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焙極熊烘焙培訓班老師講述怎么開西點蛋糕店?很多人都想開一家蛋糕點或者烘焙坊,每天聞著香噴噴的味道還可以賺錢,多好啊、多輕松啊。如開蛋糕店的必備條件之一:個人資質(zhì)達標

創(chuàng)焙極熊業(yè)者的個人資質(zhì)要求主要有以下幾點:

1、18周歲以上,有合法的*公民身份;

2、對開蛋糕店是抱有極大熱情與決心的,切忌三分鐘熱度,費時費力;

3、無不良商業(yè)記錄,背景干凈,且能夠堅持誠信經(jīng)營;

4、好是懂一定蛋糕制作技術的;

5、能全權承擔店面的經(jīng)營管理工作,懂得如何發(fā)揮優(yōu)勢以及維系客戶關系。

開蛋糕店的必備條件之二:硬件設施達標

硬件設施一般是指經(jīng)營店面、制作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:

1、店面:裝修面積好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區(qū)、學校附近有利位置,店門口好視野開闊,無大量車流,周邊好環(huán)境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。

2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發(fā)酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作臺、收銀臺等等,創(chuàng)業(yè)者一定要準備周全,且盡量購買質(zhì)量好的設備以便能夠長期使用。

3、營業(yè)資格:創(chuàng)業(yè)者必須能夠在開店前辦理到營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅并領取到發(fā)票。

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