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粗糧餅干小冰點

日期:2009-03-03 00:00:00     瀏覽:259    來源:廣州廚師培訓(xùn)網(wǎng)

  材料:

  粗糧餅干、雪糕(奶油多多的那種,其實用冰激凌*呦)、黃油

  做法:

  1、把粗糧餅干磨碎??梢杂迷宜獾腄D,也可以放進食品袋,用搟面杖搟碎兒

  2、黃油,用打蛋器打發(fā)(想省事兒,可以用電動的)

  3、冰糕放在一個容器里,稍稍化凍后,把棍兒去除,搗碎

  4、黃油拌進冰糕碎里,攪拌均勻,然后加入餅干碎,充分攪拌

  5、填進喜歡的模子里,放進冰箱,冰凍15分鐘就可以了

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