深圳坪山新區(qū)專業(yè)西點烘焙培訓中心，每天6點起床后運動一下吃點早餐，然后看看手機上深圳西點培訓，還別說這些講解的學西點烘焙當學徒還是去培訓，學西點當學徒實習怎么樣，做烘焙辛苦嗎，學西點開店的建議，要不要學法式甜點，西點行業(yè)的工資待遇如何，西點行業(yè)未來發(fā)展，都頭頭是道。

學西點烘焙當學徒還是去培訓

我身邊很多人在想一門技術的時候都會想著去當學徒，都覺得當學徒可以省錢又能學技術，其實當你真正去當學徒之后你才會發(fā)現(xiàn)怎么跟自己預想的不一樣呢？我以前也是去當學徒學蛋糕的，后來我每天都在守著烤箱，沒有機會讓我上手，店里的師傅根本沒有耐心教我，家還是那個店里面是靠盈利為主的，也沒有那么多食材供我去學，基本全靠自己看。我建議還是去學校先學，老師教出來的跟看出來的效果真的差太遠了，學出來之后在去店里鍛煉，一下你的能力就上來了。

學西點當學徒實習怎么樣

不是說你去了酒店實習就能全學會，處理人際關系，同時干活和學習，這是個很累很累的工作。個人不喜歡復雜的人際關系，所以不會選擇。曾經(jīng)畢業(yè)實習在酒店工作過，真的很辛苦，面點師女生比較多，但是個個身強力壯，干活勤快是必須的，沒有人會把她們當女生看待，凡事親力親為。

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做烘焙辛苦嗎

作為一個吃貨，向烘焙師致以崇高的敬意！烘焙真的很辛苦，我這種愛好者做一次都覺得很累，但是真的很喜歡，*當成品擺在眼前的時候，感動的想哭。所以如果你不是真的喜歡這個行業(yè)我建議你再考慮一下，比較這個行業(yè)學的東西非常多，一定要喜歡才能學的好。

學西點開店的建議

自制蛋糕成本高，就算是同一種材料，要知道小包裝太貴，批發(fā)渠道拿貨會便宜很多。蛋糕店的便宜，有時候是因為材料不同，更多的時候是人效不一樣?；蛘哌€有區(qū)別定價的問題，該款蛋糕正好是該店引流產(chǎn)品，可以少賺。所以有的時候我們學做糕點的朋友可不能全靠利潤出發(fā)哦。

要不要學法式甜點

一個人，先不說他技術水平，也先不說他自己從業(yè)以后，對甜點的口味口感的評價體系建立的認知怎么樣。如果他做的法甜，讓顧客覺得沒什么特別的。跟別家一比，也沒啥不可替代的。那么，首先要他先找自己的水平問題。先不要怪法甜。畢竟到了今天，各地做法甜還能賣的還不錯的，都是有點值得買的亮點的。否則，它也賣不到今天。

西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學徒嘛剛去的時候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什么時候做完了。

西點行業(yè)未來發(fā)展

烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標就是要在短時間內開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內，這個行業(yè)都是飛速發(fā)展的狀態(tài)。

小編的學西點烘焙當學徒還是去培訓，學西點當學徒實習怎么樣，做烘焙辛苦嗎，學西點開店的建議，要不要學法式甜點，西點行業(yè)的工資待遇如何，西點行業(yè)未來發(fā)展像不像是黎明時的那一道曙光呢，雪中送炭是小編的本能，不用感謝小編，送個錦旗就好啦!深圳坪山新區(qū)專業(yè)西點烘焙培訓中心

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