年輕的一代和城市白領(lǐng)階層無(wú)疑將引領(lǐng)消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變。西餅、面包、烘焙甜品房市場(chǎng)前景廣闊,發(fā)展勢(shì)頭極其強(qiáng)勁。民以食為天,食以安為先。美味的食品總是能讓人垂涎欲滴,心馳神往,健康型食品無(wú)疑具備非常廣闊的市場(chǎng)需求和發(fā)展前景。
1、綜合性的商業(yè)模式、多樣性的營(yíng)銷方法:
現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)一所烘焙甜品坊涵蓋的商品就包括:烘焙甜品、面包、咖啡、茶、烘焙甜品、甜品、果汁飲料、冰淇淋……多樣性的商品帶來(lái)多重性的營(yíng)銷模式,多樣式的產(chǎn)品能夠既能讓顧客多種選擇。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的多樣性:
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是進(jìn)得去場(chǎng)所,入得了大小住宅區(qū)、商業(yè)區(qū),超市、學(xué)校等人群密集的地方,哪兒都能開(kāi)一家冒著騰騰香氣的烘焙甜品店。
3、消費(fèi)群體廣泛,男女老少都愛(ài)吃:
面包、甜點(diǎn)的世界不分性別、年齡和區(qū)域,面包、甜點(diǎn)繁多的品種充分迎合和不同消費(fèi)群體。只要3歲以上,就是潛在消費(fèi)顧客,商機(jī)無(wú)限。
越來(lái)越多的年輕人加入吃烘焙甜品的行列,這也不斷促進(jìn)烘焙甜品界的發(fā)展,人們的大量需求就是這個(gè)行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?/p>
1、綜合性的商業(yè)模式、多樣性的營(yíng)銷方法:
現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)一所烘焙甜品坊涵蓋的商品就包括:烘焙甜品、面包、咖啡、茶、烘焙甜品、甜品、果汁飲料、冰淇淋……多樣性的商品帶來(lái)多重性的營(yíng)銷模式,多樣式的產(chǎn)品能夠既能讓顧客多種選擇。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的多樣性:
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是進(jìn)得去場(chǎng)所,入得了大小住宅區(qū)、商業(yè)區(qū),超市、學(xué)校等人群密集的地方,哪兒都能開(kāi)一家冒著騰騰香氣的烘焙甜品店。
3、消費(fèi)群體廣泛,男女老少都愛(ài)吃:
面包、甜點(diǎn)的世界不分性別、年齡和區(qū)域,面包、甜點(diǎn)繁多的品種充分迎合和不同消費(fèi)群體。只要3歲以上,就是潛在消費(fèi)顧客,商機(jī)無(wú)限。
越來(lái)越多的年輕人加入吃烘焙甜品的行列,這也不斷促進(jìn)烘焙甜品界的發(fā)展,人們的大量需求就是這個(gè)行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?/p>