合肥港式甜品加盟店，來看看合肥西點培訓相關知識目前西點師的收入如何，學西點可以怎么發(fā)展，學西點得多久，西點師的等級分劃，怎么選擇培訓學校，成為一名專業(yè)西點師要學多久。

1.目前西點師的收入如何

西點師工作經(jīng)驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會點兒真正的東西。西點師也分職位。法國西點師應該工資相對較高，但成功年限也很長，藍帶基本上是9個月的學期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經(jīng)法國西點材料要求過高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。

2.學西點可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作：和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向，比如說Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個性化的甜品定制服務。當然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當下的市場來說，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣不出去嗎？估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。

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3.學西點得多久

學習西點需要多長時間取決于自己的實際情況。今后想從事西點烘焙行業(yè)，成為西點師的學習者，學習時間至少需要3個月，對于沒有基礎的學生，至少需要半年的時間?？雌饋砗芎唵蔚奈鼽c烘烤技術，其中有很多奧秘，很復雜。當然，如果只是業(yè)余愛好，學習時間可以根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟狀況來決定。

4.西點師的等級分劃

西點行業(yè)目前西點人才不足，權威機構調查顯示，今后5年，西點烘烤師的社會需求量達到200萬人，每年行業(yè)差距達到10萬人。2013年，*西點烘焙人才稀缺，員工約100萬人，優(yōu)秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技術人員職務的烘焙師，年收入達到10萬元以上，普通技術人員的年收入也在6萬元左右。西點師這個職業(yè)有五個等級，分別為：初級(*五級)、中級(*四級)、高級(*三級)、技師(*二級)、高級技師(*一級)。

5.怎么選擇培訓學校

學習西點的學校不同，學習時間也不同。首先，各學校設置的課程千差萬別，一個月到一兩年都有，其次學校的實力也會影響學習時間，一些學校長期學習也不一定能學習，實力強的學?？梢栽诙虝r間內教學生更多的知識。因此，學習西點在選擇學校時，必須詢問學校課程的時間和知識。

6.成為一名專業(yè)西點師要學多久

領悟能力如果你的領悟好，老師一講你就能通，而且動手能力也是比較強的話，這樣的的人學習起來很快，相對來說學習的時間估計就會更短。可以考慮2-6個月的西點課程，只要你自己努力學習，悟性高，所以學習起來自然就容易得多。如果條件好的話，想要就業(yè)的工資這些都高一點，沒有基礎就你學習兩年，有基礎的倒是可以學習短一點的，長一點的學習得肯定會更全面，學習品種和類別也自然更多，在創(chuàng)新上也能得到更多領悟，在就業(yè)上你也會更有優(yōu)勢。

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