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1.學習烘焙不需要多少時間
學習西點每個人的出發(fā)點都不一樣,有的是想創(chuàng)業(yè)當老板,有的是為了提升自己,找一份更好的工作,讓自己更加的強大,學習西點烘焙師不需要多少時間的,你可以下班去學習,也可以周末去學習,也可以業(yè)余時間去學習,只要有時間都可以去學習提升自己。
2.學習烘焙賺錢嗎
高級西點師在普通西點師的基礎上,擁有豐富的社會工作經(jīng)驗,歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識和經(jīng)營知識,這類西點師月薪通常過萬。學習西點創(chuàng)業(yè)的人也很多,西點是一個低投入高回報的行業(yè),自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢!未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益更是無法預估的。
3.西點師的薪資怎么樣
西點師前途是不錯的。目前在烘焙界,西點師的薪資屬于高薪職業(yè),一般的西點師薪資都在5000元以上,一般有了3—5年以上經(jīng)驗的西點師傅,尤其是有過高端西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗的成熟技師,薪資過萬元是非常正常的。
4.西點師工作環(huán)境很好
我覺得現(xiàn)在烘焙行業(yè)發(fā)展的紅紅火火,有技術的烘焙技術人員還是供不應求的。并且,西點師的工作環(huán)境是潔凈、優(yōu)雅、精致的,不用整日被油煙熏烤,還是挺好的。下午茶,來個甜點,喝個咖啡,已經(jīng)成為人們休閑常態(tài),并且西點消費也從一、二線城市居民逐步向三四線城市以及農村市場浸透,烘焙食物從小孩到老年人都有覆蓋。
5.學西點要選對學校
首先你要選擇比較靠譜專業(yè)的學校。其實,很多人學一門技術都是從零基礎開始的,學西點也是一樣,就拿西點行業(yè)來說,這個行業(yè)本身是個新市場,在*發(fā)展也就二三十年,所以想要說這個行業(yè)有多少資深的老前輩,那也是不多的,而且就目前的培訓市場來看,零基礎學員占到大多數(shù)
6.學西點烘培肯定要到學校去學習
現(xiàn)在國內西點培訓越來越多,而且短期培訓更受大家歡迎,因為稍微懂西點的應該都知道,老師教的東西主要是配方和手法技巧,更多的是需要學員自己在練習過程中找到做西點的手感,并且融會貫通,這樣才會更有利于進步和成長。所以,其實對于想要學西點的朋友們來說,即使是零基礎也沒關系,但是大家一定要找一個正規(guī)地方去學習。
7.學西點從實際角度出發(fā)
學西點主要是看你想干啥呢,如果只是興趣愛好,在網(wǎng)上找找視頻看看就好了,如果要從事這方面的工作或者,開店那么你就要找一家好的學校了,比如杭州麥客喜西點學校就很不錯,我妹妹在那學校學的西點,現(xiàn)在在老家開了一家店,今年準備開分店了
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