南昌啤酒鴨火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
啤酒鴨火鍋起源于重慶,算是火鍋界的經(jīng)典火鍋了。啤酒鴨火鍋好吃,但是它是怎么做得呢,火鍋底料做法有何獨特之處?據(jù)說啤酒鴨火鍋是因一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無窮,鮮香微辣,略帶啤酒香味,風(fēng)味獨特,并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。后人在啤酒鴨與火鍋結(jié)合改造上就有了現(xiàn)在的啤酒鴨火鍋。啤酒鴨火鍋上桌顏色紅亮,鴨肉酥爛,香味濃厚,吃完鍋內(nèi)鴨肉加湯涮菜味道非常是極好的。這一類型的火鍋在二級市場仍然有很大的市場空間,香飄萬家火鍋培訓(xùn)學(xué)校制作的特色啤酒鴨火鍋,是將傳統(tǒng)的中餐啤酒鴨結(jié)合了重慶火鍋的濃香及特色火鍋底料,用獨特的中草藥配方精心制作而成,讓您在享受美味啤酒鴨的同時,領(lǐng)略四川特色火鍋的獨到之處。學(xué)做火鍋就到香飄萬家專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校!