首先來(lái)看看在哪里可以學(xué)做咖啡?，F(xiàn)在還有很多的咖啡培訓(xùn)學(xué)校。注定這個(gè)行業(yè)培訓(xùn)質(zhì)量良莠不齊,更有不少所謂的咖啡學(xué)校什么都沒(méi)有,沒(méi)有任何相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)歷,要好老師沒(méi)有好老師,要技術(shù)沒(méi)技術(shù),就敢大張旗鼓在各個(gè)平臺(tái)宣傳,網(wǎng)站上到處都是盜用其它學(xué)校的圖片,自吹辦學(xué)多少年....等等各種欺騙手段用盡,這個(gè)要求我們求學(xué)者,要睜大眼睛來(lái)辨別,避免上當(dāng)受騙了。
我們堅(jiān)信一句話(huà),正確的選擇大于盲目的努力。首先我要說(shuō)的是,只要有能力,把的時(shí)間當(dāng)兩天用,不是學(xué)一會(huì)就想著累,想著玩,選擇好的學(xué)校或者選擇生意好的咖啡店,師傅技術(shù)全面又肯教給你的話(huà),兩個(gè)地方都可以學(xué)到技術(shù)。作為這個(gè)行業(yè)的從業(yè)者,個(gè)人是建議先選擇一個(gè)好的咖啡咖啡學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),再到生意好的咖啡店實(shí)習(xí)一年半載,效果會(huì)更好一些。
想學(xué)做咖啡,如果看了前面的你還是不知道怎么選的話(huà),那么你就先把學(xué)習(xí)的地點(diǎn)先定位在省會(huì),因?yàn)槭?huì)不管怎么樣,是一個(gè)省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,它所聚集的產(chǎn)業(yè),相對(duì)于地方城市的產(chǎn)業(yè),還是比較先進(jìn)的。所以先選定省會(huì),第二看周?chē)沫h(huán)境,如果一個(gè)學(xué)校地點(diǎn)是在居民小區(qū)。或者寫(xiě)字樓里,那么大家可以想象一下那個(gè)上課環(huán)境,小編就不多說(shuō)了。第三,看老師和大家上課的狀態(tài)。第四,看班制,一個(gè)班幾個(gè)人,是小班授課,還是大班集體授課,這個(gè)一定要注意,直接會(huì)影響你學(xué)習(xí)的結(jié)果。小班授課人少,這樣老師可以關(guān)注到每一個(gè)人,進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo),如果人很多的話(huà),老師估計(jì)就顧不過(guò)來(lái)了。
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