公共營養(yǎng)師是人力資源和社會*部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過*認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。2005年辦公廳發(fā)布的養(yǎng)行動計劃》和《國民營養(yǎng)條例》養(yǎng)發(fā)展綱要》中規(guī)定各醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院、食品企業(yè)、運動隊、健身、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強制配備專門的公共營養(yǎng)師。
目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)衛(wèi)生部、科技部和聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示,我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀,與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢發(fā)病率逐年上升,患者年齡日趨化。必要的營養(yǎng)知識和技能,加上公共營養(yǎng)師人才儲備量普遍不足,是目前城市居民多發(fā)"富貴病"的兩大主因。
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培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)知識各類食物營養(yǎng)構(gòu)成居民膳食寶塔營養(yǎng)食譜的制定原料的質(zhì)檢和保管培 訓(xùn) 對 象有志于從事產(chǎn)后營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)、健康行業(yè)的人群;醫(yī)院在職的醫(yī)護工作人員;遇到事業(yè)的瓶頸期的原從事母嬰師、催乳師等;自我創(chuàng)業(yè),需要項目專業(yè)技術(shù)知識的需要專業(yè)的新知識拓寬職業(yè)和創(chuàng)業(yè)項目的人群;對營養(yǎng)、飲食與營養(yǎng)有的社會人士。
營養(yǎng)學(xué)在國內(nèi)發(fā)展的時間相對比較晚,同時發(fā)展的比較曲折復(fù)雜,并且進入國內(nèi)的也并不正統(tǒng)(通過品行業(yè)的介入而興起),隨著逐步對國外營養(yǎng)學(xué)了解的加深,加之現(xiàn)行趨勢,使得很多正在從業(yè)的專業(yè)人員或正在學(xué)習(xí)研究營養(yǎng)學(xué)的人員形成了一種"優(yōu)越感"。
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據(jù)人力資源*介紹,目前營養(yǎng)師月收入平均在3000至8000元間,也有特別的,如在食品企業(yè)企事業(yè)單位從事培訓(xùn)師或健康教育講師工作,月薪可達數(shù)萬元。由于營養(yǎng)師是*,做得越久收入越高,收入水平與個人能力密切相關(guān),從未來趨勢看,營養(yǎng)師的薪金也會再上漲15%至20%左右。
山西省公共營養(yǎng)師證哪里可以考多少錢, 營養(yǎng)配餐師學(xué)習(xí)內(nèi)容1、營養(yǎng)學(xué)知識2、食品衛(wèi)生與安全3、居民膳食指南4、人群營養(yǎng)5、不同人群食譜編制a)學(xué)齡前兒童食譜編制b)學(xué)齡兒童食譜編制c)青少年食譜編制d)老年人食譜編制6、食譜營養(yǎng)評價與7、學(xué)生營養(yǎng)餐指南8、營養(yǎng)。 我養(yǎng)師嚴(yán)重,按照人口比例目前尚不足4000人,缺口達到500萬,營養(yǎng)師將成為一個龐大的職業(yè)群體。正規(guī)證書,可以查詢,詳情加劉微信了解,在美國,營養(yǎng)師很"吃香",想要營養(yǎng)師資格很不容易。不過,一旦有了從業(yè)資格,便可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。而我國,營養(yǎng)師缺口巨大,正通過各種學(xué)校和社會單位加快營養(yǎng)師,解決市場需求。
營養(yǎng)師人才素質(zhì)測評證書的數(shù)量和反映一個社會經(jīng)濟發(fā)展的程度和居民生活的高低。我國正處在膳食與發(fā)生轉(zhuǎn)折的時期,急需建立一支專業(yè)的營養(yǎng)師隊伍,以便科學(xué)有效地指導(dǎo)居民的飲食營養(yǎng)工作。營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識,又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和人體健康的衛(wèi)生知識。從就業(yè)的角度來看,營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛,醫(yī)院、賓館、餐廳、、學(xué)校、機構(gòu)、食品及食品公司均需要營養(yǎng)師,營養(yǎng)師行業(yè)具備很大的就業(yè)潛力。
山西省公共營養(yǎng)師證哪里可以考多少錢, 營養(yǎng)是一門科學(xué),是一門非常雜交的科學(xué)。它需要充沛的理論知識,甚至?xí)O(shè)計基礎(chǔ)的化學(xué)物理。它也需要大量的證據(jù),同時也是一門需要足夠理性和判斷力的科學(xué),學(xué)海無涯,勿忘初心的營養(yǎng)學(xué)能夠促進的腦力工作狀態(tài)和情緒,使頭腦更清晰、精神更集中,智商,由此可推出一個人在營養(yǎng)不均衡達不狀態(tài)時候,頭腦反應(yīng)速度將下降,思考能力,精神集中,智商等都跟著,從另一個角度你的人生、事業(yè)等成功的幾率也會的營養(yǎng)學(xué)可對傳染病的抵抗能力,能夠帶的發(fā)病率,營養(yǎng)的均衡合理足夠可帶的防線。