子酥糖，特別香。有很濃的松仁味，口感豐富，味道也有層次區(qū)分，白色的表層很有圣誕氣氛哎...?大梨總結(jié)造型很有圣誕氣息，像雪后披著銀裝的大地上屹立著幾棵圣誕樹。覆著糖霜的白色“積雪”是棉花糖輕軟的質(zhì)地，夾層是巧克力味慕斯，能吃出一點點肉桂的風(fēng)味，很溫暖的感覺，底層布滿了咀嚼起來咔嚓作響的脆片，就像踩在干燥積雪上發(fā)出的響聲，非常有趣。這款也是21cake的圣誕限定，買這樣一個蛋糕回家，一打開就是滿滿的圣誕風(fēng)情，營造氣氛一流。布萊克?探員評價堅果非常香，里面的海綿蛋糕很輕柔，像一朵云。巧克力外殼是帶苦味的，奶油輕盈，核桃仁意外的新鮮，完全沒有潮掉。我吃到榛子粒了??！是真材實料的那種大顆粒的，口感很豐富，也不是很甜。?大梨總結(jié)Amazing~整個蛋糕都被堅挺的巧克力包裹著，給人一種很硬朗的印象，但當(dāng)叉子觸碰到蛋糕的一瞬間，卻傳遞而來柔軟的手感。它不是平日吃的那種綿密細膩的“雞蛋糕”口感，而是有均勻氣孔和分層的，口感很妙，柔軟中又帶有一點嚼勁。很濃的堅果香味，外殼有黑巧的醇苦味，搭配里頭比較清淡的奶油和蛋糕胚剛剛好，完美，忍不住再去切一塊來吃啊。給吃貨的TA，送花不如送蛋糕？朗姆芝士?探員評價這就是好吃的奶油蛋糕灌了朗姆酒的味道嘛，好吃~芝士味融合在了厚重的奶油里，有淡淡的酒味，蛋糕的存在感被削弱了，口感上更像在吃奶酪。?大梨總結(jié)這個分組里的蛋糕，完全可以當(dāng)做禮物來送，模樣都非常唯美。每一朵裱花玫瑰都規(guī)整而標(biāo)致，只有21cake里*等級的裱花師，才能來制作這款蛋糕的裱花。濃郁的芝士味集中在蛋糕部分，而朗姆酒的味道都藏匿在奶油中，能同時滿足芝士控和酒精愛好者。奶油奶酪滑得跟冰淇淋一樣，蛋糕胚比其他幾款蛋糕密度大一點，口感更扎實綿軟，整體甜度很克制，多吃兩塊也沒什么負擔(dān)感。因為在奶油中融入了檸檬汁，因此厚重的芝士味奶油花兒吃進去仍然覺得香甜清爽，絲毫不膩。 百利甜情人?探員評價加入了女生很喜歡的百利甜酒，但酒味很淡，是款標(biāo)準(zhǔn)又好吃的奶油蛋糕。芒果滿分，百利甜的味道可以忽略不計，不喜歡酒精也可以無負擔(dān)嘗試。?大梨總結(jié)百利甜情人是21 cake熱賣14年的經(jīng)典款，據(jù)說每3個下單蛋糕的人中，就有1個選百利甜。雖然現(xiàn)在很多牌子都有出酒味的蛋糕，但在14年前，將純正威士忌融入奶油絕對算是非常大膽新奇的嘗試。造型很夢幻，對我局外貌協(xié)會資深會員們極具殺傷力。玫瑰花瓣雖然沒有直接接觸蛋糕，但奶油居然染上了一股幽幽的花香，看了介紹才知道，原來其中的一層奶油加入了云南玫瑰花汁。老實說，百利甜的酒味基本吃不出來，倒是中間夾著的芒果肉大放光彩，芒果和奶油的香甜就像初戀一樣讓人陶醉。這款奶油應(yīng)該算是它家蛋糕中比較甜的了，但仍然可以保持好吃不膩的好戰(zhàn)績?？偟脕碚f，百利甜是比較大眾的口味，挑花眼的時候，選它就對了。蛋糕里竟然藏著這么水靈的水果！芒果奶油蛋糕?探員評價這芒果也太新鮮了吧，像剛從樹上摘下來的一樣，水靈！我能包圓上面的芒果塊嘛？用料真是好的沒誰了，底下慕斯的芒果味也很正，好評！?大梨總結(jié)芒果非常耐打，完全是熟透且熟度剛好的芒果，甜度、香氣都很棒，新鮮又大塊，果肉又厚又甜，吃起來不要太過癮！就連夾層輕盈的奶油里也充滿了果香，作為芒果控，我已徹底淪陷！2磅的個頭是別的款1磅的價格，必須算是21cake蛋糕里的平價款了。我愿意為它胖5斤，不能再多了，啊啊啊真是引人犯罪啊。榴蓮飄飄?探員評價蛋糕和果肉你我不分，有榴蓮的極致香甜，但又沒有榴蓮令人不適的黏重口感。好濃的榴蓮香，融化蔓延在嘴里，挑逗著舌頭，太好吃了，不想多說了。對于榴蓮控來說，這個蛋糕就是年度*bonus~?大梨總結(jié)老遠就聞到了“香氣”，那幽幽的榴蓮分子像是從包裝盒里溢出來看了似的，四處擴散，實在太香了，真是無心工作，只想快點是下刀瓜分啊。一口下去，舌尖立馬被柔滑綿密的榴蓮果肉驚艷到，滿口都是超扎實又濃郁的榴蓮味，滿足得簡直要飛起來了，我記住你了，必須要回購。 試吃的時候，F(xiàn)探員突然將一個拷問靈魂的問題拋給了我——“是這個蛋糕貴，還是同等分量的榴蓮貴？”我上21cake的官網(wǎng)去查它的用料，發(fā)現(xiàn)它只選用泰國曼谷百年老樹結(jié)出的金枕頭或干饒榴蓮，因為對原料的把關(guān)嚴(yán)苛，才讓這款榴蓮蛋糕飄香千里吧。*風(fēng)，蛋糕還可以這么玩？淺草?探員評價中間的梨丁好評，汁水好足，蛋糕胚是有粗糲感的。入口即化啊，茶味很正，后味還有綠茶的醇苦味，但蛋糕胚略微有些干。?大梨總結(jié)這款蛋糕的淺草不是指日本東京的淺草，而是來源于白居易的古詩《錢塘湖春行》里的“淺草才能沒馬蹄”。既然是錢塘湖春行，當(dāng)然是和我的家鄉(xiāng)——杭州有關(guān)了。造型上來說，這款蛋糕有沒有很像某些茶園山坡上的茶樹？反正就是一股春意盎然的感覺。味道上來說，蛋糕有一股很正經(jīng)的龍井香氣，并不同于市面上常見的抹茶蛋糕，還挺有辨識度的。茶味和甜味平衡得很好，里頭的梨丁提供了爽脆的口感，奶油味道輕柔，后味有淡淡的茶香，有一種難以言書的東方的美。東方栗融?探員評價太驚艷了，這是頂級糖炒栗子的味道，甜度很克制，當(dāng)中的流心絲毫不膩。栗子味好濃，還能吃到一粒粒的栗子，一口含在嘴里，滿口栗香，好幸福！?大梨總結(jié)逼真的紋理大地棕，配上枯枝造型的黑巧克力，這款蛋糕的造型和配色，不禁讓我想起了某個G字頭的奢侈品，整個一個貴氣逼人的感覺。實際上，這款栗子蛋糕之所以如此之貴，是因為它的原材料十分精貴——來自明長城時期種植的油栗樹，真是百年修得同船渡，五百年修棵好吃的栗子樹…栗子蛋糕我們也吃過不少了，但這款可以說完全碾壓市面上的一切競爭對手。心思真是巧妙，你所見到的咖啡色的部分，全部，全部是厚厚的栗蓉！底層的栗蓉里還夾著大顆粒的栗肉，中間是誘人的爆漿流心，吃起來層次感又豐富又鮮明。入口滿是香濃的栗子氣息，綿軟的栗蓉在嘴里化開，然后會咬到“蛋糕底”里的一整顆帶著奶油香、甜糯可口的栗子，連回味的呼吸間都飄蕩著栗子香。乖乖，我該不會和明朝人吃的是同一棵栗子樹吧？棗兒?探員評價很有養(yǎng)生范兒，有種在吃棗糕的錯覺?？粗幌駰椬拥念伾?，結(jié)果一口下去棗味超濃，還可以吃到淡淡的姜味，感覺很適合女生。 ?大梨總結(jié)造型很像印糕，玩得一手好*風(fēng)。棗味好濃郁，像個大補蛋糕，它的香甜味好像迫不及待得要溢出蛋糕似的，直往鼻腔里躥，無論是奶油還是蛋糕胚里，棗的風(fēng)味無處不在，入口就像在吃一粒甜甜的紅棗，養(yǎng)生黨應(yīng)該會很喜歡。吃21cake的這天，就像一場不想醒來美夢，一口氣夯完了11個蛋糕，感覺我局全員提前透支了下半個月的糖分。但眾人難得的沒有擺出苦惱之態(tài)，而是一臉滿足的大呼——“破戒了完蛋了，但是我好開心怎么辦”“讓我掐指一算，我還有多少天過生日”“我可以天天老一歲，真的，只要給我買蛋糕”... 這次的每款蛋糕都有各自的死忠粉， 21cake絕對有這個實力承包你全家人、你對象全家人、你同學(xué)全家人、你同事全家人的…生日、節(jié)日、下午茶。綜合大家的評價之后，這是我給出的購買建議——*，我也研究了一下21cake十四年來深受歡迎的根本原因——用料是真良心，它對原材料的選用有著近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)。你很容易掌握自己到底在吃什么，因為每款蛋糕所需的原材料，都能追溯到產(chǎn)地、品種、品牌。你還能發(fā)現(xiàn)，21cake對食材原料設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)之多之精準(zhǔn)，簡直像在讀謝耳朵起草的合同條款——反正試吃的時候覺得，哎，這個為什么這么好吃? 就總能在原料和工藝上找到答案。能吃到對用料嚴(yán)苛到如此令人瞠目結(jié)舌的蛋糕，真的是這個世界送給老饕們最誠摯的禮物了。

7.現(xiàn)在大家都吃什么牌子的生日蛋糕啊

現(xiàn)在生日蛋糕來說，我覺得是《面包新語》的比較好啊，無論是款式還是味道，流行程度都是他的蛋糕比較好啊，當(dāng)然味道當(dāng)然不錯啊，都是優(yōu)質(zhì)材料啊，，，

通過以上的知識點：10元1口的芝士蛋糕，拼多多10元1斤：物美價廉？拿命省錢？，13個月的寶寶能吃什么牌子的蛋糕？，一個人買蛋糕吃的話選什么牌子比較好?，什么牌子的生日蛋糕適合中老年人吃，宇宙無敵好吃又好看的蛋糕品牌推薦，狂夯15磅蛋糕，告訴你21cake該買哪個，現(xiàn)在大家都吃什么牌子的生日蛋糕啊??，只要你能融匯貫通想要成為優(yōu)秀的西點師傅也不是太大的問題。