是一個(gè)現(xiàn)在流行的行業(yè),已經(jīng)成為許多人渴望的行業(yè)。你對(duì)制作奶茶不感興趣,你可能希望看看學(xué)校并教他們一對(duì)一。每種產(chǎn)品都是手拉手,因此沒有粉底的人可以在短時(shí)間內(nèi)掌握奶茶技術(shù)。有進(jìn)一步推進(jìn)該技術(shù)的基本方法。我們的教育基于有用性。學(xué)校建成后,學(xué)校%轉(zhuǎn)介就業(yè),所有學(xué)生免除后顧之憂。
A:指導(dǎo)購買正確的設(shè)備;精心設(shè)計(jì)的食譜;舉一反三的創(chuàng)新思路;識(shí)別不同材料的能力;結(jié)識(shí)來自不同地區(qū)的朋友。??
A:我們會(huì)依照季節(jié)食材節(jié)慶而推出部分新的課程代換掉幾堂舊的課程,所以課程不會(huì)一塵不變。
A:課程經(jīng)過設(shè)計(jì),都是由簡(jiǎn)到深,由易到難,便于同學(xué)更快速上手,加上專業(yè)師資貼身指導(dǎo),零基礎(chǔ)也不是問題!
.然后單開上火調(diào)到度再烤分鐘.
.教學(xué)時(shí)間;課時(shí)越長(zhǎng)所能掌握的技術(shù)就越扎實(shí)。老師所傳授的技術(shù)需要長(zhǎng)時(shí)間的反復(fù)操作才能夠消化,光看老師表演一遍,自己再操作一遍的話是學(xué)不到真正技術(shù)的。要學(xué)技術(shù)就要能吃苦,老師每天傳授的奶茶技術(shù)要從早到晚反復(fù)操作練習(xí)。課時(shí)太短時(shí)間只夠老師上課的話就沒有時(shí)間練習(xí)了(要看老師表演的話還不如買一張奶茶技術(shù)光碟只要幾十塊錢就夠了,重要的是需要老師的傳授和現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo))。
.法師奶茶培訓(xùn)班
*高端的奶茶學(xué)校杭州港焙奶茶培訓(xùn)學(xué)校半年制奶茶專業(yè)以培養(yǎng)全能奶茶人才目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握和運(yùn)用西式面點(diǎn)的奶茶技術(shù),熟知各類奶茶的制作工藝流程,以及各種餅干派類冷熱奶茶的制作方法。學(xué)生畢業(yè)后能勝任高級(jí)星級(jí)酒店大型連鎖西餅屋等的各類奶茶工作,并能具備獨(dú)立開店策劃營銷策劃等能力。
繼續(xù)翻拌,將翻拌好的奶茶糊倒入戚風(fēng)模具中,倒入后是如圖的樣子(有痕跡的,平整就是消泡了),用刮刀稍刮平一下,這一步不要糾節(jié),轉(zhuǎn)一圈即可,入烤箱前距離臺(tái)面公分左右振一下就可以,不需要下,有的同學(xué)們振了差不多十多下,這樣就消泡了,振一下只是振掉稍大的氣泡一定要用這種陽極模具,黑色的金色的不行,爬的矮。
個(gè)月時(shí)長(zhǎng)即可達(dá)到自主開店水準(zhǔn)
奶茶奶茶做法
.飲品單科班
.鴨蛋能代替雞蛋做奶茶嗎?
.師資;如前面所說,老師的技術(shù)越好你才有可能學(xué)得越好。
.放入烤箱倒數(shù)層,上下火度烤分鐘.
. 在奶茶之后,立即趁熱刷一點(diǎn)黃油到奶茶上,然后用廚房布蓋上以保持奶茶的水分和柔軟性。
想奶茶的糖霜變得有光澤,可以在食用前,用電吹風(fēng)稍微吹一下糖霜。
*高端的奶茶學(xué)校杭州港焙奶茶培訓(xùn)學(xué)校奶茶奶茶專業(yè)的教學(xué)