序號招生專業(yè)學(xué)制招生對象收費標準(元/年)計劃招生人數(shù)
    1中餐烹飪與營養(yǎng)膳食3年應(yīng)屆*2000元55人
    2運動訓(xùn)練3年應(yīng)屆*2000元55人
    合計110人
    備注:農(nóng)村、縣鎮(zhèn)非農(nóng)、涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生及部分城市家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生享受免學(xué)費政策。
    相關(guān)事宜【參考往年】
    一、根據(jù)學(xué)校實際情況,經(jīng)請示教育主管*,我校新生開學(xué)時間為2018年8月20日
    二、開學(xué)時間:2021年8月22日
    三、新生入學(xué)時,須帶好日常生活用品(換洗衣服,日常用品,文具等),其中席子、被子、衣架由學(xué)校免費提供。
    四、入校新生須認真填寫報名登記表。
    五、新生入學(xué)時請與招生老師聯(lián)系,避免出現(xiàn)差錯。
    學(xué)校地址:湘陰縣嶺北鎮(zhèn)原沙田中學(xué)

    特色專業(yè)——中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
    【培養(yǎng)方向】:為酒店、星級賓館及涉外企業(yè)培養(yǎng)具有扎實的烹飪理論基礎(chǔ)、烹調(diào)技能較為全面的中式烹飪師、營養(yǎng)師和點心師。
    【技能證書】:計算機操作員、中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員等。
    【畢業(yè)去向】:1.升學(xué):職高畢業(yè)生可參加升學(xué)考試,進入高校繼續(xù)深造。
    2.就業(yè):畢業(yè)生主要在杭州地區(qū)星級賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事營養(yǎng)師和烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作。
    隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平的日益提高,大大促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出。當前餐飲行業(yè)急需素質(zhì)高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實,從而給烹飪專業(yè)學(xué)生的就業(yè)帶來了巨大的空間。中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是我校的長線骨干專業(yè)之一,招生人數(shù)逐年增加,形成了穩(wěn)定的生源和穩(wěn)定的就業(yè)走勢,已成為同類學(xué)校招生規(guī)模較大的學(xué)校之一。

    中餐烹飪制作是尋常百姓家、各種宴會、廚藝展示、美食節(jié)以及各級技能大賽中一項必不可少的內(nèi)容。
    我校結(jié)合就業(yè)市場需求,自主研發(fā)校本教材,開設(shè)有:烹飪工藝學(xué)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹調(diào)工藝學(xué)、餐飲企業(yè)管理、食品衛(wèi)生學(xué)等主干課程。
    學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括:中式熱菜、冷菜、花色冷拼菜肴的制作、雕刻、面塑等。
    我校畢業(yè)生具有較強的中式烹調(diào)能力、粵菜制作技術(shù)和初步的餐飲企業(yè)經(jīng)營管理能力。
湘陰縣中山職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生簡介|招生對象