西點人才占從業(yè)人員的0.至0.之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預(yù)計到03年西點食品行業(yè)將會達到300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有高級技師職稱的西點師,年薪達0萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
西點學校硬件教育設(shè)施
西點制作的實踐培訓內(nèi)容
選址一定要恰當
學習成本大大降低
學校本身:無論是大班還是小班,老師的態(tài)度和責任。學校教育的歷史,時間長,信譽會更好,教學內(nèi)容也會更加完善。
學校規(guī)模
學校環(huán)境起碼過得去,學習中環(huán)境也隨時影響著學員狀態(tài)。
學校就業(yè)渠道如何?
嚴謹專業(yè)的教學方法
要了解一下師資力量。為了保證教學質(zhì)量,各培訓機構(gòu)都會聘請一些行業(yè)大牛進行授課或是指導,老師的水平怎樣也是影響學習效果的重要因素。
因為學校與各種設(shè)備供應(yīng)商,材料供應(yīng)商有密切的練習,學員們想自己獨立經(jīng)營西點店可以享受很多的便捷。
應(yīng)聘西點師
擁有多名國內(nèi)外*西點大師負責產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),是國內(nèi)批從事西點技術(shù)服務(wù)的行業(yè),目前已有7家分校遍布多個城市;
在打雞蛋的時候,要按量去打,還要做到蛋清分離,可以使用三根筷子去準備打蛋清;為了突出西點的甜味,可以放入一點點的鹽進去;然后繼續(xù)打,一直繼續(xù)打,如果感覺有些稠的時候,可以再放入一勺糖,再繼續(xù)打。
針對創(chuàng)業(yè)學員,我校專門開設(shè)了創(chuàng)業(yè)輔導課程,并且有到大型西點店實習的機會,大大降低了學員創(chuàng)業(yè)的風險。
紙杯西點烘烤好后要馬上脫模,放在冷卻架上冷卻。
高端的實操硬件設(shè)備
具有口碑的杭州【港焙】西點培訓學校是受到大家廣泛認同與稱贊的。由于杭州【港焙】西點培訓學校內(nèi)部有著許多專業(yè)性的老師,他們不僅傳授學生知識和技巧還在平時告訴學生一些自己制作西點時候總結(jié)的諸多經(jīng)驗,這些都會成為學生在進行西點制作時候的一筆重要財富,將經(jīng)驗技巧和專業(yè)性知識進行完美結(jié)合之后學生可以在離開杭州【港焙】西點培訓學校之后更好地動手制作出精美的西點。