深圳坪山新區(qū)有沒有西點烘焙培訓，前些天老家的一個兒時玩伴突然聯系到我，告訴我說想了解深圳西點培訓，他問我未來發(fā)展前景怎么樣，之所以問我是因為我一直在從事 這方面。以下西點開店需要多少錢，零基礎怎么學西點，烘焙一定要去正規(guī)的學校學，要不要學法式甜點，遇到瓶頸時，西點行業(yè)的工資待遇如何是我給他具體分析的情況。

西點開店需要多少錢

只要你不是開的連鎖或者加盟大企業(yè)的西點店的話，開店的成本不是很多。我這里給各位準備學成西點之后要開店的朋友來算一下，如果你學成之后想開一個西點的烘焙店需要多少錢。首先我們需要租個店面，然后進行設備的引入跟店鋪裝修，一個普通的烘焙店差不多3萬元左右就可以正常開店了。

零基礎怎么學西點

零基礎、完全不懂都不是問題沒有關系的，主要你的有一顆熱愛烘焙的心，可以去專業(yè)的西點院校多學，多做積累經驗。時間會證明一切的，你只要有這個愛好有這個興趣，即使你沒有基礎，只要你愿意跟著老師的指導去學一定是沒有問題可以學會的。

烘焙一定要去正規(guī)的學校學

早上有個學員說我想去門店當學徒，其實我非常不建議學員們去門店學基礎，你知道嗎？學徒對于他們來說只是一個廉價的勞動力，再者，你一旦用功去學一些東西，對于門店來說又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。

深圳坪山新區(qū)有沒有西點烘焙培訓

要不要學法式甜點

一個人，先不說他技術水平，也先不說他自己從業(yè)以后，對甜點的口味口感的評價體系建立的認知怎么樣。如果他做的法甜，讓顧客覺得沒什么特別的。跟別家一比，也沒啥不可替代的。那么，首先要他先找自己的水平問題。先不要怪法甜。畢竟到了今天，各地做法甜還能賣的還不錯的，都是有點值得買的亮點的。否則，它也賣不到今天。

遇到瓶頸時

當你做西點烘焙時技術提升越來越慢時，說明你的水平以及很高了，在這個時候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時你要面對管理創(chuàng)新，無休止的重復，加班等等情況。如果與其這樣被重復勞動磨掉耐心，不能學到更多技術或者沒有更好的發(fā)展機會，或者可以在兼學一下甜品制作，這也是一個不錯的方法。

西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學徒嘛剛去的時候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什么時候做完了。

西點開店需要多少錢，零基礎怎么學西點，烘焙一定要去正規(guī)的學校學，要不要學法式甜點，遇到瓶頸時，西點行業(yè)的工資待遇如何，現在是不是覺得很容易理解，而且操作也比較簡單了呢，其實并沒有我們想象中那么難，而且行業(yè)需求量比較大，所以大家要堅持學哦，并且學以致用。深圳坪山新區(qū)有沒有西點烘焙培訓