秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院是以弘揚(yáng)*傳統(tǒng)文化為己任,提供國(guó)學(xué)、書(shū)法、篆刻、國(guó)畫(huà)、圍棋、古箏、古琴、茶藝、笛簫、二胡、葫蘆絲、琵琶等傳統(tǒng)文化課程導(dǎo)學(xué)的綜合性傳統(tǒng)文化研究機(jī)構(gòu)。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。通過(guò)對(duì)茶和茶藝的學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。學(xué)習(xí)后能泡出一壺好茶,懂得品味,通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。

【茶藝課程安排】

六大基礎(chǔ)茶
名茶

西湖龍井

洞庭山碧螺春

安溪鐵觀音

杞菊延年茶

檸檬紅茶

云南普洱沖泡及鑒賞

茗茶初探

針對(duì)廣大熱愛(ài)茶藝的成人和少兒。以茶文化為基礎(chǔ)、了解茶葉分類、綠茶、紅茶、鐵觀音的沖泡方式、沖泡技巧、沖泡器具的選擇。小班教學(xué),以茶會(huì)友,寓教于樂(lè),享受一個(gè)輕松的茶文化課程。

扣茶問(wèn)道初級(jí)班

針對(duì)廣大熱愛(ài)茶藝的成人和少兒。以茶文化為基礎(chǔ)、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式、方法及茶類初步鑒別、茶知識(shí)及*茶文化總體脈絡(luò)。小班教學(xué),以茶會(huì)友,寓教于樂(lè),享受一個(gè)輕松的茶文化課程。

扣茶問(wèn)道提高班

針對(duì)廣大熱愛(ài)茶藝的成人。以茶文化為基礎(chǔ)、進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì),茶與香文化等課程并參與"無(wú)我茶會(huì)"等沙龍文化活動(dòng)。小班教學(xué),以茶會(huì)友,寓教于樂(lè),體悟*茶道之魅力。

茶文化講座

務(wù)于大中型企業(yè)客戶及社區(qū)團(tuán)體。課程內(nèi)容可定制,可按照活動(dòng)形式由專業(yè)老師設(shè)計(jì)流程。為廣大企業(yè)、*、社區(qū)客戶提供上門(mén)茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等服務(wù)。

【茶藝教學(xué)理念】

茶藝起源于*,與*文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。飲茶可以提高生活品質(zhì),擴(kuò)展藝術(shù)領(lǐng)域。自古以來(lái),插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛(ài)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng),可以使精神放松,拉近人與人之間的距離,化解誤會(huì)和沖突,建立和諧的關(guān)系等。這些都為我們認(rèn)識(shí)和理解茶藝,提出了更高、更深的要求。