上海西點(diǎn)培訓(xùn)哪里可以學(xué)，時代在進(jìn)步，上海西點(diǎn)培訓(xùn)越來越受歡迎，請了解烘焙一般需要學(xué)多久，西點(diǎn)的薪資真的不低，西點(diǎn)發(fā)展的很好。

1.烘焙一般需要學(xué)多久

首先如果當(dāng)學(xué)徒，一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生。在蛋糕店中，師傅與學(xué)徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關(guān)系！去找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點(diǎn)技術(shù)，當(dāng)然前期會需要一定的資金投入。

2.西點(diǎn)的薪資真的不低

那些說工資低，累的應(yīng)該是當(dāng)學(xué)徒的吧，現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)前景是挺好的，但是學(xué)技術(shù)要去正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)呀，當(dāng)學(xué)徒的話基本就是干雜活，學(xué)不到東西，學(xué)徒工的工資也低，所以才會有這種言論。我是在上海學(xué)的西點(diǎn)，現(xiàn)在畢業(yè)了學(xué)校推薦就業(yè)的，工資屬于中上的白領(lǐng)水平，環(huán)境也不錯，在一個四星級酒店當(dāng)甜點(diǎn)師，輕松

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3.西點(diǎn)發(fā)展的很好

西點(diǎn)現(xiàn)在發(fā)展得挺好的，我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個人覺得當(dāng)一個城市的生活水平到一定的程度后，人們對面包的要求也是一定的。這幾年來，廣州有各式各樣的個性面包店開展，面包的單價也開始因用料好而上調(diào)。可能我們小時候的面包是2-3塊就有交易了，現(xiàn)在的話連鎖店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一點(diǎn)的起碼是8元起步，450克的吐司可以賣40多50多。

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