湖南獵鷹技工學校是2007年經(jīng)湖南省人力資源和社會廳批準成立的全日制技工學校,隸屬于宇華教育集團,共享湖南涉外經(jīng)濟的教育教學資源,具有省*門批準的多種職業(yè)技能培訓和職業(yè)技能鑒定資質。學校2009年被評為湖南省重點學校,連續(xù)多年被評為省職業(yè)技能鑒定先進單位。

10月16日下午,湖南獵鷹技工學校2016級酒店管理專業(yè)學生前往普瑞酒店有限公司進行為期6個月的頂崗實訓,教學副院長彭伊凡、校企合作辦負責人彭丹、輔導員楊鵲華老師一同前往。臨行前,彭院長對同學們外出實習提出了具體要求并寄予希望,楊老師親自為學生整理行李,像媽媽般交代要注意的事項。

抵達普瑞酒店后,酒店人力資源部郭子箐總監(jiān)與相關*經(jīng)理安排了雙方見面會,對我校的7位實習學生進行了分崗,對學生們在酒店實習期的系統(tǒng)培訓課程做了詳細講解,對他們的專業(yè)技能知識、實踐操作等提出了具體要求。彭伊凡副院長在會上愉快地表示,此次前來實習的學生也為酒店的工作注入了新鮮血液,希望他們能得到酒店從理論到實踐的系統(tǒng)培訓,真正將二者結合并運用到實際工作中。她同時也對學生提出了要求,希望學生們在酒店實習期間,牢記安全,嚴格要求自己,增強責任感,遵守酒店各項規(guī)章制度,做一名的實習員工,利用寶貴的實習機會真正得到鍛煉并提升自己。

會上,雙方負責人還就以后的企業(yè)認知、跟崗實習與頂崗實習等環(huán)節(jié)進行了較為深入的探討,達成了長期友好合作意向。

會后,普瑞酒店相關*經(jīng)理帶領我校師生參觀了廚房與配菜間,并進行了詳細的講解。