"茶藝"一般包含了綠茶玻璃杯沖泡、紅茶蓋碗沖泡、烏龍茶紫砂壺沖泡(雙杯)三種形式,這種說(shuō)法和做法在國(guó)內(nèi),尤其是以杭州為中心的地方高校中為流行。近些年在杭州舉辦的各類(lèi)高校或者社會(huì)的茶藝比賽,在細(xì)分的賽項(xiàng)上經(jīng)常出現(xiàn)"茶藝"比賽,操作一般是抽簽決定用玻璃杯還是蓋碗或者紫砂壺,再由參賽者根據(jù)抽到的茶器選擇相對(duì)應(yīng)的茶類(lèi),也有一些賽事倒過(guò)來(lái)抽簽,抽簽決定茶類(lèi),再選擇茶具。茶藝師的實(shí)操部分基本是這種操作。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專(zhuān)業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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就業(yè)前景; 茶藝師的就業(yè)前景是很好的,因?yàn)楝F(xiàn)在各地對(duì)茶文化越來(lái)越,而人們也越來(lái)越愛(ài)喝茶,而茶藝師是茶文化的傳播者,一名合格的茶藝師可以按茶藝沖泡技藝要求,沖泡不同品種茶類(lèi), 茶藝師可以在茶館或者茶樓工作,也可以在茶藝培訓(xùn)的學(xué)校當(dāng)茶藝或者去茶葉研究協(xié)會(huì)做,不過(guò)這需要考茶藝師證才有希望進(jìn)去,也可以接一些商演茶藝表演,中級(jí)茶藝師一場(chǎng)表演一個(gè)小1800,在大城市更高,也可以在自己有一定成就后去開(kāi)一家茶館也是很的,因此,茶藝師的就業(yè)前景很廣闊。

紅塵醉,醉紅塵,紅塵夢(mèng),夢(mèng)紅塵,紅塵二字折煞紅塵人,情須斷,夢(mèng)還留,只是傷到更傷處!凌落的秋葉,漫不經(jīng)心地飄到了冰冷的茶水之中。殊不知,已入秋,秋心愁,獨(dú)留寞,寞寞秋心默默愁。涼去的茶水,遠(yuǎn)去的年華,一度隨思念淡去。這漫漫人生,我試著拾起曾經(jīng)遺失的記憶,繁華落盡,那段美麗的日子,即使平凡,卻是如此銘心,難以忘記。我再不想于灰色肚子黯然徘徊,僅僅因?yàn)樗寄畈辉试S空白。

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