會計這個職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會計有很多個小種類,今天要說的是小飯店怎么做賬 ,對于這個職業(yè)不是很了解的可以看一下小型餐飲飯店怎么做賬,求方法?,小飯館做賬,該怎么做?,餐飲業(yè)會計如何做賬?,餐飲業(yè)會計如何做賬?5年餐飲老會計的真心分享貼??。
1.小型餐飲飯店怎么做賬,求方法?
我是做運營的,不是專業(yè)財務,不過對財務有簡單了解,若不需要定期分析運營狀況,餐飲的財務相對簡單,分類記賬即可。教你個小連鎖餐飲財務簡單的方法,只分收入,支出一:每天制作日結(jié)賬單(紙質(zhì))1:收銀軟件有日結(jié)功能,可以找軟件服務人員培訓怎么操作,餐廳每產(chǎn)生一筆交易,必須錄入收銀軟件,包含老板點餐,贈送菜品,結(jié)賬時有付款渠道選項,按照顧客使用的渠道準確進行錄入,若有打折,贈送菜品,免單,抹零按照軟件功能操作即可,都會進入后臺。每日結(jié)束營業(yè)時,進行日結(jié),打出機打日結(jié)單。2:當日所有在吧臺的支出錢款,必須索要單據(jù),單據(jù)由購買人,收貨人,吧臺出納,3人簽字。3:使用表格制作紙質(zhì)日結(jié)總賬單,標題日結(jié)單,后面跟日期標題下面*行編輯營業(yè)總額,后面留空格待用,第二行往下編輯分類收款渠道,現(xiàn)金,微信,支付寶,pos機,會員結(jié)賬(若有其他渠道的,如美團,口碑等付款到平臺里面的,需要收銀軟件單獨設置,可咨詢收銀軟件服務商)后面留空格待用。在往下編輯,優(yōu)惠金額,后面留空格備用。收入部分留的空格填入收銀軟件的機打日結(jié)單,再往下3格合一,編輯支出合計,后留空格備用,在支出合計的下方4格編輯,支出項目,單價,數(shù)量,合計。支出部分按照上面第2項的支出單據(jù)逐個填寫,并把匯總填入到,支出合計里面*一行,編輯當日結(jié)余,用當日收入?yún)R總,減去當日支出匯總即可。制作的日結(jié)總賬單每日填寫完畢后,店面負責人每日核對并簽字保留。二,:單獨制作電子記賬表格,把每日的收入,支出,結(jié)余按照制作的紙質(zhì)日結(jié)總賬單填寫即可。三:若熟練掌握后,支出部分*分類填寫,食材支出,設備支出,易耗品支出,維修支出,等等,易于對控制店面各類損耗。
2.小飯館做賬,該怎么做?
記錄好收入、支出明細,做到賬目清晰就行了。如果嫌麻煩,可以借助一些收銀軟件進行輔助,針對店鋪的流水可以很好的記錄,能避免忙起來的時候漏記錯。把流水賬做清楚了,就能算清楚總成本、凈利潤、毛利潤這些了。對于個體工商戶來說,基本就是這些數(shù)據(jù)比較重要。
3.餐飲業(yè)會計如何做賬?
開餐廳離不開賬本,現(xiàn)金收支、存貨(菜、半成品)、銷售記錄等等都要記,餐飲企業(yè)會計由于其自身的特殊性,令多數(shù)會計頭疼!很多財務人員只熟悉普通企業(yè)會計核算,像是直接記入成本,月末盤點再沖成本,先入庫記入原材料,領(lǐng)用記入成本,月末盤點再沖成本等等,要想完全掌握餐飲業(yè)會計實務,在工作中獨當一面。今天,專門和大家分享:137頁餐飲業(yè)會計賬務處理,照著做就可以了~酒店餐飲業(yè)辦理開業(yè)登記及其賬務處理酒店餐飲業(yè)固定資產(chǎn)和存貨(經(jīng)營物資)的核算酒店餐飲業(yè)固定資產(chǎn)的核算酒店餐飲業(yè)存貨的核算原料及主要材料存儲的核算發(fā)出原料及主要材料的計價酒店餐飲服務業(yè)收入的核算酒店餐飲服務業(yè)稅金的核算職工薪酬和應收、應付款的核算酒店餐飲企業(yè)利潤的形成與分配財務會計報告篇幅有限,今天先和大家分享到這希望大家不斷突破自己,每天都要幸福哦,晚安朋友們~
4.餐飲業(yè)會計如何做賬?5年餐飲老會計的真心分享貼
俗話說:民以食為天。衣食住行是人的剛需,餐飲行業(yè)排第二,沒人敢排*。餐飲行業(yè)范圍涉及廣泛,可以說餐飲人永不失業(yè),在餐飲業(yè)做會計更是穩(wěn)之又穩(wěn)。那么問題來了,餐飲業(yè)、會計應該如何做賬?其賬務處理和其他行業(yè)有哪些不同?從畢業(yè)到現(xiàn)在,我在餐飲業(yè)做了快5年會計,今天就和大家分享一下。首先,要了解餐飲行業(yè)財務會計制度。第二步,熟練掌握餐飲酒店業(yè)會計實務。第三步,將酒店餐飲業(yè)賬務處理及涉稅處理爛熟于心。接著,就是各種會計管理系統(tǒng)和報表了:1、餐飲行業(yè)財務月報管理系統(tǒng)2、餐飲門店經(jīng)營利潤表3、餐飲行業(yè)成本核算表4、餐飲業(yè)費用管理系統(tǒng)5、餐飲業(yè)記賬本(12個月匯總)6、餐飲飯店核算系統(tǒng)(收入成本費用)今天就先和大家分享到這里了,祝大家都能工作順利,早日升職加薪~
通過小編辛苦整理的相關(guān)知識:小飯店怎么做賬,相信對您有所幫助。