不會(huì)翻車的燕麥棒
一直想嘗試自己親手制作一下燕麥棒,但是就是害怕會(huì)翻車,就在我糾結(jié)了很久之后終于下定決心試試看!沒想到的是,意外的成功和好吃!
燕麥棒的用料
即食麥片 45g,混合堅(jiān)果20g, 蔓越莓果干(減糖) 15g, 食用油(其中5g刷模具) 25g,蜂蜜25g, 玉米糖漿 25g
燕麥棒的做法
步驟1:混合堅(jiān)果導(dǎo)入保鮮袋里用搟面杖敲碎,不用太碎!
步驟2:碗中加入即食麥片,蔓越莓干,堅(jiān)果碎和蜂蜜!
步驟3:加入玉米糖漿!
步驟4:加入食用油!
步驟5:用刮刀把所有材料都翻拌均勻!
步驟6:拿一個(gè)長方形的模具,用刷子刷上一層油,為了后期方便脫模!
步驟7:用勺子舀入燕麥并且按壓整和緊實(shí),這時(shí)候可以把烤箱180攝氏度預(yù)熱上!
步驟8:用這個(gè)模具一共可以制作三個(gè)成品,烤箱180攝氏度預(yù)熱完成后,放置在烤箱的中層,預(yù)計(jì)烤制15～18分鐘!
步驟9:烤制表面金黃就可以出爐了!
燕麥棒的烘焙技巧
①烘烤時(shí)間還需要根據(jù)自己家里烤箱的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整!②放涼后更方便脫模,也可以不用模具,直接整理成長方形,放涼后切塊食用!