【昆明茶藝師證去哪里考】考生可到昆明茶葉研究所報(bào)名參加考試。昆明市茶葉研究所是昆明市茶葉行業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu),承擔(dān)著與茶葉相關(guān)的科學(xué)研究、教育和培訓(xùn)工作。擁有一個(gè)茶藝師證書不僅可以提高一個(gè)人的專業(yè)技能,還可以為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
茶藝的內(nèi)涵
茶藝發(fā)源于*,與*文化的各個(gè)方面有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶,清泉清水沏好茶。茶藝不是空洞的神秘主義,而是提高內(nèi)在生活品質(zhì)的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)。飲茶可以提升生活品質(zhì),拓展藝術(shù)境界。自古以來(lái),插花、掛畫、泡茶、燒香并稱為四大藝,尤其受到文人雅士的青睞。茶藝也是一種高雅的休閑活動(dòng)。它可以放松心靈,拉近人與人之間的距離,消除誤解和沖突,建立和諧的關(guān)系等。這些都對(duì)我們認(rèn)識(shí)和理解茶藝提出了更高更深的要求。
茶藝的歷史
中唐人馮巖所著《風(fēng)史文鑒記》第六卷,在"飲茶"一欄下記載:"遠(yuǎn)而廣,我敬而守……"因此,茶道變得非常流行,所有的貴族和朝廷官員都喝它。
五代宋初人陶古的荈《茶錄》《奶妖》注:"武僧寫,善泡茶,善泡茶,湯之神……"茶藝師是神藝大師。這種"神藝"無(wú)疑就是"泡茶藝術(shù)"。
北宋人陳世道為魯豫的《茶經(jīng)》作序說(shuō):"《茶經(jīng)》說(shuō):‘茶之質(zhì)……藝術(shù)大師是紳士所擁有的東西。只有達(dá)到了德行,才能達(dá)到德行,才能與人和諧。如果一個(gè)人不注重基本,而追求次要,那是因?yàn)樗氖聵I(yè)已經(jīng)完成,然后就衰落了。陳世道雖然有批評(píng)魯豫"不注重本質(zhì)而落后"的傾向,但他并不否認(rèn)"茶藝"的客觀存在。
茶藝的特征
茶文化是高雅和庸俗的共通之處,各有各的地方。從宗教寺廟的茶道和禪宗儀式到宮廷貴族的茶宴,從文化學(xué)者的品茶到普通大眾的飲茶,出現(xiàn)了不同層次和規(guī)模的飲茶活動(dòng)。茶被用作藥物,作為聘禮,以茶交友,以茶修身。茶與人的一生有著不可分割的聯(lián)系。茶在人們生活和社會(huì)活動(dòng)中的應(yīng)用是其廣泛的體現(xiàn)。茶也與文學(xué)、藝術(shù)等許多*密切相關(guān)。
茶藝的表現(xiàn)形式
"待客茶藝"指的是茶師傅和客人圍坐在一張桌子旁,一起品茶、品水、聞香、品茶。在場(chǎng)的每個(gè)人都是茶藝的參與者,而不是旁觀者。他們都直接參與到茶藝之美的創(chuàng)作和體驗(yàn)中,能充分領(lǐng)略到茶的色、香、味、韻,也能自由地交流情感,探討茶藝,探索茶道精神和生活的深刻意義。
這類茶藝最適合茶館、*機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位,以及普通家庭。在練習(xí)這種茶藝時(shí),必須避免帶有表演茶藝的色彩。言語(yǔ)和行為都不應(yīng)該做作或做作。衣服和化妝品不應(yīng)該太重或太亮。表情要避免夸張。接待親友,一定要像主人一樣熱情自然。這種茶藝要求茶藝師能夠一邊泡茶一邊講解,客人可以自由提問(wèn)
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