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日期:2010-08-13 18:19:53     瀏覽:388    來源:友誠甜品培訓(xùn)中心

開店創(chuàng)業(yè)找友誠

*的甜品市場由來已久,但一直只在粵港澳開展,內(nèi)陸市場還存在大量的市場空白。近年,隨著一些港式甜品店進入內(nèi)地大城市,加上曾在廣東打工的創(chuàng)業(yè)者回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開店,甜品店開始形成一股熱潮。雖然內(nèi)地消費者對甜品依然不熟悉,但新鮮感促使新開店的生意都很火爆,加上甜品利潤率高,因此最近幾年開甜品店的成功率依然可觀。 開甜品店需要掌握甜品制作技術(shù)、開店知識和財務(wù)分析能力,這樣才不會亂花錢,而且能保證出品質(zhì)量,才能提高開店的成 功率。友誠甜品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項目,幫助創(chuàng)業(yè)者在短期內(nèi)掌握正宗的甜品技術(shù),了解開店知識和財務(wù)分析能力,加上友誠“無憂開店”的后續(xù)服務(wù),開店成功率比自己摸索或者參加不合格的培訓(xùn)要高很多。

開甜品店找友誠

*的甜品市場由來已久,但一直只在粵港澳開展,內(nèi)陸市場還存在大量的市場空白。近年,隨著一些港式甜品店進入內(nèi)地大城市,加上曾在廣東打工的創(chuàng)業(yè)者回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開店,甜品店開始形成一股熱潮。雖然內(nèi)地消費者對甜品依然不熟悉,但新鮮感促使新開店的生意都很火爆,加上甜品利潤率高,因此最近幾年開甜品店的成功率依然可觀。 開甜品店需要掌握甜品制作技術(shù)、開店知識和財務(wù)分析能力,這樣才不會亂花錢,而且能保證出品質(zhì)量,才能提高開店的成功率。友誠甜品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項目,幫助創(chuàng)業(yè)者在短期內(nèi)掌握正宗的甜品技術(shù),了解開店知識和財務(wù)分析能力,加上友誠“無憂開店”的后續(xù)服務(wù),開店成功率比自己摸索或者參加不合格的培訓(xùn)要高很多。

開甜品店利潤分析 假設(shè)在一個中小城市較好的路段開一家40平方左右的甜品店,主要顧客群為學(xué)生和年輕人,定位中檔。 投資額:商鋪投入:10500元(月租3000元,2個月押,1個月租金,中介費算半個月)裝修費用:5000元設(shè)備費用:10000元食材費用:3000元其他管理雜費:2000元(工商注冊、單張菜單印刷、工服等)流動資金:5000元 合計35500元 生意分析:(注:此數(shù)字為一般水平,比實際偏低,夏天按每天200份,每份5元, 利潤率按70%計算,冬天按150份,每份5元, 利潤率按60%計算)夏天(6個月)每月毛利:200x5x30x70%=21000元秋冬(6個月)每月毛利:150x5x30x60%=13500元 費用分析夏天每月費用=房租(3000元)+工資(3人,合3000元)+水電空調(diào)雜費(約1000元)=7000元冬天每月費用=房租(3000元)+工資(2人,合2000元)+水電雜費(約500元)=5500元 利潤分析夏天每月利潤=21000-7000=14000元冬天每月利潤=13500-5500=8000元

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