西點人才占從業(yè)人員的0.至0.之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預(yù)計到03年西點食品行業(yè)將會達到300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有高級技師職稱的西點師,年薪達0萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。

西點學(xué)校硬件教育設(shè)施

西點制作的實踐培訓(xùn)內(nèi)容

選址一定要恰當(dāng)

學(xué)習(xí)成本大大降低

學(xué)校本身:無論是大班還是小班,老師的態(tài)度和責(zé)任。學(xué)校教育的歷史,時間長,信譽會更好,教學(xué)內(nèi)容也會更加完善。

學(xué)校規(guī)模

學(xué)校環(huán)境起碼過得去,學(xué)習(xí)中環(huán)境也隨時影響著學(xué)員狀態(tài)。

學(xué)校就業(yè)渠道如何?

嚴謹專業(yè)的教學(xué)方法

要了解一下師資力量。為了保證教學(xué)質(zhì)量,各培訓(xùn)機構(gòu)都會聘請一些行業(yè)大牛進行授課或是指導(dǎo),老師的水平怎樣也是影響學(xué)習(xí)效果的重要因素。

因為學(xué)校與各種設(shè)備供應(yīng)商,材料供應(yīng)商有密切的練習(xí),學(xué)員們想自己獨立經(jīng)營西點店可以享受很多的便捷。

應(yīng)聘西點師

擁有多名國內(nèi)外*西點大師負責(zé)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),是國內(nèi)批從事西點技術(shù)服務(wù)的行業(yè),目前已有7家分校遍布多個城市;

在打雞蛋的時候,要按量去打,還要做到蛋清分離,可以使用三根筷子去準(zhǔn)備打蛋清;為了突出西點的甜味,可以放入一點點的鹽進去;然后繼續(xù)打,一直繼續(xù)打,如果感覺有些稠的時候,可以再放入一勺糖,再繼續(xù)打。

針對創(chuàng)業(yè)學(xué)員,我校專門開設(shè)了創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)課程,并且有到大型西點店實習(xí)的機會,大大降低了學(xué)員創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險。

紙杯西點烘烤好后要馬上脫模,放在冷卻架上冷卻。

高端的實操硬件設(shè)備

具有口碑的杭州【港焙】西點培訓(xùn)學(xué)校是受到大家廣泛認同與稱贊的。由于杭州【港焙】西點培訓(xùn)學(xué)校內(nèi)部有著許多專業(yè)性的老師,他們不僅傳授學(xué)生知識和技巧還在平時告訴學(xué)生一些自己制作西點時候總結(jié)的諸多經(jīng)驗,這些都會成為學(xué)生在進行西點制作時候的一筆重要財富,將經(jīng)驗技巧和專業(yè)性知識進行完美結(jié)合之后學(xué)生可以在離開杭州【港焙】西點培訓(xùn)學(xué)校之后更好地動手制作出精美的西點。