深圳西點培訓機構(gòu)哪家好西點學校學費一般多少?很多人都想掌握一門手藝,比如制作烘焙的技巧,畢竟烘焙目前在國內(nèi)市場還是非常受歡迎的,既可以在面包店、蛋糕店工作,也有可能到星級酒店工作,總體上來說,工作不是很累,也比較的有藝術性。但相信很多的還是會問,,工作的收入高不高?
深圳西點培訓機構(gòu)哪家好西點學校學費一般多少?上面提到了不同工作收入之間的差距,所以學會手藝是比較關鍵的,那么在哪里學習也是很重要的。建議到沿海城市去學習,比如上海就不錯,作為國際性的大都市,烘焙培訓也走在*的前面,像上海思味緹的課程設置就很不錯,有面包、蛋糕、裱花等多種類型,老師也是法英日韓中等的。
當然不能一句話說做烘焙就是非常賺錢或者不賺錢,工作類型不同,對應的收入水平也會有很大的差別。如果是自己開一家面包店或蛋糕店,可能會辛苦一些,但是每月想達到萬元也不是問題;如果是在面包店工作,收入可能不會太高,但也比一般的工作崗位要高;如果是在星級酒店工作,雖然對技術要求較高,但收入往往也能上萬。
深圳西點培訓機構(gòu)哪家好西點學校學費一般多少?總體來說,烘焙培訓的時間并不長,大多是按課程來計算學習時間的,一個類型課程短的3天就可以學會,長一點要需要20天或一個月。如果要學兩個或以上的課程,可能花的時間要多一點,但未來的就業(yè)會更廣一些。
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 酸奶 | 70克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 高筋面粉 | 70克 |
| 奧利奧 | 適量 |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 果汁 | 適量 |
| 砂糖 | 60克 |
秘?超簡單酸奶奶酪蛋糕的做法
用的kiri奶油奶酪和大亨的酸奶
奶油奶酪室溫軟化之后加入酸奶
然后把蛋黃蛋清分離,蛋黃加入到奶油奶酪糊
用打蛋器攪拌均勻
篩入面粉
攪拌至順滑
蛋白打發(fā)之后混合蛋黃糊(切拌手法,蛋白打發(fā)過程可以看之前的菜譜)
隔水180度左右烤40分鐘(我用的是小烤箱,不同烤箱溫度不同)
多出來的蛋糕糊可以加入奧利奧粉
烤出一個原味奶酪蛋糕和一個奧利奧奶酪蛋糕
中間的果凍就是用吉利丁片做的,兩片吉利丁加一些水煮融后晾涼,然后再分別加入酸奶和橙汁(btw.酸奶的果凍是真的好吃!!!注意千萬不要把酸奶和吉利丁一起煮沸,否則很難吃)
多層口感的奶酪蛋糕就完成了!入口即化!!
