創(chuàng)意性讓工作更有趣
創(chuàng)意是指所要表達的創(chuàng)作意圖,想要說明什么,想要表達何種內容,這都要通過深思熟慮,反復推敲,方能確定,在生活中,可以表達的內容很多,但如何表達,怎樣才能表達好,這就要求西點蛋糕烘焙師在創(chuàng)意過程中對所要表達的內容要有深刻認識和理解,從各個角度思考和確認,從中提煉,去其糟粕取其精華,創(chuàng)作設計出美,富有內涵的藝術食品,創(chuàng)意在西點蛋糕烘焙裝飾藝術中起到舉足輕重的作用。
創(chuàng)意是西點蛋糕烘焙裝飾的階段,對于西點蛋糕烘焙師來說是件既苦惱又欣慰的事,需要花費很多時間和精力,全心投入,不斷收集素材,標新立異,創(chuàng)造美的和諧,同時又是個深刻認識過程的發(fā)展,對于創(chuàng)意,首先要明確創(chuàng)意的目的要求,組織與構思的過程。
各種西點蛋糕烘焙食品,憑借豐富的口感,可愛討喜的造型,成為時下頗受歡迎的美食之西點蛋糕烘焙行業(yè)也成為目前炙手可熱的高薪就業(yè)行業(yè),西點蛋糕烘焙師成為更多人向往的職業(yè)。想要成為名行業(yè)內的專業(yè)西點蛋糕烘焙師,選擇所好的西點蛋糕烘焙培訓學校成了重中之重。
出高徒這句話大家定很熟悉,學習西點蛋糕烘焙也是如此,老師技術水平不行,教出來的學生可想而知是什么樣子的。所以大家在選擇西點蛋糕烘焙培訓學校的時候定要到現場看看老師的真是水準,不要被些廣告信息蒙蔽了。
授課理論實操不限學習食材合理課程安排,學員學到時尚實用西點蛋糕烘焙技術。
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教學
多元化上課內容
多年來,作者曾經不斷對國內多數西點蛋糕烘焙店籌備裝修習慣進行分析,并大致了解很多經營者對于西點蛋糕烘焙店的裝修風格,了解大都偏重于以經濟省錢為目標,例如:委托裝修工依據自己構想設計匆促進行裝修;模仿心目中理想對象直接照抄施工;委托室內設計協(xié)助整體規(guī)劃設計施工。以致于不知不覺中,普遍給顧客產生"整體色彩雜亂印象不鮮明,服務動線無序"等現象者比比皆是。
多年來杭州港焙西點蛋糕烘焙培訓秉持以技藝立足以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評。
多看口碑案例,少看廣告宣傳
色澤的改善
冰沙制作:芒果冰沙。草莓冰沙。玫瑰冰沙。西瓜冰沙。紫羅蘭冰沙 芒果酸奶冰沙。奇異果冰沙。抹茶水果冰沙。藍莓冰沙。香草西點蛋糕烘焙冰沙
交友的大利器
交際能力廣
產品可以復制,技術可復制,但創(chuàng)意無法復制,創(chuàng)意是思想的火花,因經驗的積累而迸發(fā);創(chuàng)意是開創(chuàng)市場的倚天劍,用這把劍就可以開拓片新的疆土,創(chuàng)造個新的世界。
產品更新穎
產品的優(yōu)勢,杭州港焙西點蛋糕烘焙培訓學校的西點蛋糕烘焙都是當下新流行款式,市面上只要有新產品流出,我們都會在時間拿到配方,或時間研發(fā)出來,而且我們自己也會研發(fā)自己的新產品,時間給到你們,不用擔心技術更新問題。