南昌南瓜餅培訓(xùn)內(nèi)容:
南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個(gè)地方的制作方法都不太一樣。南瓜餅酥軟甜糯,香味醇厚,潤(rùn)肺健脾,鎮(zhèn)咳化痰。適用于肺燥咳嗽、膿痰等癥。
南昌南瓜餅培訓(xùn)課程:
① 南瓜餅類所需的原料及配料;
② 南瓜餅所用調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
③ 南瓜餅油皮和油酥的配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
④ 南瓜餅陷的配制比例及制作方法;
⑤ 南瓜餅油溫控制及炸制時(shí)間控制;
香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:
1.所有小吃項(xiàng)目的所有配方無償給學(xué)員;
2.每天學(xué)員親手反復(fù)練習(xí),時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;
3.師傅一對(duì)一專業(yè)指導(dǎo),手把手教學(xué);
4.指導(dǎo)學(xué)員開店并能獨(dú)立采購(gòu)原料及設(shè)備;
5.學(xué)員練習(xí)的材料均免費(fèi)提供,免費(fèi)提供住宿、中餐、資料,不會(huì)收取學(xué)員一分錢;
6.承諾不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢.
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