西點烘焙培訓冰淇淋面包,鄉(xiāng)鎮(zhèn)開什么店好?如果你是一個烘焙小白,那不管是從配料還是造型制作等每一個細節(jié)都要慢慢了解,想要短短幾天學會肯定是不行的。烘焙是一項需要動手實操的技藝,只有經(jīng)過大量的實操訓練,才能確保學習質(zhì)量。經(jīng)過焙極熊學校老師多年的教學經(jīng)驗總結(jié),我們?yōu)槎唐趯W習的學子打造了231課時的專業(yè)精修班課程:面包飲品專業(yè)精修、咖啡甜點專業(yè)精修、蛋糕裝飾專業(yè)精修、西餐面包專業(yè)精修,你可以根據(jù)自己的興趣選擇適合自己的課程,也可以自由安排上課時間,在33個白天或66個夜晚或者16.5個周末就能完成短期學習。
在很多零基礎(chǔ)的人看來,烘焙比較難入門,而在短期烘焙培訓班中,只要有一個負責的老師和一整套完善的學習流程,加上自己的興趣愛好,精修班的課程足以讓你掌握所需技能。而如果想要深入鉆研這門技術(shù)甚至于有所造詣,那就不是一朝一夕可以學成的。
西點蛋糕烘焙培訓冰淇淋面包,鄉(xiāng)鎮(zhèn)開什么店好?焙極熊面點師培訓,每一發(fā)奮努力的背后,必有加倍的賞賜,上海西點培訓課程,了解下西點是一門強大的技能,學會西點很好就業(yè),西點師前景還是可以的,西點的薪資真的不低,西點發(fā)展的很好,學西點態(tài)度一定要明確,讓學習變的更輕松!
1.西點是一門強大的技能
西點烘焙是每時每刻都在進步的一門技藝,只有把基礎(chǔ)打牢固,循序漸進持續(xù)不斷學習,方能領(lǐng)悟之中奧妙,與時俱進。所以這幾年發(fā)展勢頭猛烈的西點行業(yè)有著其獨特的優(yōu)勢。開店創(chuàng)業(yè)投資少風險小,回報高,西點屋占地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的佳選擇。
2.學會西點很好就業(yè)
成為一名西點師后,選擇的路非常多,你可以到酒店、連鎖蛋糕房工作,也可以自己開店。而且西點師工資還是挺不錯的,如今據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)顯示,在西點行業(yè)具有技師職稱的西點師,年薪可達15萬元以上,普通技師的年薪也在8萬元左右。
用料
| 黃油 | 55克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 全蛋液 | 18g |
| 糖粉 | 40克 |
| 紅絲絨液 | 適量 |
| 奶粉 | 20克 |
小紅花同款花花曲奇餅干的做法
軟化好的黃油加入糖粉攪拌均勻
分兩次加入全蛋液
篩入低粉奶粉
攪拌成絮狀
戴手套揉成光滑面團,分30g原色面團出來
剩下的加紅絲絨液揉勻
把紅色原色面團分成小球 每個小球2克
直接在烤盤鋪好油紙,然后五個紅色面團一個原色面團組合在一起,按壓一下花瓣壓扁一點整理成花花形狀!
用牙簽在花瓣上劃出線條花蕊形狀,
烤箱預(yù)熱150度烤15分鐘就好了
