濟(jì)南歷下區(qū)哪里有西點培訓(xùn)機(jī)構(gòu),您興趣青島西點培訓(xùn)嗎,可以看看具體有哪些課程,西點師的薪資怎么樣,烘焙培訓(xùn)學(xué)些什么。
1.具體有哪些課程
西點師的內(nèi)容包含了烘焙行業(yè)的起源、認(rèn)識烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設(shè)備等,還有烘焙職業(yè)道德,烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識,西點的練習(xí)包含了各類面包的制作,各類烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作,西點裱花課程等一系列的課程。
2.西點師的薪資怎么樣
西點師前途是不錯的。目前在烘焙界,西點師的薪資屬于高薪職業(yè),一般的西點師薪資都在5000元以上,一般有了3—5年以上經(jīng)驗的西點師傅,尤其是有過高端西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗的成熟技師,薪資過萬元是非常正常的。
3.烘焙培訓(xùn)學(xué)些什么
如果您真的喜歡這個技能的話就要用最認(rèn)真的心態(tài)去學(xué)習(xí),找個好的培訓(xùn)學(xué)校讓老師指導(dǎo)學(xué)習(xí),培訓(xùn)主要包括是面包、蛋糕、干點和派類,也算是涵蓋了主要的烘焙類別,如果您是要學(xué)會以后自己創(chuàng)業(yè)開店的話可以去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)讓專業(yè)人士給您一些方案和指導(dǎo)
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