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爽口清淡的韓式菜包飯

日期:2008-09-20 00:00:00     瀏覽:131    來源:廣州廚師培訓(xùn)網(wǎng)

  材料:

  生菜,牛肉片,雞蛋,飯,炒熟的芝麻

  做法:

  1、把大米、糯米,再加一點(diǎn)點(diǎn)的小米做成飯。

  2、牛肉片加鹽,雞精,料酒,淀粉拌勻加幾滴油上漿。

  3、熱油加姜片煸香,滑炒牛肉片淋少許生抽,撒上黑胡椒粉。

  4、雞蛋加少許鹽打勻做成蛋皮切成絲。

  5、生菜洗凈用涼白開沖洗干凈,然后把飯啊牛肉片啊,芝麻啊,所有的材料都放在生菜上,卷卷起來就可以吃嘍,HOHO,味道不錯(cuò)的,試試看!

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