分享一下餐飲經(jīng)營師證有詳細(xì)解讀(新規(guī)定) 崗位要求 餐飲管 理實(shí)踐師對(duì)從業(yè)人員行業(yè)專 業(yè)性要求極高。必須熟練餐飲行業(yè)從籌建到落地的每一個(gè)環(huán)節(jié)的管 理。

餐飲管 理師證應(yīng)用條件: 中級(jí)(以下條件之一) (2)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,經(jīng)正規(guī)中級(jí)工培訓(xùn)合格,年滿18周歲以上。 (3)中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專 業(yè)*或?qū)W生。 (4)高等院校大二學(xué)生或五年制職業(yè)學(xué)校大二學(xué)生。 (以下條件之一) (1)高中及以下,從事本專 業(yè)工作6年以上。 (2)*以上,連續(xù)從事本專 業(yè)工作2年以上。 (3)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

4.廚房生產(chǎn)管 理:餐飲經(jīng)營者提供的核心產(chǎn)品是餐飲服務(wù),所以餐飲管 理的首要內(nèi)容是廚房生產(chǎn)管 理。菜品是餐飲產(chǎn)品的核心部分,其設(shè)計(jì)、生產(chǎn)服務(wù)、成本是餐飲管 理的基本內(nèi)容。除此之外,廚房原材料的采購與儲(chǔ)存、廚房員工組織、設(shè)備布局、生產(chǎn)安全衛(wèi)生制度等都是廚房管 理中不可忽視的重要內(nèi)容

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目前,管 理行業(yè)是全球熱門行業(yè)之一,人才市場(chǎng)緊缺高中級(jí)管 理人才。經(jīng)理在千萬年薪職業(yè)中排名第六,預(yù)計(jì)中經(jīng)理將成為未來職場(chǎng)熱門的高薪階層

報(bào)考條件: 中級(jí)(具備下列條件之一者) (1)在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上者。 (2)取得本職業(yè)初級(jí)證后,經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)且年滿16周歲以上。 (3)中等職業(yè)學(xué)校,所學(xué)專 業(yè)是相關(guān)或?qū)诘囊褜W(xué)生。 (4)就讀大?；蛟谧x學(xué)生。報(bào)名聯(lián)系: (具備下列條件之一者) (1)在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者。 (2)高中以上,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 (3)大專以上,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。 (4)大專以上且大專所學(xué)專 業(yè)是對(duì)口或相關(guān)專 業(yè)。

餐飲企業(yè)發(fā)展的需要在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代背景下,的餐飲市場(chǎng)已進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段,餐飲市場(chǎng)競爭的形勢(shì)也發(fā)生了一些新的變化。首先是餐飲需求層面的變化,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展、人們生活水平的顯著,餐飲消費(fèi)日益成熟。在飲食活動(dòng)中不但要吃飽、吃好,還要吃出文化、吃出品味,越來越追求多樣化、、講究個(gè)性化。而面對(duì)大多數(shù)餐飲企業(yè)嚴(yán)重同質(zhì)化的現(xiàn)實(shí),餐飲消費(fèi)者對(duì)餐飲產(chǎn)品、服務(wù)及文化的要求越來越強(qiáng)烈其次是餐飲供給層面的變化,由于相對(duì)于其他一些行業(yè),投資餐飲業(yè)具有發(fā)展前景好、技術(shù)含量低、率高等優(yōu)勢(shì),使得巨大的餐飲市場(chǎng)吸引著眾多資本形態(tài)的進(jìn)入,尤其是在國內(nèi)競爭化、競爭國內(nèi)化的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下,餐飲業(yè)成為發(fā)達(dá)對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。

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報(bào)考學(xué)員需一下材料:本人電子相片;本人正反兩面;本人證;填寫培訓(xùn)報(bào)名表1份;好以上資料傳給報(bào)名單位相關(guān)招生;同時(shí)繳納相關(guān)報(bào)名費(fèi)用。